แวะชิมบะหมี่เป็ดย่างที่……ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่

[คุณาพร.]

แวะชิมบะหมี่เป็ดย่างที่......ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่

                  เล่าลือกันในหมู่นักชิมผู้ชื่นชอบเป็ดย่างมาอย่างยาวนานในหาดใหญ่ว่า บะหมี่เป็ดย่างร้านที่ตั้งอยู่เยื้องกับโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่ นั้นมีความอร่อยเป็นยิ่ง บ้างก็กล่าวขานกันว่าร้านนี้ทำเป็ดย่างอร่อยระดับต้นๆของอำเภอหาดใหญ่ ชาวมาเลเซียหลายคนที่เข้ามาเที่ยวในหาดใหญ่ต่างยกนิ้วหัวแม่โป้งให้ร้านแห่งนี้ว่าอร่อยจริงๆ ใช่ครับ.....ร้านนี้มีชื่อว่า "ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่" คุ้นๆหูกันบ้างไหมครับทุกท่าน

                  ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่ ตั้งอยู่เยื้องกับโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่ (คนละฝั่งกัน)ประมาณหาโรงแรมแอมบาสซาเดอร์เจอ ร้านเป็ดย่างก็เห็นได้ทันที (โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่ ที่ตั้ง  :  23 ถ.ผดุงภักดี ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา 90110   ด้วยเล่าลือกันนักหนาว่าร้านนี้ทำเป็ดย่างออกมาได้อร่อยมากๆ วันนี้วันเสาร์หลังจากออกไปหาข้อมูลงานเล็กน้อย ช่วงบ่ายเลยแวะมาฝากท้องกันที่ร้านนี้......ลองชิมดูซิว่าจะอร่อยสมคำเล่าลือหรือไม่?

                  มาถึง จอดรถ ก็สั่งบะหมี่เป็ดย่างแห้ง(แบบพิเศษจานละ 60 บาท) ปกตินะที่ร้านนี้ขายอาหารเกี่ยวกะเป็ดๆหลายอย่างมาก แต่ที่เล่าลือกันว่าอร่อยจริงๆนี่คือข้าวหน้าเป็ด กะบะหมี่เป็ดย่างประเภทต่างๆ ราคาในการสั่งบะหมี่เป็ดย่างของที่นี่มี 3 แบบ คือ
1. บะหมี่เป็ดย่างแห้ง แบบราคาปกติ ราคา 35 บาท
2. บะหมี่เป็ดย่างแห้ง แบบราคาพิเศษ ราคา 40 บาท
3. บะหมี่เป็ดย่างแห้ง แบบตามใจผู้สั่ง (แล้วแต่ว่าเราจะสั่งราคาเท่าไหร่ก็ + กันเข้าไป)

                  ลองชิมบะหมี่เป็ดย่างแห้ง+น้ำเก็กฮวย แล้ว.......อร่อยครับ  ร้านนี้ผ่านสบายๆในเรื่องความอร่อย  เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังพอดี เคล้ากับกระเทียมเจียวหอมๆเข้ากันได้อย่างลงตัว  ที่สำคัญเป็ดย่างของที่นี่เนื้อนุ่มมากๆ  หอม  หวาน  มันส์  ไม่มีกลิ่นสาบ  ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน เค็มๆ เผ็ดเพียงเล็กน้อยเข้ากันดี  น้ำเก็กฮวยของที่นี่ก็หวานเย็นชื่นใจดีแท้  อร่อยสมคำเล่าลือครับ


******ให้คะแนน******
ที่จอดรถ.......มีค่อนข้างจำกัด ถนนค่อนข้างแคบไปสักนิด ไม่เหมาะที่จะนำรถยนต์เดินทางมาเพื่อทานเป็ดย่างที่ร้านนี้นะครับ  รถมอเตอร์ไซด์คงเหมาะกว่า ให้คะแนน 6 / 10 คะแนน

ความสะอาด.........เท่าที่สังเกตดู ร้านนี้รักษาความสะอาดได้ดีเยี่ยม ทั้งสภาพภายในตัวร้าน และภาชนะในการใส่อาหาร ค่อนข้างสะอาดมาก ให้คะแนน 9.5 / 10 คะแนน

ความอร่อยของอาหาร-รสชาติ.......บะหมี่เป็ดย่าง เส้นหมี่เหนี่ยวนุ่ม เป็ดย่างรสหวานๆ เค็มๆ มันส์ๆ กลมกล่อมดี ที่สำคัญเนื้อเป็ดไม่เหม็นสาบ อร่อยมากๆครับ ให้คะแนน 9.5 / 10 คะแนน

ราคา.........ราคาค่อนไปทางแพงครับ  แต่การันตีเรื่องความอร่อย  คุ้มค่ากับเงินทุกบาทที่เสียไปครับ  ให้คะแนน 7 / 10 คะแนน

************ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่************\
ที่ตั้ง  :  ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่ ตั้งอยู่เยื้องกับโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ หาดใหญ่(คนละฝั่งกัน) ร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่ (เป็ดย่างอบน้ำผึ้งสูตร ฮ่องกง) โทร  :  คุณสุภัธทร์  074-247864 / 081-9901105
................................................................................................................................
คุณาพร. 23 / กรกฎาคม / 2554
ห้องคุยกับคุณาพร.  http://www.siamsouth.com/smf/index.php?board=11.0
..............................................................................................................................
บทความพิเศษ : เปิดกรุหนังต้องห้าม (Prohibited Films)
http://www.siamsouth.com/smf/index.php?topic=19768.0

[คุณาพร.]

หน้าร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่




แผนที่ประมาณนี้(มั๊ง)ครับ ^^

[คุณาพร.]

ภายในร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่

[คุณาพร.]

นั่งในร้านเป็ดย่างฮ่องกงหาดใหญ่ มองออกมาเห็นโรงแรมแอมบาสซาเดอร์ทางซ้ายมือใกล้ๆนี่เอง (คนละฝั่งกัน)ประมาณหาโรงแรมแอมบาสซาเดอร์เจอร้านนี้ก็อยู่ใกล้ๆกันนี่เเหล่ะ

[คุณาพร.]

เมนู...........

[คุณาพร.]

มาล่ะ........บะหมี่เป็ดย่างเเห้ง เเบบพิเศษจานละ 60 บาท (สำหรับลูกค้าตัวโตพิเศษ) ^^

[คุณาพร.]

เอาล่ะ.....มาพร้อมกันเเล้วทั้งบะหมี่เป็ดย่าง  น้ำซุป  น้ำซอสปรุงรส เเละน้ำเก๊กฮวยเย็นฉ่ำ   ทานล่ะก๊าบบบบบ  ^^

[คุณาพร.]

เส้นบะหมี่......เหนี่ยว  นุ่ม  อร่อย!!  ได้กลิ่นหอมของกระเทียมเจียวด้วยล่ะ

[คุณาพร.]

เป็ดย่างรสหวานๆ เค็มๆ มันส์ๆ กลมกล่อมดี ที่สำคัญเนื้อเป็ดไม่เหม็นสาบ อร่อยมากๆครับ

[คุณาพร.]

สงครามจบ......จึงชำระค่าเสียหายกันครับ(ไปทานกัน 2 คนจ้า)

บะหมี่เป็ดย่างพิเศษจานละ 60 บาท 2 จาน
น้ำเก๊กฮวยเย็นเเก้วละ 10 บาท 2 เเก้ว
สนนราคาค่าเสียหายในมื้อนี้คือ 140 บาทครับ  อร่อยจริงๆๆๆๆ สมคำเล่าลือ



#not65 #not65 #not65 #not65 #not65

[แม่ปีก]

ถ้าให้เป็ดเนื้อๆ เน้นๆ อย่างนั้น ก็ไม่แพงแล้วค่ะ น่ากินมาก

[คนคลองเรียน 2]

น่ากินมากครับ  ใช่หมี่เป็ดย่างตลาดใหม่รึเปล่าครับ?   

[คุณาพร.]

^

^

^

^

เเถวๆตลาดใหม่ครับ  น่าจะใช่  คิคิคิ 

[คนคลองเรียน 2]

เคยทานเเล้วครับร้านนี้  ใช่เจ้าตลาดใหม่จิงจิงด้วย  อร่อยครับ 

[คลองเรียน2]

หิวเลยครับ
กะว่าจะไปต่อโพก(พิมพ์ถูกป่าวเนี้ย ต่อโพก = พรุ่งนี้)
ลองแลสักหิด ว่า หรอย พันพรือ
Thanks จขกท...

[คุณาพร.]

หิวเลยครับ
กะว่าจะไปต่อโพก(พิมพ์ถูกป่าวเนี้ย ต่อโพก = พรุ่งนี้)
ลองแลสักหิด ว่า หรอย พันพรือ
Thanks จขกท...

     ต่อโพก...........อย่าไปเลยครับ   เพราะร้านนี้ปิดทุกวันจันทร์ครับ   

      ปล.  ไปวันอังคารดีหวาคับ  คิคิคิ   

[fusion]

เห็นด้วยครับ  ผมไปกินมาแล้ว
สั่งเป็ดครึ่งตัวครับ กินกันสะใจมาก
กับเจ้าลูกชาย 555++

ขอบคุณที่มารีวิวครับ

[yimyim]

แวะมาบอก ใครที่จะไปทานพรุ่งนี้ให้ไปก่อน 5โมงเย็นน่ะค่ะ พอดีช่วงนี้ที่ร้านพี่เขาขาดคน..เลยทำให้ปิดเร็ว
(เพิ่งไปกินมาอร่อยจริงๆ)

[ภัทราภรณ์]

เห็นแล้ว หิวเลย 

ปกติไม่ทานเป็ด นอกจากเป็ด MK

แต่เมนูนี้เห็นแล้วน่าลอง

[นกฮูกตาโต]

เคยทานแล้ว
เรื่องรสชาติอร่อยถูกปาก แต่ราคากับปริมาณอาหารต้องบอกว่าแพงมาก
สั่งข้าวหน้าเป็ด เวลาสับใส่จานคนสับแทบจะชิ้นกันเลย
สั่งจานละ 40 คงกินไม่อร่อยถ้าจะทานให้อร่อยคงต้องสั่งเหมือนท่านคุณาพร 120 บาท
โดยส่วนตัวแล้ว 120 บาท กินเป็ดย่างที่ MKน่าจะดีกว่า

[แฟนเก่าชื่อส้ม]

ไปกินครั้งก่อน ก็เจอแต่วิญญาณเป็ด มาชิ้นเล็กๆ ที่แท้ต้องสั่งแบบพิเศษถึงจะเห็นตัวเป็ดแบบเต็มๆ
อ.คุณาพร ลองสั่งแบบธรรมดาดูบ้างนะครับ เผื่อจะได้เจอวิญญาณเป็ดในแนวที่ถนัด

[คุณาพร.]

ไปกินครั้งก่อน ก็เจอแต่วิญญาณเป็ด มาชิ้นเล็กๆ ที่แท้ต้องสั่งแบบพิเศษถึงจะเห็นตัวเป็ดแบบเต็มๆ
อ.คุณาพร ลองสั่งแบบธรรมดาดูบ้างนะครับ เผื่อจะได้เจอวิญญาณเป็ดในแนวที่ถนัด

555  ผมรู้เเกวการสั่งอาหารบางร้านให้พอทานอิ่มครับท่าน   อาหารเเบบเป็ดๆในหาดใหญ่นี่  ถูกๆ เเละอร่อยหายากครับ  นานๆกินทีเลยสั่งราคาจานละ 60 ไปเลย  ไม่ได้กินทุกวันครับ  เพื่อความอร่อย  555