ขนมครกญี่ปุ่น TagoYaki

[ทาโกะจัง]

ขอบคุณนะคะ คุณ ล.ลิง ที่ได้กรุณาแจ้งให้ทราบเรื่อง ทาโกะยากิ ของญี่ปุ่น ซึ่งก็อยากขอชี้แจงให้ฟังว่า
ทาโกะที่เห็ นในรูปนั้นก็จะมีรูปร่างหน้าตาที่เหมือนกับทาโกะยากิของญี่ปุ่น เพราะเรามีปลาโอสไลด์แผ่น
บางๆโรยด้วยพร้อมทั้งสาหร่ายก็โรยให้ค่ะ ซึ่งปลาโอนี้ซื้อที่หาดใหญ่ไม่ได้เพราะไม่มีแต่เราก็สั่งมาเพื่อให้ลูกค้าได้พอใจในสินค้า ส่วนไส้ต่างๆนั้นก็เป็นการวิวัฒนาการของการค้าขาย ว่าจะทำอย่างไรให้ดียิ่งขึ้น และทำอย่างไรให้ลูกค้าได้มีสิทธิ์ที่จะเลือกได้หลายๆอย่าง เพื่อความไม่จำเจและเป็นจุดดึงดูดลูกค้า ซึ่งก็ไม่เฉพาะคนไทยเท่านั้นที่คิดอย่างนี้ ที่ญี่ปุ่นเองก็คิดมากกว่าหลายเท่า อย่างที่คุณ ลุงแกลบถ่ายรูปมาให้ดูมีทาโกะหลายรูปแบบเพราะคนญี่ปุ่นช่างคิด ถ้าทำอะไรจำเจจะขายไม่ได้ ต้องทำในสิ่งที่แตกต่างจึงจะขายดี ส่วนทาโกะของที่ร้านนั้น ยอมรับว่ามีการปรับสูตรให้เป็นที่ถูกใจของคนไทยเพราะถ้าของแท้นั้นจะนิ่มๆคนไทยไม่ชอบ จะทำคล้ายๆร้าน Gindaco ที่เอสพานาด ซึ่งมีคุณคนกรุงเคยโพสต์มา ซึ่งร้านนั้นเจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นแท้ๆ แต่พอมาขายที่เมืองไทยก็ต้องปรับสูตรเหมือนกัน เพื่อความอยู่รอดของธุรกิจค่ะ ยังไงก็เชิญลองชิมทาโกะของที่ร้านดูบ้างนะคะ มีทั้งที่ TOPS DIANA และที่ตลาดเปิดท้าย รวมทั้งที่ CENTRAL PLAZA อุดรธานี สะดวกที่ไหนก็ได้นะคะ  ท้ายนี้ต้องขอขอบคุณ คุณลุงแกลบมากๆค่ะที่
เข้ามาช่วยอธิบายให้ ขอบคุณทุกท่านจริงๆค่ะ และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าที่ร้านคงมีโอกาสได้ต้อนรับทั้ง 2 ท่านนะคะ

[Ohiyo None]

ทาโกะในเมืองไทยมีหลายไส้ กินที่กรุงเทพ มีไส้กรอก, มีชีส, แฮม แต่ที่ญี่ปุ่นไม่รู้ไม่เคยไป
ต้องเชื่อคนเพิ่งไปเพราะ Update สุดๆแล้ว

[จันทร์กระจ่างฟ้า]

ทำการย้ายกระทู้เสร็จสมบูรณ์แล้ว

[ทาโกะจัง]

คอนนี้ร้านทาโกะจังที่ TOPS Supermaket ยังไม่เปิดเลยนะคะตั้งแต่น้ำท่วม แต่ไปทานกันได้ที่ตลาดเปิดท้าย
นะคะ ดูชื่อให้ดีๆนะคะร้านมีโคมญี่ปุ่นแขวนอยู่ค่ะ มีปลาแขวนอญู่ด้วย จะรอทุกคนนะคะ

[ลองแล]

ไปลองซื้อแล้ว แป้งเหลืองกรอบ อร่อยดีนะ กุ้งเป็นกุ้งเลยไม่ใช่วิญญาณกุ้ง เชียร์เลย

[ting]

รสชาติมันเป็นยังไงทีไอ้ขนมครกญี่ปุ่นนี้ช่วยบอกทีเร็ว เพื่อได้ไปกินมั่ง

[อาโอ]

รสชาดกรอบนอกนุ่มใน มีใส้ปลาหมึก,ปูอัด,กุ้ง,ทูน่า ซอสราดมีรสชาดเปรี้ยว,เค็ม,หวาน โรยหน้าด้วยปลาโอสไลด์
และสาหร่าย พร้อมหยอดมายองเนส หวานๆมันๆ อร่อยดีค่ะ ชื่อร้านทาโกะจังตามที่ลงในนี้ ถ้าไปกินอย่าผิดร้านนะเพราะ
เราโดนมาแล้ว .....เข้าร้านผิดเซ็งเลย

[เห็นแก่กิน]

ชอบๆๆ อยากลองจังครับ

[ของอร่อย]

จะลองไปทานให้ได้ค่ะ   เจ้าที่ขายในเปิดท้ายๆข้างร้ายก๊วยจั๊บ ข้าวขาหมู ราดหน้า หายไปไหนเเล้วไม่ทราบค่ะ?

อร่อยมากๆ  ราคาถูก  ไปทีไร ไม่มีร้านทุกที  ><

ยังอยู่นะครับ ร้าน นี้ อร่อย มาก แล้ว ก็ คน เยอะ มาก ครับ การัน ตี อร่อย ค๊าฟ

[ของอร่อย]

ขอการันตีอีกคน แต่ไม่รู้เจ้าเดียวกันหรือเปล่า อยู่ติดกับร้านซูชิ ข้าวไก่ทอด อร่อยมากๆ คนเยอะมากๆ จะกินต้อง
ใจเย็นๆ หรือสั่งไว้ก่อนแล้วค่อยย้อนมาเอา แต่อย่านานถ้านานจะเป็นของคนอื่นเพราะเขาต้องให้ร้อนๆจ้า

[คนอยากกิน]

เห็นรูปแล้วนึกอยากกินมากๆ เคยกินมาแล้วอร่อยดี แต่เจ้านี้ยังไม่เคย เดี๋ยวกลับบ้านก่อนจะไปหากินนะ ดูรูปที่ขายที่ญี่ปุ่น
มีให้เลือกมากมาย ทำไมที่เมืองไทยไม่เห็นมี เห็นได้ข่าวว่าที่ ญี่ปุ่นมีพิพิธภัณท์ทาโกะยากิด้วย ใครเคยไปมาบ้าง เล่าสู่กัน
ฟังบ้างนะ อยากรู้จริงๆ

[เบนโต๊ะ]

เปิดดูเรื่อยๆเจอรูปทาโกะ น่ากินมากเลย ตอนนี้ยังมีขายอยู่หรือเปล่า ที่ตลาดเปิดท้ายน่ะไม่ได้ไปนานแล้วใครรู้ช่วยบอกหน่อย

[Ohiyo none]

ร้านยังอยู่ คนเยอะมากๆเหมือนเดิม ลองไปเองละกัน

[icy_engine]

กำลังบ่นอยากกินอยู่พอดีเลย 

[เบนโตะ]

 กำลังจะไปเปิดท้าย กำลังอยากกินเหมือนกัน

[โลกน่ารัก]

ทาโกะในหาดใหญ่มีหลายร้าน แต่ร้านนี้ต้องลอง อร่อยง่ะ

[icy_engine]

เปิดท้ายอยู่ตรงโซนไหนค่ะ

แบบว่า หาไม่เจอค่ะ อยากกินๆ