ขอถามเกี่ยวกับภัตตาคารต่อฮวด

[tonn1122]

อยากทำร้านอาหาร ชอบศึกษา เป็นเชฟมาก่อน ครับ หาวิธี เมนูฟิวชั่น ผสมผสาน การทำแบบใหม่ๆ ตลอด อยากทำให้ดี ราคาแบบเพื่อทุกคน ทานได้ รสชาดดี แต่ไม่มีทุนเปิดครับ

[สิงหา3 ณ.กิมหยง]

ข้าวผัดกุ้งจานเล็กสำหรับสองที่ ราคา 100 บาท

ผัดหมี่ต่างๆจานเล็กสำหรับสองที่ ราคา 100 บาท

ผัดผักต่างๆ จานเล็ก 100 บาท จานใหญ่ 200 บาท

หมูผัดต่างๆ จานเล็ก 100 บาท จานใหญ่ 200 บาท

ปลาทอดเป็นชิ้นๆราดพริก ราคา 200 บาท

เปิดเมนูไปท้ายๆเล่มแล้วจะเจอ

ผมว่าร้านบางร้านในหาดใหญ่ที่ไม่ได้ขึ้นป้ายภัตตาคารราคายังแพงกว่าร้านนี้อีก (ร้านอาหารญี่ปุ่น ราเมงชามเกือบร้อย บางเมนูร้อยแก่ๆ ร้านกาแฟในห้าง ข้าวจานนึงร้อยกว่าบาท ผมว่ามันแพงนะ ) ส่วนไอ้มะม่วงนี่ถ้าเป็นจริงมันทุเรศนะ หรือว่าของเมียผู้จัดการฝากขาย 555 ความเห็นส่วนตัวนะ

[ต้นโมกข์]

มะม่วงดอง กับต้นหอมนี่ เวลานั่งปุ๊บมาปั๊บเลยครับ ไปครั้งแรกๆไม่รู้ก็หยิบกินเลย อร่อยนะครับ ราคาก็ไม่แพงมาก โดยเฉพาะต้นหอมจิ้มมัสตาร์ดเนี่ย เวลากินอาหารจีนมากๆพอเริ่มเลี่ยน เจ้าต้นหอมนี่แก้เลี่ยนได้ดีนัก หลังๆเวลาไปถึงก็ถามผู้ร่วมโต๊ะก่อนว่าจะกินมั้ยมะม่วงดองกับต้นหอม ถ้าไม่กินก็บอกให้น้องเค้าเอาไปเก็บเค้าก็ไม่ว่าอะไรนะครับ แต่ส่วนมากจะกินกันทุกทีครับ