ใครชอบทานไข่ปลาหมึกทอดโปรดระวังฟังทางนี้ . . .

[กิมหยง]

ปรกติเวลาซื้อไข่ปลาหมึกทอด ตามร้านขายลูกชิ้น
ก็มีทั้ง 2 แบบครับ ทั้งแบบย่างและทอด

ซึ่งแบบทอด ส่วนใหญ่จะชุบแป้งด้วย

ถึงทีนี้แหละ  ไปซื้อมาทานครับ
ไข่ปลาหมึกชุบแป้งทอด ไม้ละ 15 บาท เหมือนปรกติทุกอย่าง

แต่เป็นคนชอบพิจารณาก่อนทาน
เลยแกะดูข้างในเนื้อแป้งที่ชุบหุ้มอยู่

ปรากฎว่า ด้านในเป็นแป้งเหนียว ๆ ที่ทำเลียนแบบคล้ายไข่ปลาหมีกครับ

ร้ายมาก ๆ  ทำไมทำกันได้ 
เป็นแม่ค้าที่ทำการค้าขายอย่างไร้จรรยาบรรณ

ไม่ทราบท่านอื่นเคยเจอแบบนี้หรือเปล่า
แล้วเราควรจะทำอย่างไรกับพฤติกรรมแย่ ๆ ของแม่ค้าลักษณะนี้

[นายไข่นุ้ย]

ไหนนายห้าง มีแต่จุด.....

[apiwat22]

แสดงว่าไม่ได้กินมานาน มันเป็นแบบนี้มานานจังหูแล้วครับ เอาเศษไข่หมึกมาผสมแผ้งแล้วปั้นขึ้นรูปเลียนแบบของจริง หาไม่ได้หรอกครับ ไข่หมึกร้อยเปอร์เซ็นทั้งแท่งราคา10บาท15บาท หมึกไข่โล200หวา อีได้สักกี่ไม้กัน ต้องทำใจครับ ถ้าอยากกินจริง คงต้องไม้ละ30บาทขึ้นล่ะครับ ถึงจะแท้ ถ้ายังไม่แท้ ยืนด่าแม่ค้าได้เลยครับ

[นายไข่นุ้ย]

บ่าวเคยกินแแต่ลูกชิ้น แบบที่ว่ายังไม่ลองที เจ้าประจำของเราคงไม่มีหนา....ปิ๊นๆ

[ด้ามขวานไทย]

โดยปกติเขาก็ไม่แยกไข่ขายอยู่แล้ว เพราะราคาหมึกไข่กับหมึกธรรมดาต่างกันมาก

[กิมหยง]

เราก็นาน ๆ จะทานสักที

เดี๋ยวต้องลองดูหลาย ๆ ร้าน

มาเปรียบเทียบกันสักหน่อย

[QQ_QQ]

เคยเจอมาเเล้ว เหมือนที่ท่าน บอกเลยครับ  ต้อง ระวัง ที่ ไม้ใหญ่ๆอะครับ  ถ้าไม้เล็กๆ 15 บาท ไม่ค่อยเจอ เเต่ ถ้า ไม้ใหญ่ๆ อ้วนๆ อะไช่เลยครับ แป้ง ล้วนๆ 

[นายไข่นุ้ย]

เคยเจอมาเเล้ว เหมือนที่ท่าน บอกเลยครับ  ต้อง ระวัง ที่ ไม้ใหญ่ๆอะครับ  ถ้าไม้เล็กๆ 15 บาท ไม่ค่อยเจอ เเต่ ถ้า ไม้ใหญ่ๆ อ้วนๆ อะไช่เลยครับ แป้ง ล้วนๆ 

ไม่น่าทำกับคนกินเลยหนา  หากเขาไม่กิน เขาจะแย่เอง นะ ....

[boonthung]

เรื่องนี้ผมว่าจะมาพูดหลายครั้งแล้ว หลายปีมานี้ ไม่มีเจ้าไหนเลยที่ขายไข่ปลาหมึกแท้ บอกตรง ๆ ครับหายากมาก แล้วบางครั้งคุณอย่าไปโทษแม่ค้าเลย ผมไปถามหลายเจ้าแล้ว แม่ค้าบางคนก็บอกตรง ๆ ว่าปลอม เค้าก็บอกว่าถ้าไม่ถามเค้าก็ไม่บอก กลับกันบางคนยังไม่ทราบเลยว่าไข่หมึกที่เค้าเอามาขายเป็นของปลอม ก็บอกนะว่าของแท้ เอาเป็นว่าที่อำเภอสงขลา,หาดใหญ่นี้ พบเจอเจ้าไหนขายไข่หมึกแท้ แล้วเรามาโพสบอกกันดีกว่าไหม ผมอยู่อำเภอสงขลามาเกือบสามสิบปี ปัจจุบันนี้ผมหาปลาหมึกไข่ชุบแป้งทอดแท้ ๆ ไม่เจอแล้วครับ

[นายไข่นุ้ย]

เรื่องนี้ผมว่าจะมาพูดหลายครั้งแล้ว หลายปีมานี้ ไม่มีเจ้าไหนเลยที่ขายไข่ปลาหมึกแท้ บอกตรง ๆ ครับหายากมาก แล้วบางครั้งคุณอย่าไปโทษแม่ค้าเลย ผมไปถามหลายเจ้าแล้ว แม่ค้าบางคนก็บอกตรง ๆ ว่าปลอม เค้าก็บอกว่าถ้าไม่ถามเค้าก็ไม่บอก กลับกันบางคนยังไม่ทราบเลยว่าไข่หมึกที่เค้าเอามาขายเป็นของปลอม ก็บอกนะว่าของแท้ เอาเป็นว่าที่อำเภอสงขลา,หาดใหญ่นี้ พบเจอเจ้าไหนขายไข่หมึกแท้ แล้วเรามาโพสบอกกันดีกว่าไหม ผมอยู่อำเภอสงขลามาเกือบสามสิบปี ปัจจุบันนี้ผมหาปลาหมึกไข่ชุบแป้งทอดแท้ ๆ ไม่เจอแล้วครับ

ไม่เข้าใจ เหตุใดต้องหลอกกันหนา เพราะอะไร...

[นกฮูกตาโต]

      ไข่ปลาหมึก มีคอเลสเตอรอลสูง แม่ค้าเขาปรารถนาดีนะครับ เลยให้กินแป้งแทน แก่แล้วกินมากๆเดี๋ยวไขมันอุดตันในเส้นเลือดนะครับ อาหารเดี๋ยวนี้ แต่งเติมให้เหมือนเท่านั้นครับ ก่อนซื้อต้องดูให้ดี หรือต้องเรียนรู้
     ดูอย่างปูอัด หลอกกันทั้งประเทศ ทั้งที่มันคือเนื้อปลาบด  ไข่กุ้งบนซูซิ ที่กินกัน จริงๆแล้วมันคือไข่ปลา
ตอนนี้ที่พบอีกอย่างคือ สัปปะรดภูแล โดยเอาสัปปะรดลูกเล็กๆมาขายแล้วบอกว่าเป็นสัปปะรดภูแล ต้องดูให้ดีๆนะครับ

    อาหารการกินสมัยนี้ เป็นแบบนี้ครับ โทษแม่ค้าพ่อค้าคงลำบาก เพราะเขาไม่ได้ผลิต แค่รับมาขาย เอาของดีมาขายข้างทางราคาสูงๆก็คงขายไม่ได้ ผู้บริโภคต้องเลือกซื้อเองครับ

[นายไข่นุ้ย]

      ไข่ปลาหมึก มีคอเลสเตอรอลสูง แม่ค้าเขาปรารถนาดีนะครับ เลยให้กินแป้งแทน แก่แล้วกินมากๆเดี๋ยวไขมันอุดตันในเส้นเลือดนะครับ อาหารเดี๋ยวนี้ แต่งเติมให้เหมือนเท่านั้นครับ ก่อนซื้อต้องดูให้ดี หรือต้องเรียนรู้
     ดูอย่างปูอัด หลอกกันทั้งประเทศ ทั้งที่มันคือเนื้อปลาบด  ไข่กุ้งบนซูซิ ที่กินกัน จริงๆแล้วมันคือไข่ปลา
ตอนนี้ที่พบอีกอย่างคือ สัปปะรดภูแล โดยเอาสัปปะรดลูกเล็กๆมาขายแล้วบอกว่าเป็นสัปปะรดภูแล ต้องดูให้ดีๆนะครับ

    อาหารการกินสมัยนี้ เป็นแบบนี้ครับ โทษแม่ค้าพ่อค้าคงลำบาก เพราะเขาไม่ได้ผลิต แค่รับมาขาย เอาของดีมาขายข้างทางราคาสูงๆก็คงขายไม่ได้ ผู้บริโภคต้องเลือกซื้อเองครับ

งั้นก็ไม่กินเสีย จบ คงต้องระวังเหมือนว่าจริงๆ แม้แต่ของกินก็ต้องระวัง 

[ซัมเบ้ Note 7 Jr.]

นี่แหล่ะหนา  สังคมไทย

[แฟนเก่าชื่อส้ม]

ลงอ่านดูในนี้ครับ http://pantip.com/topic/31223119

[เจอมาแล้ว]

เจอมาแล้วเมื่อประมาณ 3ปีก่อน  หลังจากนั้นไม่กินเลย ถ้าจะกินต้องกินปลาหมึกไข่ที่ย่างเป็นตัวเลย แพงก็ยังดีกว่า ดีกว่ากินแป้งมันปั้นเละๆ เสียความรู้สึก  แต่ก็อย่างว่าแหละครับ การตลาดในเมื่อของจริงราคาสูงก็ทำของเลียนแบบมา จะได้ขายได้ถูกๆ ดีแล้วครับที่เอาประสบการณ์มาแชร์ คนที่ไม่รู้จะได้รู้  ยังไงก็ใช้จักรยานในการพิจารณากันดูครับ

[กิมหยง]

ถ้าไปซื้อหลาดสดมาทำเองดีกว่า

[นายไข่นุ้ย]

ถ้าไปซื้อหลาดสดมาทำเองดีกว่า

ดีๆ 

[bangrol]

มาชิมร้านผมได้ครับ ไข่หมึกกล้วยแท้100%ไม่ผสมแป้ง ขายอยู่หน้าบิ๊กซีคลองแห ราคาก็ตามคุณภาพครับแพงหน่อยเพราะต้นทุนสูง ชุดละ50บาทครับ. หรือโทรสั่ง โทร083-1919185 ปุ๋ย. เริ่มขาย 6โมงเย็น ถึง3ทุ่มครึ่ง