รู้จัก "ขนมพื้นบ้านของเรา" หรือเปล่าจ๊ะ

[กิมหยง]

ส่วนตัว ไม่รู้จักครับ

เพิ่งมาเห็นครั้งแรกเลย

[ควายน้อย กูบ้าจัง]

หนมป้ำจี้ หาทานยากมาก

[ยายเขียว]

ใส่มะพร้าวข้างในแล้วค่อยห่อหรือป่าว

[ฅนสองเล]

หนมปัมจี ถ้าพร้าวออนหรอยนิแต่ถ้าพร้าวแกติดคแน่

[บีเคบางกล่ำ]

ขนมปำจีเจ้านี้ใส่ไข่น้อยไปนิด ถ้าถึงไข่  แป้งจะสีเข้มกว่านี้รับรองหวานมันหอมด้วย เคยกินของป้าท่านนึง(ป้าตู้)ที่ตลาดบางกล่ำ(เช้าวันอาทิตย์ บริเวณที่ว่าการอำเภอบางกล่ำ ไปเที่ยวแลต่ะ)หรอยอย่างแรง ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากบ้านๆเลย แถมมีต้มย่าง(ต้มสามเหลี่ยม) คือเอาต้มสามเหลี่ยมไปทำให้สุกด้วยการย่างให้สุกหอม กรอบนอกนุ่มใน ไม้ละ 20 ทานกับโกปี้ออ ฮาโรยหรอยอย่างแรงนิ ว่างๆ ปั่นจักรยานไปเที่ยวได้พี่น้องเห้อ

[วัฒน์ come back]

ยังมีอีกเยอะครับ..ของหรอยๆ สงขลา

ที่ผมชอบมากสมัยเด็กๆ คือ หนมลูกโดน หนนนางงาม ตรงข้ามวัดยางทองสงขลา จะเดินไปซื้อทุกเย็นหลังเลิกเรียนที่วิเชียรชม พอตกค่ำแม่ก็พามานั่งฟังเทศน์ที่วัดยางทอง-วัดเลียบบ้างสลับกันไปเพราะอยู่ใกล้บ้านมาก หมันเป็นวิถีครอบครัวของคนแต่แรกจริงๆ

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/03/D10317220/D10317220.html

หรือลองเข้าไปชมตามลิงค์ที่แปะไว้ก็ได้ครับ (ขออนุญาต จขกท.มา ณ ที่นี่ด้วย)