ข่าว:

ทดลองใช้งานบอร์ดตะลุง ที่อยู่ในขั้นตอนการกู้คืนข้อมูล เบื้องต้นมีแต่กระทู้ (ข้อความ) กำลังกู้รูปภาพ ไฟล์แนบต่าง ๆ คาดว่าจะทยอยสมบูรณ์ภายในไม่ช้า

Main Menu

ถ้าแหลงถึงอาหารใต้ จะคิดถึงอาหารจานไหนกันมั่ง

เริ่มโดย "มะเหมี่ยว", 21:10 น. 23 ก.พ 53

มุมหมอน

แกงคั่วเคย + สะตอผัดกุ้งใส่กะปิ+แกงส้มกระดูกหมูหน่อไม้ดอง+ปลาเค็มแดดเดียว

ปลาบอกอับเกลือ ปลาอินทรีทอด ผักเหนาะมาก ๆ

ฮาโรย เนือย เข้าครัวดีหวา :'( :'( :'( ^-^

ลูกเนียง

 )love )love  )love
คุณมุมหมอน.....เข้าครัวแล้ว...เอารูปมาเผื่อค้อย
คุณหม่องวิน..เซเว่น..แถวบ้านป้ายังมี...ข้าวคั่วกลิ้ง...ขายอยู่เลยค่ะ

หม่องวิน มอไซ

สงสัยมีขายเฉพาะบางสาขาครับ พี่ลูกเนียง  :D

มุมหมอน

ขอโทษนะคะ คุณพี่ ลูกเนียง ไม่ทันแล้วค่ะ
ทานไปหมดแล้วค่ะ คราวหน้าแล้วกันนะคะ

   อยากกินแกงคั่วไก่ใส่เหมงพร้าว

แต่ไม่รู้หาเหมงพร้าวใด้ที่ไหนอ่ะ

กิมหยง

สร้าง & ฟื้นฟู

คนหน้าวัด13

ขอ แกงเรียง สักชาม ข้าวสวยร้อนๆ

ไข่เจียวชะอม น้ำพริกเคย อิอิ ไม่รู้จัก

ไม่เรียกกินด้วยเอ้า
วิญญาณ ปู่ ย่า ตา ยาย จะ ร่ำไห้ เพราะ ลูก หลานจัญไร

ยายนู๋กานต์

แกงอะไรก้ได้ ขอที่มันเผ็ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆงั้น

แต่ถ้าได้ คั้วกลิ้งเผ็ดๆๆๆๆกับไข่เจียว  หร่อยลาบปากนิว่า

ฅนสองเล


พาลี

แกงส้มเนื้อย่างสั้ยส้มมวง...หากินนั่ยไม่ได้นอกจากผมทำกินเอง....สูตรแม่เฒ่า(ฮา)

Zipporah

อ้างจาก: กู้ภัยพเนจร เมื่อ 09:17 น.  27 ก.พ 53
ของชอบของเราคือ   ผัดผักเหรียงกับไข่ น้ำพริกมะขามผัด ลูกเนียง สะตอ ใบหัวครก ผัดสะตอกุ้ง แกงส้มหัวพร้าวกับปลาขี้ตัง   O0
เมนูเหล่านี้หาทานได้ที่ไหนบ้างคะพี่กู้ภัยพเนจรขา.......... )love

แยมมี่

ชอบคั่วกลิ้ง กะ น้ำพริกกะปิ แล้วก็ผัดอะไรหนาที่ผัดใส่ไข่อ่ะค่ะ แต่จำชื่อไม่ได้อ่ะค่ะ

นึกแระ น้ำลายไหล หุหุ O0

หลวงสิทธิ์


แยมมี่

หน้าตาเป็นอย่างไรคะ ปลาท่องเที่ยว ชื่อฟังดูแปลกๆดี :)

superGod

เรียน ท่านกิมหยง

ทำแบบสอบถามเลยดีกว่า สมมุติว่าเพิ่งไปเมืองนอก อืมมมมม.. ประมาณนอกจริงๆ เช่นไปขั้วโลกใต้กลับมา(เชื่อว่าถ้าไปถึงขั้วโลกใต้จริงๆวันๆคงกินแต่มาม่าแน่ๆ) แล้วแม่ถามว่า มื้อนี้จะกินอะไร พี่น้องจะบอกแม่ว่าจะกินอะไรดี

เอาแบบตั้งกระทู้กันเลย


เขยบ่อยาง

ปลา"ถ่องเถี่ยวหรือท่องเที่ยว" หน้าตาไม่หล่อไม่สวย ตัวมู่ทู่ลายเหมือนตุ๊กแก แต่รสชาติบอกได้ว่า...สมน้ำหน้าคนจว.อื่นที่ไม่มีปลานี้ ถึงมีก็อร่อยสู้ที่นี่ไม่ได้ เพราะต้องจับในทะเลสาบสงขลาเท่านั้น จึงจะอร่อยเหาะ ทำง่ายๆคือทอดให้กรอบนอกนุ่มในแล้วราดน้ำปลา หรือคลุกขมิ้นทอด หรือต้มส้มมะขาม ฯลฯ
ที่ญี่ปุ่นก็มีปลาคล้ายๆกัน แต่ตัวเล็กกว่าของเรา ของเขาต้องจับมาเป็นๆปรุงตอนเป็นๆใส่่หม้้อกินร้อนๆเลย

หลากำนัน

แกงส้มปลาหัวโบ้ง ต้องปลาหัวโบ้งเลฝํ่งควนเนียง ปากยูน บางแก้วนะ ไม่คาวแกงกับส้มนาวหรอยแรง

ยำกุ้งส้ม ,น้ำชุบแมงดา ,น้ำชุบลูกม่วงกับเห็ดเหม็ด

ยำหัวโหนด อันนี้ต้องไปกินแถวระโนดยังมี

ไข่ต้มกับน้ำบูดู ต้องบูดูตราพริกสายบุรี

O0


"มะเหมี่ยว"

อ้างจาก: แยมมี่ เมื่อ 20:02 น.  06 มิ.ย 53
หน้าตาเป็นอย่างไรคะ ปลาท่องเที่ยว ชื่อฟังดูแปลกๆดี :)

ปลาท่องเที่ยว ตัวเอียดๆ คล้ายๆลูกปลาช่อน หรือ คล้านปลาไอ้กลั้ง แต่ว่าปลาท่องเที่ยวอยู่ในทะเล
ตัวลายๆดำๆน่าเกลียด มะเหมี่ยวไม่กล้ากิน เพราะว่ามันอยู่เหมือนกับตัวจิ้งเหลน ลายพร้อยไปทั้งตัว

นายำ

ข้าวยำน้ำบูดู กินกับไก่ทอดจะนะ สุดยอดแมงแปะเลย )55 O0

ลูกแซะ

ปลาแป้งแดง /ปลาหมอต้มส้ม(แถวบ้านเรียกว่า ปลาหมอต้มตุก)

กังฟู

เที่ยงแล้วม้ายนิ  เนือยแล้วเว้อๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ :D :D :D

ปลาล่าปู ล่าปัง

เฮ้    ช๊านอยากแกงส้มหัวปลาม๊อย๊อง ใส่น้ำส้มโหนด หนัดเนียนจังหูแล้วนิ กินกับปลาม๊อย้องแห้ง กับไข่ครอบหัวเขา ช๊าด หรอยแรง    แกงส้มปลาหัวโหม่งก็หรอย   ผัดเผ็ดปลามีหลั๊ง  สายจิ้มน้ำชุบมันกุ้ง  (สาหร่ายเลสาป)

ลูกโหนด

ยำหัวโหนดใสใบสัง  ข้าวเย็นกับน้ำตาลต้ม