ซาลาเปาในหาดใหญ่ ร้านไหนอร่อยบ้าง หนอ

[นักชิม]

  ซาลาเปาในหาดใหญ่ ร้านไหนอร่อยบ้าง หนอ ???

[poj]

ลองดูร้านตรงข้ามสมาคมแคะ (เยื้องๆ) ครับ
ผมว่า ดีทีเดียวครับ

[p]

ไปทานมาแล้ว  แป้งนุ่มมาก ซาลาเปาจีบสวยมาก ๆ  ;)

[น้องบ่าวหน้าค่าย]

แถวๆ หน้าเทคนิคหาดใหญ่ รู้สึกว่า ซาลาเปาโบราณ อะไรซักอย่างนี่แหละ
น้องบ่าวจำชื่อไม่ได้  แต่แป้งนุ่มมากกก ไส้ก็อร่อย )love

[เฮียเม้ง]

เดี๋ยวนี้คนเก่าๆฝีมือดีๆก็จากโลกนี้ไปหมด ลูกหลานส่วนใหญ่ก็ไม่ค่อยสืบสานต่อ เพราะเป็นงานไม่มีเกียรติ สู้ไปทำงานใส่สูทขี่รถหรูไม่ได้
เอาเป็นว่า ซาลาเปาที่ขายๆอยู่ ก็ระดับพอกินได้ ไม่ถึงกับขี้เหร่ ไหนๆก็เป็นนักชิมสมัครเล่นคนหนึ่ง อยากแนะนำร้านนี้ให้ลองดู เป็นรถเข็นขายอยู่หน้าปณ.สงขลา เริ่มขายตอน4-5โมงเย็นจนถึงค่ำๆ ก็ใช้ได้ทีเดียวครับ อร่อยทุกใส้ ขายไม่แพงด้วย ไปช้าอาจจะหมด เพราะเห็นคนที่มาซื้อ ส่วนใหญ่ซื้อยกกล่อง(10ลูก) คนละหลายๆกล่อง ระวัง....บางร้านเห็นแก่ได้ ใส่สารเสริมมากจนน่าจะเป็นอันตราย เช่นยีสต์,ผงฟู,สีและสารอื่นๆ แถวๆหน้าเอ็งเสียงครับ เพื่อนเป็นภูิมิแพ้เคยซื้อกิน ถึงขั้นต้องส่งโรงบาลทีเดียว เพราะแพ้ยีสต์ของร้านนี้(ใ่ส่เยอะมาก) แต่พอกินของเจ้าอื่นๆหลายๆเจ้า ไม่เป็นไร
ไปลองดูก่อนจะเชื่อนะครับ

[สส]

ร้านเยื้องหน้าโรงเรียนเทศบาล 1ชื่อถาวรโอชา 

[pink pen]

 ตอนเช้า เราว่ามีร้านนึงอร่อยดี ;D
กระดาษรองเค้าเขียนว่าเจ๊กุหลาบ
ถ้ามาจากไทยอาคารให้ตรงเข้ามาจนสุดถึงสามแยกที่ไปทุ่งเสาได้
เป็นรถเข็นขายขนมจีบ ซาลาเปา
เค้าขาย 6 โมงเช้าจนประมาณ9 โมงซาลาเปาใกล้หมด
 อ้อ! ร้านก๋วยเตี๋ยวเฮียอ้วนตรงจันทร์นิเวศน์แถวๆซอย 2 ซาลาเปาแป้งอร่อย
(แป้งคล้ายซาลาเปาลูกเล็กๆที่หน้าแตกอ่ะ)
แต่ไส้แค่พอใช้ได้ อันนี้เคยวางตากลมไว้นานๆ หลายชั่วโมง แป้งมันก็ไม่แห้ง

[betong]

ร้านตู่.....................

ถนน ชีอุทิศ  เยื้อง สมาคมฮากกา หาดใหญ่ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มมาก เหมือนทานแป้งขนมปังเบเกอรี่ แต่เอามานึ่งครับ  ไส้หมูสับรสชาดดีเนื้อแน่นหอมกรุ่น  ไส้ฟักทอง ไส้สังขยาใบเตย และไส้ถั่วดำ

เคยสั่งมาไหว้ 200 ลูก ทานไม่หมด เก็บเข้าตู้เย็น 2-3 วัน เอาออกมานึ่งเพียง 10 นาที เหมือนซาลาเปาทำเสร็จใหม่ ๆ เลยครับ  น่าลองดูนะครับ

เห็นหุ่นคนขายก็จะรับรู้ถึงรสชาดได้เลยนะครับ