ปลายข้าวส่วนผสมอาหารปลาดุก เนื้อแน่น โตไว

[Gate Chotika Phisan]

ภาพโดย DEZALB จาก Pixabay
   ปลาดุกเป็นปลาที่เป็นที่ต้องการของตลาด เลี้ยงง่าย โตไว ใช้เวลาในการเลี้ยง 4 – 5 เดือนก็สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาดุกได้แล้ว แต่การเลี้ยงปลาดุกนั้นมักมีปัญหาเรื่องต้นทุนค่าอาหารสูง ทำให้เกษตรกรหลายราย ไม่ได้รับผลกำไรเท่าที่ควร เพราะปลาดุกนั้นถือเป็นปลาเศรษฐกิจที่กินเก่งมากเลยทีเดียว ปลาดุกเป็นสัตว์ที่ค่อนข้างกินอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็น เศษเนื้อสัตว์ เศษพืช เลือด ขนมปัง และ เศษอาหารจากก้นครัว หากผู้เลี้ยงปลาดุกเข้าใจถึงธรรมชาติการกินอาหารของปลาดุก รู้ว่าสารอาหารประเภทไหนที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของปลาดุก ก็จะช่วยให้สามารถลดต้นทุนค่าอาหารได้มากเลยทีเดียว ทั้งยังได้ปลาดุกที่ได้ขนาดตามความต้องการของตลาดในเวลาที่เหมาะสมอีกด้วย
   สารอาหารที่สำคัญต่อปลาดุก
1. คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ แป้ง น้ำตาล ใยพืช เป็นแห่งพลังงานที่ดีต่อสัตว์ เมื่อสัตว์กินเข้าไปจะทำให้ได้พลังงานสำหรับใช้ในการดำรงชีวิตอยู่ และเปลี่ยนไปเป็นไขมันเพื่อเก็บเป็นพลังงานสํารอง คาร์โบไฮเดรตให้ค่าพลังงานความร้อนเฉลี่ย 2.5 กิโลแคลอรี่/กรัม แป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีความสำคัญต่อการนํามาทําอาหารปลามากกว่าน้ำตาล และเซลลูโลส คาร์โบไฮเดรตสามารถพบได้จาก

แหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ปลาใช้ประโยชน์ได้มากที่สุดคือแป้งที่มักพบในข้าวชนิดต่าง ๆ ซึ่งมีราคาค่อนข้างสูง แต่สามาเลือกใช้ปลายข้าวที่มีราคาถูกกว่าข้าวเต็มเมล็ดทั้งยังได้สารอาหารที่เหมือนกัน
2. โปรตีน โดยปกติสัตว์น้ำต้องการโปรตีนตลอดเวลา เพื่อสร้างการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ สร้างฮอร์โมน เอ็นไซม์ หายใจ ให้พลังงาน และองค์ประกอบเกี่ยวกับการสืบพันธุ์และขยายพันธุ์ ปลาหรือสัตว์น้ำต้องการโปรตีนมากกว่าสัตว์บก (ประมาณร้อยละ 30-50 ใน อาหาร) โปรตีนสามารถพบได้จาก สัตว์ พืช และสาหร่าย
3. ไขมัน ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานสูง ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 8-9 กิโลแคลอรี่ หนึ่งใน 3 สารอาหารหลักที่จําเป็นต่อสัตว์น้ำ (โปรตีน ไขมัน และ คาร์โบไฮเดรต) ไขมันโดยส่วนใหญ่จะได้รับจากสารอาหารอื่น ๆ ที่ปลากินเข้าไป เช่น การเปลี่ยนแปลงจากพลังงานที่ได้รับไปเป็นไขมัน
4. วิตามิน เป็นสารอาหารที่สัตว์น้ำต้องการในปริมาณที่น้อย แต่ขาดไม่ได้ วิตามินสารประกอบที่สำคัญต่อชีวิต วิตามินที่มีความสำคัญต่อสัตว์น้ำมีประมาณ 15 ชนิด ดังนี้ วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 วิตามินบี5 วิตามินบี6 วิตามินบี7 วิตามินบี8 วิตามินบี9 วิตามินบี12 โคลีน วิตามินซี
5. แร่ธาตุ เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตของปลาหรือสัตว์น้ำ สร้างเนื้อเยื่อต่าง ๆ เพื่อเป็นโครงสร้างของร่างกาย
   ปลายข้าวส่วนผสมอาหารปลาดุก
   ปลายข้าวเป็นวัตถุดิบที่มีโปรตีนประมาณ 8 เปอร์เซ็น มีไขมันและเยื่อใย ปลายข้าวมักมีส่วนของจมูกข้าวซึ่งเป็นส่วนที่มีโปรตีน ไขมัน ไวตามิน  และแร่ธาตุมากกว่าส่วนอื่นของเมล็ดจึงเหมาะกับการเลี้ยงสัตว์มากกว่าส่วนอื่น ๆ เพราะสัตว์สามารถย่อยและใช้ประโยชน์ได้ดีกว่า ปลายข้าวประกอบไปด้วยแป้งที่ย่อยง่าย ช่วยให้สัตว์เจริญเติบโตได้ดี วัตถุดิบยังเก็บรักษาไว้ได้นานไม่เหม็นหืน

   เลือกซื้อปลายข้าวอย่างไรถึงจะดีต่อสัตว์
• เลือกปลายข้าวที่มีขนาดเล็กเพราะมีผลต่อระบบย่อยอาหาร
• สีของสัตถุดิบ เลือกปลายข้าวที่มีสีขาวสะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน
• ปลายข้าวต้องแห้งไม่มีความชื้น
• กลิ่น ปลายข้าวที่ดีต้องไม่มีกลิ่นเหม็นหืน
   เลี้ยงปลาดุกให้เนื้อแน่น โตไว เป็นที่ต้องการของตลาดด้วยการเลือกซื้อปลายข้าวคุณภาพดี ต้นทุนต่ำ ผ่านการคัดสรรแหล่งที่มาของวัตถุดิบคุณภาพสูง ได้รับความไว้วางใจจากเกษตรกรทั่วประเทศ และมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง  คุ้มค่าคุ้มราคา และมีบริการขนส่งที่มีคุณภาพอีกด้วย สนใจสั่งซื้อสินค้าได้ที่ www.nanapanagri.com/th/ ไม่ว่าคุณจะซื้อปริมาณมากหรือน้อย บริษัท นานาพรรณ อกรี-เทรด จำกัด พร้อมส่งมอบวัตถุดิบคุณภาพให้กับคุณ