แหลงเรื่องของใช้ในครัวกันหวา เซ่นชี่ หวัก เหล็กขูด

[ฅนสองเล]

คนใต้เรามีเสน่ห์ที่ในครัวกะเยอะมากกันครับ กับข้าวคนใต้ รสจัด ถึงเครื่อง ถึงไค ถึงดีปลี เกลือ น้้ำปลา น้ำส้ม ลูกนาว ใส่กันไม่ยั้ง แกงเทะกะต้องถึงพร้าว

กะถึงของใช้ในครัวในมีมากมายที่เราแหลงไม่เหมือนภาษาภาคกลาง

เหล็กขูด คือ กระต่ายขูดมะพร้าว

หวัก คือ จวัก

เซ่นชี่ คือ ตะหลิว

ชาม คือ จาน

ถ้วย คือชามและถ้วย เรียกรวมกันเลย

ยังลุยเหลยนึกออกค่อยมาต่อหล่าว บ้าใครยังไหรแปลกๆ เอามาเล่าสู่กันฟังมั่งนะคับ

[คนไทย]

ที่เรินฉานหุงข้าวกับอั่งเล่า

["มะเหมี่ยว"]

ดานเฉียง - เขียง
สากเบือ - ไม้ตีพริก
เมด - มีด 

[กิมหยง]

ภาษาใต้วิบัติ (เครื่องดื่มฉลาม)

  กระทะ - กระทะ
  ตะหลิว - ตะหลิว
  กระตาย - กระต่าย
 

[Aluglass 2004]

มีดหม้อ...อยู่ในครัวเหมือนกัน...คงรู้นะว่าอยู่ตรงไหน

โคม...กาละมัง..จ้า

[ทีมงานบ้านเรา]

ผลา อ่านเสียงควบกล้ำนะจำได้ว่ามัอยู่ในครัว เหมือนกับ หิ้ง หม้าย ใครรู้อธิบายทีต่ะ

เป็นพระคุณอย่างแรงนิ

[เพ้อพก]

ตรอง = กระชอน
เนียง = โอ่งใบเล็ก
หม้อข้าวแถม....บ้านใครเรียกมั่ง เป็นหม้อข้าวที่วางบนโต๊ะตามงานเลี้ยงอ่ะ

[wallop]

"สอบนั่ง"    ที่บ้านมีไว้ใส่ข้าวที่ซ้อมแล้่ว สานด้วยใบเตยหนาม  คุณมะเหมี่ยวช่วยขยายความทีตะ

["มะเหมี่ยว"]

"สอบนั่ง"    ที่บ้านมีไว้ใส่ข้าวที่ซ้อมแล้่ว สานด้วยใบเตยหนาม  คุณมะเหมี่ยวช่วยขยายความทีตะ

สอบนั่ง บ้านมะเหมี่ยว เค้าสานกับจูด ที่เค้าสานสาดนั้น แต่ว่าไอ้หนี้ เค้าสานเป็นสอบนั่ง ใช้ใส่ข้าวสาร ใส่แม็ดถั่ว

[ฅนสองเล]

เล็บแมว ไว้ขูดลอกอทำส้มตำ ภาษากลางเขาเรียกว่าพรื่อพอรู้กันหม้ายครับ

แรกเด็กๆ แม่ขูดลอกอทำส้มตำใสสารกุ้ง เหนาะใบชาพลู หรอยนิชาด

[wallop]

ลูกไห  เอาไว้ใส่เกลือเม็ด  รูปร่างคล้ายโอ่ง  แต่ปากแคบ มีขนาดเล็กเท่าพรกพร้าวน้ำหอม

[จับฉ่าย]

อังเหล่า=เตาไฟ

[wallop]

หวักลายเคย  ใช้สำหรับละลายเคยปลาเวลาแกง  ใช้กะลาผู้โลกเติบ ๆ มาทำ จะใหญ่และลึกหวาหวักทั่วไป

[หนูนุ้ย]

พุ่น = โคม = กะละมัง

ผมเคยไปเรียนที่ตรัง รุ่นพี่ ว่า น้องหยิบพุ่นให้พี่ทีตะ เรากะยืนมึนอยู่อะไรล่าวพุ่น โถกตบหัวทีนึง นุ๊ไม่เห็นเหอพุ่นตั้งดำอยู่
ทีนึงพุ่น คือ โคม

[boyza]

เพล่ง    = โอ่งขนาดเล็ก

[เกลอเล]

ป้อย ใว้ตวงสาน

[ก.ไก่ทอด]

  เนียง  เล็กหว่าเพล่งสาถ้าจำไม่ผิด   จากก.ไก่ทอด

[wallop]

เนียง ปากแคบ  เพล่ง ปากกว้าง   เนียงลูกเอียด ๆ เรียกลูไหง  คนแต่แรกชอบทายปัญหาว่า "อะไรเอ่ย เวทนาขัน" คำตอบคือ  เนียง  เพราะปากมันแคบขันลงไม่ค่อยจุ  ส่วนลูกไหง ไว้ใส่เกลือเม็ด ครับ  ถ้าเนียงส่วนใหญ่ใส่น้ำผึ้งเหลวหรือน้ำส้มโหนด

[ก.ไก่ทอด]

     มาแล้วคนนี้รู้จริงเรื่องเนียง เรื่อง เพล่ง      จากก.ไก่ทอด

[เซง]

พุ่น = โคม = กะละมัง

ผมเคยไปเรียนที่ตรัง รุ่นพี่ ว่า น้องหยิบพุ่นให้พี่ทีตะ เรากะยืนมึนอยู่อะไรล่าวพุ่น โถกตบหัวทีนึง นุ๊ไม่เห็นเหอพุ่นตั้งดำอยู่
ทีนึงพุ่น คือ โคม


ผมก็เคยเป็น ไปตรังแรกๆๆ เค้าสั่งให้หยิบพุ่น ยืนหันอยู่ 10 นาที โถกตบเหมือนกัน 55555555555 โคมบ้านเรานี่เอง

[ArChuRa]

โลกถ้วย (ลูกถ้วย) = ถ้วยใบเล็กๆ