ข่าว:

ทดลองใช้งานบอร์ดตะลุง ที่อยู่ในขั้นตอนการกู้คืนข้อมูล เบื้องต้นมีแต่กระทู้ (ข้อความ) กำลังกู้รูปภาพ ไฟล์แนบต่าง ๆ คาดว่าจะทยอยสมบูรณ์ภายในไม่ช้า

Main Menu

หัวครก ยาร่วง กาหยู มะม่วงหิมพานต์

เริ่มโดย หาดใหญ่ใหม่, 16:14 น. 13 พ.ค 58

หาดใหญ่ใหม่

ผลไม้ข้างบ้านที่มากด้วยสรรพคุณ และชื่อเรียกที่หลากหลายมาก หัวครก ยาร่วง กาหยู และชื่อทางการคือ มะม่วงหิมพานต์

[attach=1]
หาดใหญ่ใหม่ www.facebook.com/hatyaimai
เมืองหลวงภาคใต้ หลากหลายเรื่องราว บอกเล่าแบ่งปัน

ลุงสวัสดี

เมล็ดผลไม้ที่ธรรมดาที่ไร้ราคา  แต่เมื่อแปรรูปแล้วกลับมีราคาราคาแพงระดับโลก .......
ยังมีอีกชื่อคือ "เล็ดล่่อ" ไม่แน่ใจว่าใช้เรียกที่สุราษฎร์หรือพัทลุง ถ้าบอกมาพลาดอภัยด้วย แต่เคยได้ยินมาครับ คือว่าเขาเรียกตามที่เห็น ลูกไม้อะไรแปลก ๆ แท้ เม็ดอยู่ภายนอก ไม้อื่นเก็บไว้เรียบร้อยภายในเท่านั้น เจ้านี้ชนิดเดียวออกมาอยู่ภายนอกได้

เมืองคอน แน่นอนว่าเรียก"หัวครกยาร่วง" สมัยเด็ก ๆ รุ่นลุงเคยเอามาตั้งคำถามเล่นกันว่า  "อีลุดตุดตุ๋ย พี่นุ้ยน้องใหญ่ พอนานไปพี่ใหญ่ น้องเล็ก?" คืออะไรเอ่ย

เมล็ดดิบไม่เคยกิน แต่ว่าเคยกินแบบสุกแล้ว กรรมวิธีง่าย ๆ โดยเอาไปคั่ว หรือ "หมกไฟ" ตอนเป็นเด็กวัดเอามาใส่บาตรพระที่เสียแล้วมาคั่ว ยางภายในแม้ภายนอกดูสุกแล้วแต่ก็ยังหลงเหลืออยู่ ร้ายกาจมากโดนฝ่ามือหรือผิวหนังเข้าเป็นหนังไหม้หรือลอก ทางกันทางแก้เบื้องต้น ก่อนลงมือปอกให้เอาน้้ำมันพืชทามือ ก็พอกันได้ แต่ว่าเด็ก ๆ อย่าไปทำเลย หาซื้อที่สำเร็จรูปมากินดีกว่า นะหนู ๆ .........