ข่าว:

ทดลองใช้งานบอร์ดตะลุง ที่อยู่ในขั้นตอนการกู้คืนข้อมูล เบื้องต้นมีแต่กระทู้ (ข้อความ) กำลังกู้รูปภาพ ไฟล์แนบต่าง ๆ คาดว่าจะทยอยสมบูรณ์ภายในไม่ช้า

Main Menu

ใครรู้บ้าง ในหาดใหญ่ มีร้านกาแฟสดกี่ร้าน

เริ่มโดย Coffee is Black, 13:56 น. 25 มิ.ย 53

Coffee is Black

เดี๋ยวนี้สังเกตุว่าร้านกาแฟสดในหาดใหญ่ มีเยอะหลายร้าน ทั้งร้านเล็ก ร้านใหญ่ คีออส เพื่อน ๆ เคยนับกันบ้างไหมว่ามีกี่ร้าน  แล้วเพื่อน ๆ ชอบร้านไหนกันบ้าง  ส่วนตัวเราไม่ค่อยเจาะจงว่าเป็นร้านเล็กหรือใหญ่  ขอแค่กาแฟอร่อย ก็พอใจแล้ว

asurada

ร้านยิ้มละไม ที่โรงช้าง มอ.สิครับ รดชาดอร่อย ราคาไม่แพง

คนงามบ้านทุ่ง

เรื่องอย่างนี้ต้องรอคุณwachi29 เขารู้เรื่องนี้ดี เพราะตีกระทู้แตกทุกกระทู้ที่คุยเรื่องกาแฟ รอเขาตอบนะ

wachi29

อ้างจาก: คนงามบ้านทุ่ง เมื่อ 19:27 น.  21 ก.ค 53
เรื่องอย่างนี้ต้องรอคุณwachi29 เขารู้เรื่องนี้ดี เพราะตีกระทู้แตกทุกกระทู้ที่คุยเรื่องกาแฟ รอเขาตอบนะ

นี่ถ้าผมซื้อล๊อตเตอร์รี่คงถูกรางวัลที่ 1 ไปแล้ว วันก่อนผมเข้ามาอ่าน จะตอบแล้วล่ะ แต่คิดอีกทีไม่ดีกว่า และก็คิดในใจว่า เดี๋ยวกระทู้นี้น่าจะมีคนเข้ามาว่าผมแน่ ถูกเผงเลย การติของผม ผมว่าผมติเพื่อก่อ ในฐานะคนบริโภค บางทีก็อยากให้ความรู้สำหรับคนที่ไม่รู้ แต่กลับกลายเป็นว่า ผมไปว่าเค้าบ้างล่ะ ไปดูถูกเค้าบ้างล่ะ ไปป่วนบ้างล่ะ ในชีวิตนึงผมอยากให้ทุกคนอ่านหนังสือให้หลายเล่ม อย่าอ่านแค่เล่มเดียว เพราะคุณก็จะรู้อยู่แค่เรื่องเดียว ผมมีความรู้เรื่องกาแฟ จะให้ผมพูดเรื่องชาได้ไง ขอบคุณครับที่จำได้ แต่หลาบ

ลุงแกลบ

wachi29 ครับ ผมว่าคุณแนะนำก็น่าจะดีนะครับ คุณน่าจะเชียวพวกกาแฟสดมากกว่าหลายๆคน พวกร้านกาแฟสดของผมกินแทบนับร้านได้ คือถ้ามีร้านไหนที่คิดว่าอร่อยก็แนะนำมาได้ครับ คงไม่มีคนที่นิสัยเสียที่คอยจะคอยเสียบคุณทุกเรื่องที่โพสลงมามั้งครับ
แบบห้องอื่นๆแบบ อ.หม่อง กับ คุณคุณาพร คือมีความรู้แล้วเอาแบ่งปั่น ก็ไม่ผิดหรอกครับ  เว้นแต่มีบางท่านในเวปจะอคติกับคุณที่เรื่องที่โพสเท่านั้นเอง

ก็แนะนำร้านมาหน่อยละกันครับ เผื่อผมจะได้หาเวลาแว๊ปไปกินบ้าง

คนงามบ้านทุ่ง

ต้องขอโทษ
คุณ Wachi29 ด้วยที่คุณคิดว่าเราว่าคุณ แต่ที่จริงแลัวเราคิดแบบลุงแกลบนะ เพราะคุณสามารถตอบคำถามเรื่องกาแฟสดได้มากกว่าท่านอื่น

wachi29

อ้างจาก: คนงามบ้านทุ่ง เมื่อ 11:47 น.  22 ก.ค 53
ต้องขอโทษ
คุณ Wachi29 ด้วยที่คุณคิดว่าเราว่าคุณ แต่ที่จริงแลัวเราคิดแบบลุงแกลบนะ เพราะคุณสามารถตอบคำถามเรื่องกาแฟสดได้มากกว่าท่านอื่น

อ๋อ ผมไม่ได้ว่า คุณคนงามบ้านทุ่ง หรอกครับ แต่ผมหมายถึงคนที่เข้ามาโพส แบบนานๆ มาที ทิ้งข้อความไว้ แต่ไม่รับผิดชอบคำพูดตัวเอง ด่าเสร็จก็ออกไป บางทีสังเกตุที่ชื่อก็พอจะเดาออก เพราะคนที่เค้าใส่ใจข่าวสาร หรืออยากจะแบ่งปันข้อมูลจริง จะตั้งชื่อแบบพยายามสื่อตัวตน แต่พวกนั้นมักตั้งลอยๆ สบายใจได้ครับ แค่ดีใจ อย่างน้อยมีคนเห็นความสำคัญ แต่ช่วงนี้ผมพักยกภาคปฏิบัติครับ ไม่ค่อยไปชิมมั่ว เสียตังค์ไม่เท่าไหร่ เสียความรู้สึกนี่สิ และข่วงนี้ลงพุงอีกต่างหาก สำหรับถามกี่ร้านผมขอไม่นับดีกว่า มันเกลื่อน ไม่ใช่เยอะน่ะครับ แต่มันเกลื่อน เพราะบางร้านตั้งชื่อเหมือนร้านกาแฟสด แต่กลับเป็นร้านน้ำชา ไม่มีกาแฟสด แล้วพวกที่เป็นบูธอีกต่างหาก พวกนี้แล้วใหญ่ มีเมล็ดกาแฟไม่รู้กี่ชนิด แยกเป็นเป็นรสชาติเลย แทนที่จะแยกว่าพันธุ์อะไร ผมงงเลย เพราะกาแฟแต่ละชนิดมันก็ใช้เมล็ดกาแฟเดียวกัน คือใช้เอสเปลรสโซ่ แต่จะกลายเป็นม็อคค่า หรือคาปู หรือรสชาติอื่นๆ ก็แล้วแต่ว่าใครจะใช้กาแฟเท่าไหร่ กี่ชอต ถ้าใครอยากทานเมล็ดกาแฟแบบหลากหลาย มันจะมีอยู่ร้านแถวทางไปโชคดีแต่เตี้ยม เป็นร้านธรรมดา เค้าขึ้นป้ายว่ามีเมล็ดกาแฟหลากหลายพันธ์ โทษทีครับผมจำชื่อร้านไม่ได้ เอาเป็นว่าผมบอกร้านที่ผมกินประจำแล้วกันน่ะครับ ที่คิดว่ารสชาติ น่าจะไม่ผิดหวัง (ความรู้สึกส่วนตัวน่ะครับ) ร้านพี เบเกอร์รี่ แถวสามสิบเมตร, ไนน์ตี้โฟร์ คาร์ฟู, สมพร คอฟฟี่่ แถวอำนวยวิทย์สามัญ ร้านนี้แคบหน่อย แต่กาแฟอร่อย เจ้าของทำเอง เศรษฐีมาชงกาแฟให้กิน น่าจะใช้เมล็ดกาแฟเหมือนกับ 94, ร้านโกปี้ก๊วน แถวริมคลองธรรมนูญ ตัดไปพิ้งเลดี้ 2 เค้าเปิด 4 โมง ร้านนี้เจ้าประจำ เพราะเป็นสวน มีเปลด้วย จะหลับ จะแถก ได้ตามสบาย, เอสเปรสโซ่ แยกสามสิบเมตร ติดกับธนาคารกรุงศรี ร้านนี้อร่อยและราคาถูก แก้วล่ะไม่เกิน 35 ผมเคยได้ยินเจ้าของต่อว่าลูกค้าว่า กรุณาอย่าเอาอาหารเข้ามาในร้านน่ะค่ะ เพราะจะทำให้กลิ่นอาหารทำลายกลิ่นกาแฟ, บ้านสวนกาแฟ หน้าวัด ก็พอกินได้, ร้านแถวลพบุรีราเมศวร์ เยื้องตลาดน้ำคลองแห, หลังโรงบาลกรุงเทพฯ ทั้งสาย สำหรับคอกาแฟจริงๆ ถ้าไม่อยากผิดหวังก็อย่าสั่งกาแฟ แต่ถ้าไม่ซีเรียสกินทานได้ ที่ผมหลาบมี 2 ร้าน dot. ร้านนี้เสียดาย ร้านสวย แต่แนวคิดการเสิร์ฟกาแฟผมว่าไม่ผ่านน่ะ คุณลองสั่งกาแฟเย็น เค้าจะชงให้คุณตามที่คุณสั่ง ใส่กาแฟ ใส่นม ใส่น้ำแข็ง ปิดฝา แต่น้ำเชื่อมคุณต้องเติมเอง และมีนมสดให้เติมเพิ่มได้ แต่ถ้าน้ำแข็งขนาดนั้นคุณจะเติมน้ำเชื่อมได้ไง คุณจะคนได้ไง เพราะถ้าเป็นสตาร์บัค อันโน่นเรา mix ได้ แต่เค้าก็จะทำให้เราเรียบร้อย เพราะเราไม่สะดวกกับการคน, อีกร้านก็คอฟฟี่เมคเกอร์ เค้าจะทำเหมือนคนทำไม่กินกาแฟน่ะ, เท่านี้ก่อนน่ะครับค่อยมาอัพใหม่

wachi29

อีกนิดนึงน่ะครับ หากใครอยากรับรู้รสและกลิ่นกาแฟเวลากินจริงๆ ให้ทำเหมือนกินไวน์น่ะครับ (ที่จริงผมไม่เคยกินไวน์หรอก) ลองกลั้วในปาก ไม่รู้เค้าเรียกถูกไหม แต่ไม่ใช่แบบบ้วนปากน่ะครับ อย่างนั้นมันเกินไป หรือดูดกาแฟพอที่ให้กาแฟมันเคลือบในปากแล้วก็กลืน เหมือนเรากลืนน้ำลายน่ะครับ หรือถ้าเป็นกาแฟเย็นเวลาใกล้หมด ดูดให้แรงๆ ให้มีอากาศเข้ามาด้วย มันจะทำให้เราได้กลิ่นกาแฟชัดเจนมากครับ

น้องบ่าวหน้าค่าย

โอ้หรอยๆๆ  O0
เดี๋ยวน้องบ่าวจะหาโอกาสไปชิมครับ
อ้อ แก้ไขนิดนึงครับพี่ ชื่อร้าน "พีเบอรี่ ค๊อฟฟี่บีน"ครับ (ตรงข้ามอนุบาลบุญเลิศ)
ถ้าทำวันนี้ให้ดีที่สุด พรุ่งนี้ก็จะมีอดีตที่ดี

2PM

ผมที่กินกาแฟอยู่ประจำ มีดังนี้  ไนน์ตี้โฟร์ คาร์ฟูร์, แมคค่าเฟ่(แมคโดนัลด์) ลีการ์เด้นพลาซา, พีเบอรี่ (ถ.ราษฎร์ยินดี) และ ที่ชั้นใต้ดินห้างเซ็นทรัลหาดใหญ่(จำชื่อร้านไม่ได้ครับ) ครับ

แต่ร้านบอน ที่โรงพยาบาลกรุงเทพ แถวเจบี และท็อปส์มาร์เก็ต โรบินสัน ห่วยมากมาย นอกจากนั้นไม่เคยกินครับ

ส่วนตัวผมชอบดื่มกาแฟของสตาร์บั๊ค, แมคคาเฟ่(แมคโดนัลนัลด์) และทรูคอฟฟี่ครับ

กิมหยง

ขอถามเรื่อง "ชาเย็น" ได้หรือเปล่าครับ

มีร้านไหนพอจะแนะนำได้บ้างครับ
สร้าง & ฟื้นฟู

โกปี๊

ครับ ผมก็แนะนำไนท์ตี้โฟร์  เครื่องดื่มก็รสชาดดีครับ ไม่ว่าจะเป็น  กาแฟร้อนเย็น  ปั่น กินแล้วยังได้รสชาดและกลิ่นของกาแฟอยู่ หรือ ว่า ชาเขียว เย็น ปั่น  รสชาดเข้มถูกใจ ครับ  แต่เสียดาย แพงไปหน่อย แต่บางครั้ง ทางร้านก็มีแจกเปนคูปองส่วนลดให้นะครับ ช่วงนั้นแล่ะผมถึงจะได้ใช้บริการ บ่อยขึ้นส่วนร้านอื่นๆ ก็พีเบอร์รี่ครับ ชาเย็นอร่อย   ลองดูครับถูกใจร้านไหน

wachi29

อ้างจาก: กิมหยง เมื่อ 18:19 น.  22 ก.ค 53
ขอถามเรื่อง "ชาเย็น" ได้หรือเปล่าครับ

มีร้านไหนพอจะแนะนำได้บ้างครับ

อันนี้ไม่สันทัดซะด้วย แต่ที่ได้ยินๆ น้องเค้าพูดกันเห็นว่าแถวเกาะเสือ เค้าใส่ถุงครึ่งกิโลมั้ง ชาเย็น แต่ถ้าเป็นในร้านกาแฟ คุณกิมหยงลองสั่งชาซีลอนดูครับ รสชาติคล้ายกัน แต่ชาซีลอนหอมกว่า เค้าจะใช้เครื่องชงกาแฟทำครับ บางทีมันอาจทำให้รสชาติดีขึ้นก็ได้ เพราะมันโดนแรงอัดของน้ำจากเครื่องชงกาแฟ

กิมหยง

ชาซีลอน มีคาแฟอีนเยอะหม้ายครับ

เดี๋ยว อีใจสั่นเสียหล่าว
สร้าง & ฟื้นฟู

จันทร์กระจ่างฟ้า

ทำการย้ายกระทู้เสร็จสมบูรณ์แล้ว
ในโลกนี้ มีคนเพียงแค่ 2 คนที่ไม่มีความทรงจำ คนหนึ่งยังไม่เกิด ส่วนอีกคนตายไปแล้ว