เจ๊แดง "หน่ำเด่า" เอกลักษณ์อาหารเมืองสงขลา

[เจ้าประจำ]

ผ่านไปแถวสวนตูลหรือไปสวนสัตว์ครั้งใด ต้องแวะไปกินข้าวหมูกรอบ+หมูแดง ทุกครั้ง ข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม รสชาดอร่อย ไขมันก็น้อย เจ้าของร้านก็อัธยาศัยดีไม่เสียแรงครับที่ได้แวะไปกิน 

[นู๋ฟ้า]

ไปกินข้าวหมูกรอบมาแล้วอร่อยค่ะ 

[บ่าวเคว็จ]

วันนี้ที่ 19  พ.ค .54 ไปซื้อมากินที่บ้านกับศรีภรรเมีย คนละกล่อง หรอยครับ พิเศษไส้กรอกอีก 30 บาท แหล่ว 555

[ฐิ]

ข้าวหมูกรอบอร่อยมากค่ะ กรอบนอก นุ่มใน 

[เด็กป้อมหก]

ตระกูล"โกส่าย"ไม่ผิดหวังอยู่แล้ว พระเจ้าคงบรรดาลให้คนตระกูลนี้สร้างความสุขด้วยอาหารแน่เลย สมัยก่อนใครจะแต่งงานถ้าไม่เลี้ยงที่สมาคมก็ต้องร้านโกส่ายเก้าห้อง แม้สถานที่คับแคบแต่อบอุ่น เพราะเก้าอี้นั่งหันหลังติดๆกันจนเต็มพื้นที่ ใครนินทาใครได้ยินหมด ถึงไม่ได้จัดที่ร้านก็ต้อง"นิมนต์"โกส่ายยกครัวไปทำเลี้ยงถึงที่ แกสุดยอดจริงๆ
ปล.นามสกุล"เมฆาอภิรักษ์"ก็ใช้ย่อยนะจ๊ะ เขาดังแบบเงียบๆ(ยังไงหว่า?)

[เจ๊แดง...หน่ำเด่า !]

ก็ขอขอบคุณผู้ที่รู้ประวัติเข้ามาให้ข้อมูลนะค่ะ..ทางเราก็จะพัฒนาฝีมือและคงไว้ถึงบรรยากาศที่เป็นกันเองอย่างนี้ตลอดค่ะ ขอบคุณจากใจค่ะ..เจ๊แดงหน่ำเด่า

[จุง]

วันก่อนไปกินข้าวมันไก่มา รสชาดอร่อยและอิ่มท้องจริงๆ น้ำซุปก็รสชาดดี อร่อยค่ะ 

[เวียร์]

เมื่อวันก่อนไปทานข้าวมันไก่มา 1 จาน โครตอิ่มเลย รสชาดก็เยี่ยม ไก่เป็นไก่ นำซุปเป็นน้ำซุป แต่ตกใจกับราคาดิ... 35 บาทเอง ตอนแรกนึกว่า 40-45 บาท

[แฟนคลับ]

วันนี้และเมื่อวันก่อนได้มีโอกาสไปตระเวนกินข้าวมันไก่ในตัวเมื่องหาดใหญ่ แต่ที่ตกใจก็คือ ราคาปรับตัว จานละ 40 บาท พิเศษ 45 บาท น้ำแข็งเปล่าแก้วละ 2 บาท ส่วนใหญ่ที่ไปลองทานจะสั่งพิเศษ แต่พบว่าคุณภาพและราคาต่างกันเลย พอมาทานที่ร้านเจ๊แดง ผมคิดว่าเป็นร้านที่คงคุณภาพและราคาไว้ได้เลย ผมขอแนะนำครับ ลองมาทานกันดูเองนะครับจะได้ทราบว่าที่ผมพูดมาจริงหรือป่าว

[หนุ่มหาดใหญ่]

ไปกินมาแล้วบอกได้ 3 คำ ครับว่า อร่อยและอิ่ม  จริงๆ

[คุ]

ไปทานข้าวหมูกรอบที่ ร้านเจ๊แดงทีไร ถูกใจทุกที ความลงตัวของรสชาดของอาหารและการบริการ รู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองดีค่ะ ชอบมากค่ะ

[ผ่านมาทักทาย]

ข้าวหมูกรอบของเค้าไม่เหมือนใครจริงๆ กรอบนอกนุ่มใน เจ้าของร้านบอกว่าวิธีการทำยังยึดหลักการอบแบบดั้งเดิมทุกอย่าง หมูจึงกรอบนอกนุ่มใน ไขมันน้อย สำหรับคนที่ชอบทานหมูกรอบแต่กลัวอ้วน ข้าวหมูกรอบร้านเจ๊แดง สามารถตอบโจทย์ได้สำหรับผู้ที่กลัวอ้วนครับ 

[ตัวแสบ]

อาหารอร่อยสมคำล่ำลือจริงๆ 

[tonlaa]

น่าลอง

[กิ๊บ]

ไส้กรอกที่ร้านทำอร่อยมากค่ะ เพิ่งมาทานคั้งแรกก็ถูกใจแล้ว 

[ภัทราภรณ์]

ไปทานล่าสุดตอนงานศาลเจ้า - ถนนคนเดิน

ปกติไม่ทานเป็ด ยกเว้นเป็ดย่างเอ็มเค  แต่ที่นี่ข้าวหน้าเป็ด อร่อยมากกกกกกกกกค่ะ

อิ่มด้วย เยอะมาก  ใครไปรับรองไม่ผิดหวังค่ะ

[นักชิม]

เป็ดที่เค้าทำรสชาดดีจริงๆ เทียบเท่า MK. ได้เลย 

[น้องสาว]

เพิ่งทราบว่า พี่แดงมาเปิดร้าน "หน่ำเด่า" ใหม่ที่ สวนตูล ซ.1 มีโอกาสจะตามมาทานค่ะ เชื่อมั่นความอร่อยของมืออันดับหนึ่งที่สืบหอดมาและติดใจทุกครั้งที่ได้ทานค่ะ

[ก๊องแก๊ง]

เป็นไรกับร้านหน่ำเด่าเก้าห้องครับ?

[หนุ่มนครนอก]

ฟันธงอีกคนครับว่าหากอยากทานไส้กรอกที่อร่อย  เมื่อเคี้ยวแล้วได้กลิ่นหอมควันย่างอบอวลในปากหละก็  ร้านนี้เลยครับ  สุดยอด.......

[นิ้ง]

ไส้กรอกอร่อยมากค่ะ หอมหวลชวนกินจริงๆ 

[จุง]

ถ้าผ่านไปสงขลาคราวใด เมื่อนึกอยากจะอิ่มท้องและอร่อยจะนึกถึงร้าน"เจ๊แดง" เป็นประจำ อาหารอร่อยถูกปากด้วย ราคาก็ไม่แพงถ้าเปรียบเทียบร้านอาหารทั่วๆไปในสภาวะเศรษฐกิจแบบนี้....เยี่ยมค่ะ