หรือนี้คือต้นเป็น ๆ ของสตอร์บอรี่

[Galong]

แบบว่าไม่หอนเห็นต้นมันเหมือนกัน ไม่แน่ใจใช่หรือป่าว

[นายไข่นุ้ย]

   อยู่แปลกๆนะ   

[sin.maejo]

ลูกหม่อน บ่แม่นสตอ..เด้ออ้าย

[หม่อน]

อันนี้หม่อนกินผล
ปล. ไม่รู้ต้นเดียวกันหรือเปล่ากับชาใบหม่อน 

["มะเหมี่ยว"]

มัลเบอร์รี่ ผลไม้สุดเทรนดี้ ประจำปี 2013

เรื่องราวของมัลเบอร์รี่ (Mulberry) กำลังเป็นที่สนใจไปทั่วโลก เพราะเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์รอบด้าน ค่าตัวแพงขึ้น เป็นที่ต้องการของทั้งเมืองไทยและต่างประเทศ

ก่อนหน้านี้มัลเบอร์รี่แทบไม่มีใครสนใจกิน บางรายอาจตั้งแง่ด้วยว่า "กินได้จริงหรือ?" เพราะมัลเบอร์รี่ก็คือ 'ลูกหม่อน' ของต้นหม่อนที่เก็บใบให้หนอนไหมกิน ไม่ได้ถูกนำมาวิจัยและแปรรูปเป็นอาหารแนวสุขภาพเหมือนทุกวันนี้ แต่หลังจากมีหลายๆ องค์กรวิจัยสรรพคุณการต้านโรคและคุณค่าทางอาหาร พร้อมทั้งเปลี่ยนชื่อจากผลหม่อนเป็นมัลเบอร์รี่ ก็ทำให้สปอตไลท์จับเลยทีเดียว

อาทิ มัลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Anti-oxidant) ชื่อ Anthyocyanin ซึ่งเป็นสารสีม่วงแดง ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และป้องกันโรคมะเร็ง ปกติจะพบได้ในยาราคาแพงจากต่างประเทศเท่านั้น นอกจากนั้นยังมีวิตามินบี 6 เข้มข้น ช่วยบำรุงเลือด ตับ ไต ลดการเกิดสิว ปรับความสมดุลของฮอร์โมน ยับยั้งการเกิดลิ่มเลือด ป้องกันเส้นเลือดแตก สาเหตุของโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต มีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด โรคภูมิแพ้ โรคที่เกี่ยวกับทางเดินหายใจ และยังช่วยบำรุงการมองเห็นของสายตา

ตอนนี้มัลเบอร์รี่จึงเริ่มกลายเป็นราชินีผลไม้เบอร์ใหม่ ถูกนำไปแปรรูปเป็นโยเกิร์ต คั้นน้ำ อบแห้ง หรือของว่างอื่นๆ

[แม่ปีก]

บ้านเรากะยังแล๊ะ (โม้เลย)
ตอนนี้ตัดกิ่งให้มันออกลูกอ่อนๆ อยู่

นิ๊!!!

[Galong]

แล้วเอามาจุ้มเคยกินได้หรือเปล่าขอรับ

[แม่ปีก]

ลองแลต่ะ   แต่เรากินแบบนี้นิ

[นายไข่นุ้ย]

ดูไกลๆเหมือนหนอน บรื๋อส์  ขนพอง

[Galong]

ต้องลวก เขาขนออกก่อนป่าวครับ

ค่อยไปลักเด็ดของเขามั้งหวา

[sin.maejo]

ครับ ต้องลวกน้ำเดือดๆ แล้วค่อยลูดขนออก แช่ด้วยน้ำเกลืออีกทีเพื่อฆ่าเชื้อ

[แม่ปีก]

วิตามินมันอยู่ที่ขน 

[Galong]

วิตามินมันอยู่ที่ขน 

เขามีเอาขนมันไปทำแคปซูลหรือเปล่าครับ
กินทีละขนท่าทางจะลำบาก  ซื้อกินทีละแคปซูลดีกว่า

ไม่ต้องนั่งเด็ดทีละขน