สำหรับผู้ชอบทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์

[สุดยอดอาหารเมืองสงขลา]

ขอเม้าท์หน่อยเถอะ....! เมื่อวันก่อนได้ไปเที่ยวสวนสัตว์สงขลา บังเอิญได้พบร้านอาหารจานเดียวอยู่ร้านนึง ซึ่งในร้านมีข้าวมันไก่ , ข้าวหน้าเป็ด , ข้าวหมูแดง และ ข้าวไส้กรอก รู้ป่าวว่าของเค้าสุดยอดจริงๆทั้งรสชาดและปริมาณ (เน้น..ปริมาณมากจริงๆ) ในราคาที่ไม่แพงเลยถ้าเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ( 5 ดาว เชลล์ชวนชิมจริงๆ) ราคาอยู่ที่ 30 ~ 40 เอง แถมเจ้าของร้านก็ยังใจดีและอัธยาศัยดีอีกด้วย เติมน้ำซุปให้ไม่อั้นเลย เนื้อล้วนๆ .... แถมถ้าตรงกับวันเกิด..! เจ้าของวันเกิดก็มากินได้ฟรีอีก แจ๋วจริงๆ....! สถานที่นั่งก็หลบมุมเป็นการส่วนตัวดี ไม่วุ่นวาย จอดรถก็สะดวก พอคุยกับเจ้าของร้านถามไป-ถามมาก็ถึงบางอ้อ เพราะร้านดังกล่าวเป็นร้านที่โด่งดังและมีชื่อเสียงมากในถนนเก้าห้องของเมืองสงขลา ชื่อว่า "ร้านหน่ำเด่า" เปิดขายมามากกว่า 50 ปี แล้วตั้งแต่รุ่นพ่อ (เจ้าเก่าจริงๆ) แต่ตอนนี้ได้ย้ายมาเปิดใหม่ที่ ซอย สวนสัตว์1 (สวนตูล) ชื่อว่าร้าน "เจ๊แดง (หน่ำเด่า) ลองไปทานกันดูนะ สำหรับคนสงขลาตัวจริงจะรู้จักกันดี เพราะไส้กรอกเค้าจะพิเศษไม่เหมือนใครจริงๆสูตรดังกล่าวมีอยู่ 2 ที่ในประเทศไทย ..นึกแล้วก็น้ำลายสอ มีโอกาสต้องไปทานอีกหลายๆๆๆครั้ง ใครที่ไปเที่ยวสวนสัตว์สงขลาหรือไปเที่ยวสงขลาก็อย่าลืมแวะเวียนไปทานกันได้นะหรือโทรสอบถามสถานที่ก่อนได้ (แอบขอมา..!)ที่เบอร์ 081-4781121 คุณลุงกิจ และ 081-9632107 คุณป้าแดง   O0 O0 O0

[ขุนศึก]

ด้วยความเคารพครับ ร้านนี้จะไม่มีคนสนใจเพราะท่านลงมั่วผิดห้องน่ะครับ

รักร้านนี้เ ชียร์ร้านนี้ รู้จักร้านนี้ ผมขอแนะนำท่านให้ลงให้ถูกห้องจะดีกว่าครับ

[หม่องวิน มอไซ]

เปิดสาขาเพิ่ม
แต่ร้านเดิมที่ถนนนางงามยังอยู่เหมือนเดิมใช่ไหมครับ  :)

ได้ยินมาว่าอาหารเด่นของร้านหน่ำเด่า ซึ่งไม่มีขายในร้านอื่นคือไส้กรอกใส่ตับหมู่ เมื่อย่างไฟให้แห้งแล้วจะอร่อยมาก
แต่ไม่ได้ไปทานดูสักที กลัวคอเลสเตอรอลขึ้นน่ะครับ  :o

นำการ์ดเชิญงานแต่ง สมัยเมื่อ 30 กว่าปีก่อนมาให้ชมกัน
ด้วยความอนุเคราะห์จากคุณ ArChuRa ครับ

[จ่าหรอย]

ผิดห้องตรงไหน?(วะ)
นี่มันห้องแนะนำร้านน่าทาน ก็ถูกแล้วนี่(หว่า)
ทำให้สังคมสับสนรึป่าวเพ่?

[ส.สมจริง]

ไม่เคยไปอะแควเรี่ยมสงขลา ว่าจะๆๆๆๆๆๆๆอยู่หลายเดือนแล้ว หลังปีใหม่จะไปแน่นอน ขอบคุณที่มาบอกว่ามีร้านระดับ"ชั้นนำ"ของสงขลามาขาย
หน่ำเด่า โดยส่วนตัวรู้จักโกส่ายเจ้าของร้าน(ไม่รู้ตอนนี้เป็นไงบ้าง) ร้านข้าวมันไก่สะพานเหล็กนั่นก็น้องสาวแก ร้านหน่ำเด่า่ที่ถ.นางงามก็เป็นร้านดังประจำเมืองสงขลา แต่ก่อนเขานิยมไปจัดงานแต่ง,งานเลี้ยง,งานหาเรื่องกิน(แล้วไปตั้งเบิกเอา)
ขอบคุณการ์ดเชิญที่หาดูยาก เป็นหลักฐานทางคดีได้เลย(ถ้าผัวเมียในการ์ดคู่นี้ทะเลาะกัน)

[ลุงแกลบ]

ตั้งห้องนี้ถูกแล้วครับ ชวนคนอื่นไปทานกัน............ มันผิดห้องตรงไหนเนี่ย

[2PM]

เห็นตอนเช้าก่อนไปทำงานผมเห็นตั้งกระทู้ห้องอื่นๆ ด้วย ซึ่งผิดห้องจริงๆ ครับ แต่มีห้องนี้ก็ถูกต้องแล้วครับ

[วัชรพงษ์]

ผมคิดว่าอาหารเก่าแก่ควรช่วยกันสนับสนุนและรักษาไว้นะครับ ก็เหมือนข้าวสตู ถนนเก้าห้อง เมืองสงขลา นั่นเหละ เพราะนั่นสะท้อนวิถีชีวิตและฝีมือเรื่องอาหารให้กับคนต่างพื้นที่ได้รับทราบกัน ผมเคยทานตั้งแต่สมัยยังเด็กตอนร้านยังอยู่เก้าห้องอยู่เลย ขอบคุณครับที่แนะนำเพราะต้นตำหรับอาหารที่มีฝีมือตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาขนาดนี้หาได้ยากจริงๆ จะแวะไปทานครับ

[Presence of Mind]

ด้วยความเคารพครับเจ้าของกระทู้  ภาพอาหารที่นำมาประกอบนี่เป็นภาพอาหารของ ร้านหน่ำเด่า ทั้งหมดเลยหรือเปล่าครับ

พอดีเห็นว่าอาหารใส่จานไม่เหมือนกันเลยในแต่ละภาพ

กลัวว่าคนที่ไปทานแล้วพบว่าอาหารไม่ตรงกับภาพ  อาจเกิดความเข้าใจผิดกันได้ครับ

แต่อย่างไรก็ขอบคุณที่แนะนำ  ถ้ามีโอกาสจะไม่พลาดไปชิมแน่นอนครับ

[ทานแล้วสุดยอด]

ผมได้เคยไปทานแล้ว อาหารของเค้าสุดยอดกว่าในภาพอีกในภาพเป็นรายการอาหารของร้าน "หน่ำเด่า" จริง แต่รูปอาจจะไม่ใช่เพราะน้องคนที่ไปทานคงไม่ได้ถ่ายรูปไว้ในขณะนั้น ผมคิดว่าน้องเค้าคงถูกใจรสชาดอาหารและถูกชะตากับเจ้าของร้าน จึงสรรหารูปลงให้ก็ขอขอบคุณนะครับที่ทำให้มองเห็นภาพ แต่ผมคิดว่า "สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น..ครับ" ลองไปทานกันดูดีกว่า ฝีมือยังสุดยอดเหมือนเดิม...ถูกใจครับ !  O0

[ขุนศึก]

ผิดห้องตรงไหน?(วะ)
นี่มันห้องแนะนำร้านน่าทาน ก็ถูกแล้วนี่(หว่า)
ทำให้สังคมสับสนรึป่าวเพ่?

เผื่อท่านๆจะไม่ทราบ กระทุ้นี้เพิ่งถุกย้ายมาครับ ตอนผมโพสกระทุ้นี้อยู่ผิดหมวดครับ

ปล.ถีงท่านผู้ดูแลถ้าท่านใช้ออฟชั่นย้ายกระทู้ ก็ควรเลือกแบบสร้างลิงค์ก็ดีนะท่าน

["มะเหมี่ยว"]

ช่ายคะ  ขอยืนยันอีกคน  กระทู้นี้  ตอนแรกโพสไว้ในหมวด เรื่องราวสมัยแต่แรก 
และโดนย้ายมาไว้หมวด  แนะนำร้านน่าทาน  จริงๆ คอนเฟิล์ม O0

[ฅนสองเล]

ใช่ครับ เบื้องต้นกระทู้นี้มีการโพสไว้เยอะมาก เมื่อทางทีมงานตรวจสอบพบก็ทำการลบออกหรือย้ายให้ถูกหมวดหมู่

ซึ่งการโพสผิดหมวด ผิดที่ ทีมงานสามารถลบหรือย้ายได้ทันทีโดยไม่ต้องแจ้งเจ้าของกระทู้ทราบ

ทั้งนี้เพื่อให้การใช้พื้นที่บนเว็บเกิดประโยชน์สูงสุดแก่ทุกท่าน

[โบว์]

โอ๊ะ..โอ๋..! ร้านหน่ำเด่าตั้งแต่เราสมัยยังเด็กเลยไปกินกับแม่บ่อย อาหารเข้าถูกปากดี รู้สึกจะมีต้มยำด้วยนะ น้ำเข้มข้นจริงๆกินกับข้าวร้อนๆนะอย่าบอกใครเชียว... ตอนนี้ย้ายมามีครอบครัวอยู่ที่ตรัง ถ้ามีโอกาสพาลูกๆไปเที่ยวสงขลาจะแวะไปรื้อฟื้นความหลังค่ะ  :)

[ก.ไก่ทอด]

)eat )eat )eatเค้าแจกกาดร์เชิญไปแต่งงานหรือเปิดร้านอาหารก.ไก่ทอดเอามั่งหว่า )eat )eat )eat จากก.ไก่ทอด

[อบต.ชัยวัตน์]

รู้จักหน่ำเด่ามาตั้งแต่สมัยเด็กๆมีอาหารที่ไม่เหมือนที่อื่นคือไส้กรอกที่ทำมาจากตับบดแล้วนำมาย่างไฟ ซึ่งของเค้าเป็นสูตรที่ไม่เหมือนใครจริงๆ ระดับผู้หลักผู้ใหญ่ทั้งในเมืองและนอกเมืองสงขลามาทานกันบ่อย เป็นร้านที่เก่าแก่จริงๆในสงขลา และรายการอาหารอย่างอื่นก็ไม่น้อยหน้าใครครับ ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวสงขลาหรือผ่านไปสวนสัตว์สงขลาจะแวะไปทานแน่นอน....

[อาโบดาเบ]

เมื่อวานไปกินมาแล้ว  สมคำล่ำลือจริงๆ  O0 )love

[จ่าหรอย]

ขอโทษคุณขุนศึก ไม่ทราบว่าโพสต์ไว้ห้องอื่นแล้วถูกย้ายมาที่นี่ ทีแรกนึกว่าคุณเข้าใจผิดเอง ขอบคุณที่มาชี้แจงครับ
เจ้าของหน่ำเด่า(โกส่าย)ตอนนี้ยังลงมือเองอีกหรือเปล่าไม่ทราบ ไม่เจอแก20ปีกว่าแล้ว ร้านนี้เป็นสัญญลักษณ์ประำจำสงขลาได้เลย โดยเฉพาะในหมู่ข้าราชการที่เคยมาทำหน้าที่ในจ.สงขลาเมื่ออดีต บางคนย้ายจากที่นี่ไปกินตำแหน่งใหญ่โตขั้นปลัดกระทรวงหรือรัฐมนตรีก็มี รับประกัน9ใน10คนต้องเคยลิ้มรสฝีมือโกส่ายแห่งหน่ำเด่าแน่นอน..ชัวร์ น่าภูมิใจมาก

[ฉ.ก.เสือดำ]

ร้าน "หน่ำเด่า" สวนสัตว์ ซอย1 ลูกโกส่าย เป็นคนถ่ายทอดฝีมือเองครับ รสชาดเหมือนโกส่ายทำเองไม่มีผิด การันตีครับ..ตอนนี้หน่วยงานราชการยังคงตามมากินเหมือนเดิมครับ .... )eat )eat O0

[Probass]

เรียนแจ้งให้ทราบ

กระผมขออภัย ท่านขุนศึกและท่านอื่นๆที่เข้าใจคุณ ขุนศึกผิดไป

ผมย้ายกระทู้เองครับ ตามที่คุณขุนศึกแนะนำ แต่เนื่องจากเร่งรีบ เลยไม่ได้แจ้งให้ทราบ

ขออภัยคุณขุนศึก และหลายๆท่านที่เข้าใจผิด ณ ที่นี้ด้วยครับ

[ขุนศึก]

น้อมรับครับ ผมเองไม่ได้ติดใจแต่ประการใดครับ

ขอบคุณครับ

[ถูกใจวัยสะรุ่น]

วันนี้ไปทานมาแล้ว ขนาดรุ่นลูกมาทำนะฝีมือยังไม่ตกเลย บรรยากาศก็ดีไม่วุ่นวาย เป็นสถานที่น่าแนะนำอีกแห่งเลย..รับรอง