ข่าว:

ทดลองใช้งานบอร์ดตะลุง ที่อยู่ในขั้นตอนการกู้คืนข้อมูล เบื้องต้นมีแต่กระทู้ (ข้อความ) กำลังกู้รูปภาพ ไฟล์แนบต่าง ๆ คาดว่าจะทยอยสมบูรณ์ภายในไม่ช้า

Main Menu

ข้าวสังหยด ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ 100% จำหน่ายกิโลกรัมละ 60 บาท

เริ่มโดย อ.ไก่ติวเตอร์, 17:01 น. 04 เม.ย 58

อ.ไก่ติวเตอร์

ขายข้าวสังหยด ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ 100%
ไม่มีสารเคมีเจือปน จำหน่ายกิโลกรัมละ 60 บาท
จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง
โทร 080-7123475


ข้าวสังหยด มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ คือ มีกากใยอาหารสูงกว่า
ข้าวพันธุ์อื่นๆ  นอกจากนี้มีโปรตีน ธาตุเหล็ก และ
ฟอสฟอรัสสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ ซึ่งมีประโยชน์ในการบำรุงโลหิต บำรุงร่างกายให้แข็งแรง
และป้องกันโรคความจำเสื่อม และยังมีสารแอนตี้ออกซิแดนซ์ พวก oryzanol และมี
Gamma Amino Butyric Acid (GABA) ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง จึงนับได้ว่า
ข้าวพันธุ์สังหยด เป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่มีคุณค่าทางอาหารสูง
[/size]
วิธีการหุงข้าวสังหยดให้นุ่มอร่อย และไม่สูญเสียคุณค่าของข้าว

คุณลักษณะของข้าวสารสังหยด เมล็ดเล็ก เรียว ท้ายงอน เยื่อหุ้มเมล็ดจะมีสีแดงถึง
แดงเข้ม เมื่อหุงสุกแล้วเมล็ดข้าวจะนุ่ม และจับตัวกันคล้ายข้าวเหนียว

วิธีการหุง ให้ซาวข้าวเบาๆ โดยใช้เวลาให้น้อยที่สุดเพียงครั้งเดียว เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณค่า
ของข้าว เติมน้ำให้ท่วมข้าว สูง 1 ข้อนิ้ว เมื่อข้าวสุกทิ้งไว้ให้ข้าวระอุ ประมาณ 5-10 นาที
หากต้องการให้ข้าวแข็งหรือนุ่ม  สามารถเติมหรือเพิ่มน้ำได้ตามความชอบ

ที่มา http://www.oknation.net/blog/surasakc/2012/07/14/entry-1

อ.ไก่ติวเตอร์


อ.ไก่ติวเตอร์

ขายข้าวสังหยด ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ 100%
ไม่มีสารเคมีเจือปน จำหน่ายกิโลกรัมละ 60 บาท
จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง
โทร 080-7123475