สำหรับผู้ชอบทานอาหารแบบดั้งเดิม

[สุดยอดอาหารเมืองสงขลา]

ขอเม้าท์หน่อยเถอะ....! เมื่อวันก่อนได้ไปเที่ยวสวนสัตว์สงขลา บังเอิญได้พบร้านอาหารจานเดียวอยู่ร้านนึง ซึ่งในร้านมีข้าวมันไก่ , ข้าวหน้าเป็ด , ข้าวหมูแดง และ ข้าวไส้กรอก รู้ป่าวว่ารสชาดของเค้าสุดยอดจริงๆ ในราคาที่ไม่แพงเลยถ้าเทียบกับคุณภาพ ( 5 ดาว เชลล์ชวนชิมจริงๆ) ราคาอยู่ที่ 30 ~ 40 เอง แถมเจ้าของร้านก็ยังใจดีและอัธยาศัยดีอีกด้วย เติมน้ำซุปให้ไม่อั้นเลย ถ้าตรงกับวันเกิด..! เจ้าของวันเกิดก็มากินได้ฟรีอีก แจ๋วจริงๆ....! สถานที่นั่งก็หลบมุมเป็นการส่วนตัวดี ไม่วุ่นวาย จอดรถก็สะดวก พอคุยกับเจ้าของร้านถามไป-ถามมาก็ถึงบางอ้อ เพราะร้านดังกล่าวเป็นร้านที่โด่งดังและมีชื่อเสียงมากในถนนเก้าห้องของเมืองสงขลา ชื่อว่า "ร้านหน่ำเด่า" เปิดขายมามากกว่า 50 ปี แล้วตั้งแต่รุ่นพ่อ (เจ้าเก่าจริงๆ) แต่ตอนนี้ได้ย้ายมาเปิดใหม่ที่ ซอย สวนสัตว์1 (สวนตูล) ชื่อว่าร้าน "เจ๊แดง (หน่ำเด่า) ลองไปทานกันดูนะ สำหรับคนสงขลาตัวจริงจะรู้จักกันดี เพราะไส้กรอกเค้าจะพิเศษไม่เหมือนใครจริงๆสูตรดังกล่าวมีอยู่ 2 ที่ในประเทศไทย ..นึกแล้วก็น้ำลายสอ มีโอกาสต้องไปทานอีกหลายๆๆๆครั้ง ใครที่ไปเที่ยวสวนสัตว์สงขลาหรือไปเที่ยวสงขลาก็อย่าลืมแวะเวียนไปทานกันได้นะ ร้านตั้งอยู่ที่สวนสัตว์ซอย 1 เข้าไป 10 เมตร ปากซอยมีป้ายบอกทางหรือโทรสอบถามสถานที่ก่อนได้ (แอบขอมา..!)ที่เบอร์ 081-4781121 คุณลุงกิจ และ 081-9632107 คุณป้าแดง  O0 O0 )eat

[จ่าหรอย]

เราว่าจะไปอุดหนุนซักที เพราะรู้จักเตี่ยแกมาก่อน คนไหหลำฝีมือจัดจ้านอยู่แล้ว ความสะอาดมาก่อนเสมอ

[หม่องวิน มอไซ.]

เปิดสาขาเพิ่ม
แต่ร้านเดิมที่ถนนนางงามยังอยู่เหมือนเดิมใช่ไหมครับ   :)

ได้ยินมาว่าอาหารเด่นของร้านหน่ำเด่า ซึ่งไม่มีขายในร้านอื่นคือไส้กรอกใส่ตับหมู่ เมื่อย่างไฟให้แห้งแล้วจะอร่อยมาก
แต่ไม่ได้ไปทานดูสักที กลัวคอเลสเตอรอลขึ้นน่ะครับ   :o

นำการ์ดเชิญงานแต่ง สมัยเมื่อ 30 กว่าปีก่อนมาให้ชมกัน
ด้วยความอนุเคราะห์จากคุณ ArChuRa ครับ

[หรอย]

ไปทานมาแล้วครับ ยังทรงคุณค่าอาหารพื้นเมืองสงขลาได้เป็นอย่างดี อร่อยครับ....หรือบ้านเราเรียกว่า หรอยจังฮู้....!!!!!!!!

[พริตตี้ เกิร์ล]

ไปทานมาแล้วคะ อร่อยๆ จริงๆๆ ไม่เชื่อลองไปพิสูจน์ แล้วจะบอกว่าอีก ขอเพิ่มอีกจาน ครับบบบ

[ป้าแดง]

ขอบคุณผู้ที่มาช่วยลงและตอบกระทู้ให้นะค่ะ และขอขอบคุณผู้อุปการะคุณที่มาอุดหนุนทุกท่านทั้งสมาชิกใหม่และเก่า ที่ตามมาทานถึงร้าน ตอนนี้ทางร้านรับบริการข้าวกล่องน่ะค่ะ ส่วนใหญ่ทางหน่วยงานราชการมารับบริการอยู่บ่อยๆ รับประกันรสชาดและฝีมือ รวมถึงรับทำไก่ต้ม เป็ดย่าง ไส้กรอก หมูแดงและหมูกรอบด้วยค่ะ บอกตรงๆเลยเป็นสูตรเฉพาะรับประทานได้ทุกโอกาส สนใจโทรมาได้ที่เบอร์ด้านบนหรือมาสั่งที่ร้านได้ค่ะ

[พรพรรณ]

อร่อยมากค่ะ ไปทานมาแล้ว นึกถึงสมัยที่บ้านยังอยู่แถวเก้าห้องอยู่เลย เชิญชวนมาชิมจริงๆค่ะ อาหารพื้นบ้านหายากแล้วนะคะไม่มีที่อื่นเลยจริงสมควรช่วยกันอนุรักษ์ค่ะ แถมยังฝีมือยังไม่เปลี่ยนเลยนะคะ คุณแดง..... )love )love

[กุ๊กเทวดา]

ยกนิ้วให้เลย ไส้กรอกเค้ารสชาติเป็นเอกลักษณ์ในตัวเองเลยจริงๆ ไม่เหมือนใครเลย นับว่าเป็นอาหารที่หาทานยากจริงๆ สรุปว่าอาหารทุกอย่างเค้าสุดยอดจริงๆ สมคำล่ำลือ......ฮ้อ  ฮ้อ.....!

[DAUGHTER DIVER]

อาหารน่าลองแต่อยู่ไกลสําหรับผม

[กุ๊กไก่]

ไปทานมาแล้ว ป้าแดงบริการเป็นกันเองดี โอกาสหน้าจะพาพวกมาถล่มใหม่นะคะ อาหารน่าทานและอร่อยสุดเหวี่ยงเลยคะ

[ป้าแดง]

แจ้งลูกค้าที่มาจากต่างจังหวัด มาเลย์แลพใกล้เคียงหน่อยนะคะ ร้านจะหยุดขายทุกวันพุธคะ ไว้ให้ป้าไปเที่ยวบ้างนะ.. )55 )55 )love

[ลูกตาล]

ป้าแดง..! มีสูตรยังไงในการทำไส้กรอกค่ะ ทำไมรสชาดถูกปากจังไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนเลย หนูยกนิ้วหัวแม่มือให้ 1 นิ้วเลย อยากขอสูตรบ้างได้ป่าวคะ  O0

[หรอย]

ป้าแดงครับ ผมคิดว่าอาหารของป้าแดงน่าจะมีเฟรนซ์ชายร์นะ เพราะฝีมืออย่างนี้ รสชาดอย่างนี้ แถมเป็นอาหารขึ้นชื่อหนึ่งเดียวไม่เหมือนใครอีก น่าจะขยายตลาดนะครับ ถ้าป้าแดงคิดจะทำนึกถึงผมด้วยนะครับ สนใจสูตรมากเลย

[i-Ko]

อร่อยมากเลยคะ ไปกินกับครอบครัว มา วันหลังจะแวะไปกินอีก 

นี่เป็นอีกร้านที่น่าชวนลอง จิงๆ ๆ คะ หรอย รับประกันเลยคะ อิอิ   O0

[อะโบดาเบ]

มาทานกี่ครั้งรสชาดก็ยังเหมือนเดิมนะครับ...เป็นอะไรที่คุ้มค่ากับการมาจริงๆ มาเที่ยวสวนสัตว์แล้วแถมยังได้ทานอะไรอร่อยๆ.. O0 )eat

[บุมบิ๋ม รถแดง]

การันตี อีกคนค่ะ ว่าอร่อยสมเป็นอาหารพื้นบ้านจิง ๆๆ

รสชาติดี ราคาไม่แพง สะอาดอีกด้วย

ร้านนี้ให้ 10 )star เลยค๊า

[นายหัวรถตู้]

เมื่อวันก่อนพากรุ๊ปทัวร์ไปเที่ยวสวนสัตว์ บังเอิญได้ไปรู้จักกับร้าน รสชาดอร่อย บรรยากาศเป็นส่วนตัวดี ที่จอดรถสะดวก เที่ยวหน้าจะพากรุ๊ปทัวร์แวะไปทานอีกครับ ศูนย์รวมแห่งความสุดยอดและสะดวกจริงๆ การันตีครับ 10 ดาวทองเลย....................... O0

[มะแด๋ว]

เคยไปทานตอนที่ร้านอยู่ที่เก้าห้อง  เมื่อวันก่อนจะไปทานข้าวมันไก่ แต่ร้านปิด คิดว่าสงสัยวันนี้ไม่เปิด แล้วเข้ามาเว็บกิมหยง ถึงรู้สึกคุ้นชื่อร้าย เลยขับรถกลับไปดูชื่อร้านว่าร้านเดียวกันหรือเปล่า สรุปตรงแพลง ร้านเดียวกัน คิดอยู่ว่า วันเสาร์นี้จะไปกินที่ร้านเปิดใหม่ที่เอามาเล่ากันน่ะค่ะ )car

[ป้าแดง]

ข่าวดี...! ช่วยประชาสัมพันธ์กันหน่อยนะจ๊ะ สำหรับผู้ที่อยากมีธุรกิจเกี่ยวกับขายข้าวหมูแดง หมูกรอบ ข้าวมันไก่ ข้าใส้กรอก เป็นของตนเอง แต่ทำไม่เป็น ตอนนี้ทางป้าได้เปิดระบบแฟนไชค์จ๊ะ เตรียมวัตถุดิบให้ร้านค้าหรือผู้ที่ต้องการพร้อม เพียงแต่ลูกๆเปิดร้านขายอย่างเดียว ป้าการันตีถึงความอร่อยระยะเวลาที่ทำมาให้เลย หรือจะสั่งเป็นบางอย่างไปขายก็ได้จ๊ะ ส่งฟรีทั้งในเมืองสงขลาและหาดใหญ่จ๊ะ ส่วนที่อื่นมีค่าใช้จ่ายนิดเดียวเองจ๊ะ รับรองความกรอบนุ่ม กรอบนอก นุ่มใน ยางหมูกรอบแบบดั้งเดิม ไม่มีไขมัน ไส้กรอกก็อร่อยครบเครื่องเทศไม่เหมือนใครจริงๆ ส่วนเป็ดย่างก็ถึงเครื่องจริงๆนุ่มน่ากินเชียวล่ะ ถ้าลูกๆสนใจก็ติดต่อมาได้น๊ะค๊ะที่เบอร์ป้า 081-9632107 หรือ 081-4781121 ต่างจังหวัดหรือต่างประเทศก็ส่งน๊ะจ๊ะ ขอบคุณล่วงหน้า น๊ะจ๊ะ...หลานๆ  )eat )drink O0

[ขุนศึกตระกูลหยาง]

รสชาดถือว่าเป็นอาหารดั่งเดิมของจังหวัดสงขลาจริงๆ ยอดเยี่ยมมากมาก.........เชียงลี้ฮ้อ.......!!!! O0

[ซานต้า]

ไปทานแล้วรสชาดยอดเยี่ยม....ขอบอก...!

[โคจัง]

เมื่อวันเสาร์ไปทานข้าวมันไก่มาอร่อยมากค่ะ ป้าแดง...! ช๊อบ ชอบ วันหลังจะไปทานใหม่นะคะ  O0 O0 ;D