พิซซ่าแป้งบางกรอบ Homemade ใครๆก็ทำได้

[patongkebab]

จำหน่ายแป้งตอร์ติญ่า สำหรับทำพิซซ่าแป้งบางกรอบ ทำทานในครอบครัว หรือจะทำเสริฟในร้านอาหารก็ได้......

มีทั้งแบบแป้งพิซซ่าสีขาว และแป้งพิซซ่าชาร์โคลสีดำ หรือจะสั่งเป็นชุดพร้อมซอสต้มยำสำเร็จรูป อร่อยจนหยุดไม่ได้....




ส่วนผสมในการทำพิซซ่าแป้งบางกรอบ

• แป้งตอติญ่าสำเร็จรูปขนาด 9นิ้ว
• ซอสต้มยำสำเร็จรปู
• กุ้งสด
• ปูอัด
• มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำ

• เตรียมแผ่นแป้งตอติญ่า และท๊อปปิ้ง ในวันนี้เราจะใช้กุ้ง และปูอัด
• จากนั้นทาซอสต้มยำลงบนแผ่นแป้งตอติญ่า อย่าทาซอสให้เยอะจนเกินไปเพราะจะทำให้แป้ิงนิ่ม และอย่าทาซอส
• ต้มยำให้บางจนเกินไปเพราะจะทำให้ไม่ได้รสชาติต้มยำ
• แต่งหน้าด้วยกุ้งสด ปูอัด และโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
• เริ่มวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ไฟบน - ล่าง 5 นาที
• นำเข้าเตาอบ ประมาณ 7-10 นาที ให้แป้งเหลืองกรอบ
• เมื่ออบเสร็จแล้ว ใช้ตะหลิวใหญ่ๆแซะ ค่อยๆเลื่อนพิซซ่าจากเตา และโรยด้วยหน้าด้วยใบมะกรูดซอยบางๆ และออริกาโน่ สไตล์ไทยห่ำหั่นสไตล์อิตาลี พร้อมเสิร์ฟ

หมายเหตุ
แผ่นแป้งตอติญ่า สำหรับทำ Pizza บางกรอบพร้อมซอสต้มยำรสเด็ด สามารถสั่งซื้อได้ที่ Patong Kebab ภูเก็ต
แผ่นแป้งตอติญ่าสีขาว และตอติญ่าชาโคล์ ขนาด 9" เหมาะกับการทำ Pizza แป้งบางกรอบ สามารถสั่งซื้อได้ที่ Patong Kebab ภูเก็ต

[patongkebab]

[patongkebab]

[patongkebab]

[patongkebab]

[patongkebab]