กาแฟหาดใหญ่แก้วละ 550 บาท

[นายไข่นุ้ย]

กาแฟชะมด แก้วละตั้ง 550 บาท  ส.ก๊ากๆรู้ป่าวทำจากอะไร  กาแฟสดผลิตจากขี้ชะมด ใช่ป่าวอ่ะ  ส.หัวแพงจัง

หมัน

[Kungd4d]

  ถ้าเป็นแฟนกาแฟพันธ์แท้จริงๆ เขาจะรู้เรื่องหมดเลยว่ากาแฟจากขี้ชะมดนั้นมันเป็นอย่างไร กรรมวิธีการย่อยอาหารในกระเพาะของชะมดนั้นมันมีการหลั่งสารอะไรออกมาบ้าง แล้วทำไมกาแฟมันถึงไม่เหมือนกับกรรมวิธีจากการทำของมนุษย์ครับ 

   แต่พูดก็พูดนะครับ กาแฟจากขี้ชะมดนี่มันแพงจริงๆ ไม่แพงแบบธรรมดา แต่มันแพงโคตร ที่เมืองนอกหรือที่ไหนๆก็แพงไม่ต่างกันนะครับ

[นายไข่นุ้ย]

ถ้าเป็นแฟนกาแฟพันธ์แท้จริงๆ เขาจะรู้เรื่องหมดเลยว่ากาแฟจากขี้ชะมดนั้นมันเป็นอย่างไร กรรมวิธีการย่อยอาหารในกระเพาะของชะมดนั้นมันมีการหลั่งสารอะไรออกมาบ้าง แล้วทำไมกาแฟมันถึงไม่เหมือนกับกรรมวิธีจากการทำของมนุษย์ครับ 

   แต่พูดก็พูดนะครับ กาแฟจากขี้ชะมดนี่มันแพงจริงๆ ไม่แพงแบบธรรมดา แต่มันแพงโคตร ที่เมืองนอกหรือที่ไหนๆก็แพงไม่ต่างกันนะครับ

ยังไงก็แพงครับ   แพงกว่าค่าแรง300อีก   

[ม้าเหล็ก]

เสียเงินค่าอย่างอื่นมากกว่านี้ ดื่มซักแก้วคงไม่เป็นไรมั้ง

[นายไข่นุ้ย]

เสียเงินค่าอย่างอื่นมากกว่านี้ ดื่มซักแก้วคงไม่เป็นไรมั้ง

เชิญท่าน แล้วมาเล่าให้ฟังบ้าง 

[wareerant]

ประโยชน์ของกาแฟขี้มูสัง  มีอะไรบ้าง  ผู้รู้เข้ามาตอบหน่อย

แลถ้าดี  อีไปลองกินสักแก้ว  ......  ครั้งหนึ่งในชีวิตที่อีไปกินขี้..55

ประโยชน์ของการแฟขี้มูสังคือ กินแล้ว สามารถ ไต่ย่านเชือกได้ครับ เพราะมูสังย่านเชือก มันเล็กกว่าเลี๊ยะ มันใหญ่กว่า(กระ)รอก มูสังอยู่ในกอไผ่ มูสังอยู่ในกอไผ่ กินเป็นกินไก่ มันใหญ่หวารอก อั๊ยย่ะ ชิมิ ชิมิ

[นายไข่นุ้ย]

ประโยชน์ของการแฟขี้มูสังคือ กินแล้ว สามารถ ไต่ย่านเชือกได้ครับ เพราะมูสังย่านเชือก มันเล็กกว่าเลี๊ยะ มันใหญ่กว่า(กระ)รอก มูสังอยู่ในกอไผ่ มูสังอยู่ในกอไผ่ กินเป็นกินไก่ มันใหญ่หวารอก อั๊ยย่ะ ชิมิ ชิมิ

[คนรู้ดี]

เป็นเรื่องจริงแท้แน่นอนครับผม กำเนิดขึ้นในป่าอินโดนานมาแล้ว ชาวบ้านเข้าป่าไปเก็บเมล็ดกาแฟมาคั่วแล้วหอมไป3บ้าน7บ้าน เพื่อนๆต้องมาสัมภาษณ์ถึงได้รู้ที่มาที่ไป เท่านั้นเองคนแห่กันเข้าป่าไปหา เมื่อเรื่องแดงขึ้นมาว่าเมล็ดกาแฟพวกนี้มันออกมาจากก้นของ"มูสัง"นี่เอง แต่ไม่ใช่จะหาได้ตามใจชอบ ต้องเฝ้า-รอ-และวัดดวง คนอดทนและโชคดีเท่านั้นที่จะได้ลิ้มรส ปัจจุบันมีฟาร์มผลิตเมล็ดกาแฟขี้มูสังโลหลายหมื่น แต่ก็ยังต่ำกว่าที่ได้จากธรรมชาติ ปากระดับเราๆไม่มีทางรู้ได้ แต่คนมะกันและยุโรปหลอกเขาไม่ได้ เพราะเขากินเป็นอาชีพ
นอกจาก"มูสัง"จะเป็นผู้ผลิตเมล็ดกาแฟโคตรแพงได้แล้ว ไขมันที่ก้นของมันยังมีคุณสมบัติล้ำเลิศคือหอมติดทนนาน ราคาโลละเป็นแสน เขาเอาไปทำน้ำหอมและอุตสาหกรรมเครื่องหอมอื่นๆ มีคนทำฟาร์มเลี้ยงเพื่อเอาไขมัน
1 ตัวให้ไขมัน 1ขีด ต่อ 1ปี
แต่เดี๋ยวก่อน ก่อนจะจ่ายแก้วละ550ขอให้ค้นคว้าตำราเกี่ยวประเทศจีนให้ถี่ถ้วน ประเทศนี้ไม่ธรรมดาเลย อะไรที่ดัง จีนเลียนแบบได้หมด

[sam08]

มีมานานแล้วนะครับ...เรื่องนี้เคยดูสารคดี ชะมดกินกาแฟสด ๆ เข้าไป การย่อยสลายภายในร่างกายก็จะย่อยสลายเหลือไว้แต่เมล็ดที่แข็ง เพราะย่อยสลายไม่ได้ เหมือนกันคนเรากินผลไม้ที่มีเมล็ดแข็ง แล้วเผลอกลืนลงไป ก็จะขับถ่ายออกมา เช่นกันเมื่อชะมดกินเมล็ดกาแฟเข้าไป ก็จะถ่ายมูลที่มีเมล็ดกาแฟติดออกมา ไม่มีอะไรพิเศษ...หรือมีก็อาจจะเป็นการคั่ว การบด การชง เท่านั้นกระมัง เป็นกาแฟทั่ว ๆ ไป(คิดว่าอย่างนั้นนะ)ห้าร้อยบาทเอาไปทำอย่างอื่นดีกว่ากระมัง...

[น้องบ่าวหน้าค่าย]

ถ้าบาริสต้า (คนชงกาแฟ) มีความใส่ใจและเข้าใจในการกลั่นEspresso ให้เอากาแฟโลละ100 มาชงก็อร่อยแล้วครับ

ปล.ถูกใจสรรพคุณที่คุณ wareerant บอกมาก กดlikeให้เลย 

[ผู้เฒ่าเต่า]

กินเข้าไปแล้วต้องอั้นทุกอย่างไว้สัก 5 วัน มิฉะนั้นมันเสียดายของ 

[ณัชชพร]

มาหุ้นกันกินดีกว่า สักสิบคน คนละ55บาท ปันคนละเป็กน่าจะพอรู้รสชาด

ขอบีหุ้นด้วยคนนะค่ะ อยากชิมมั้ง

[ณัชชพร]

ประโยชน์ของการแฟขี้มูสังคือ กินแล้ว สามารถ ไต่ย่านเชือกได้ครับ เพราะมูสังย่านเชือก มันเล็กกว่าเลี๊ยะ มันใหญ่กว่า(กระ)รอก มูสังอยู่ในกอไผ่ มูสังอยู่ในกอไผ่ กินเป็นกินไก่ มันใหญ่หวารอก อั๊ยย่ะ ชิมิ ชิมิ

แว๊กกกกกกกกกกกกกกๆๆ  เห็นภาพเลยคร้า มูสังย่านเชือก

[ดากา]

อ้างจาก: แฟนเก่าชื่อส้ม ที่ 14:08 น. วันที่ 12 มิ.ย.55

มาหุ้นกันกินดีกว่า สักสิบคน คนละ55บาท ปันคนละเป็กน่าจะพอรู้รสชาด[url=http://]]]



ขอลงหุ้นด้วยคับท่านไข่นุ้ย..อยากชิม..แต่เสียดายตังค์คับ

[aleebaba]

ผมไปทานแล้วครับ แต่ที่สวน นาย ดำ ที่หลังสวนครับ  มีขายครับ แก้ว ละ 199 บาทเองครับ

[Bush]

          อั๊ยหยา...ไม่อยากนึกภาพ เขาบอกว่ามันมาจาก.... แล้วทำไมถ่ายมุมบนมันเหมือนโถ...อะไร ไม่รู้นิ 

[Bush]

ผมไปทานแล้วครับ แต่ที่สวน นาย ดำ ที่หลังสวนครับ  มีขายครับ แก้ง ละ 199 บาทเองครับ

           จุดไหนของหลังสวนครับ ปลายเืดือนก็จะเข้าสวนที่พะโต๊ะ แถวไหนครับ

           ถ้าราคานี้จะแวะลองซักครั้ง

           ********แต่ลองดูในเว็บเขาบอกภาคใต้มีการทดลองปลูกที่ชุมพรหลายปีแล้วนะครับ สงสัยได้ผลแล้วมั๊ง

           

[ดากา]

รสชาดมันเป็นไงคับท่าน...อยากลองสุดๆๆแล้วนิ...สาว่าต้องแอบตังค์เมียไปลองซักนิสนิ

[คอกาแฟ]

   ขนาดเนสกาแฟ จ้าวตลาด สังเกตโฆษณา จะเน้นดมความหอมนอกจากรสชาติ ผมว่าที่มีคนบอกว่าก้นชะมดมีน้ำหอม
    ก็คงเน้นความหอม เพราะฉนั้น ต้องดม  ให้มากกว่ากินถึงจะได้อารมณ์

[กอปี้]

มาหุ้นกันกินดีกว่า สักสิบคน คนละ55บาท ปันคนละเป็กน่าจะพอรู้รสชาด

แก้วเดียวขอสิบหลอด ใครสนใจลงชื่อต่อได้เลยค่ะ หนูขอเป็นคนแรกนะค่ะ น้องแอนค่ะ

[THUNG]

      ผลกาแฟอยู่ในท้องของตัวชะมดจะผสมกับเอมไซม์และสารเคมีที่อยู่ในกระบวนการย่อย ทำให้โปรตีนในเมล็ดกาแฟแตกตัวเป็นโมเลกุลขนาดเล็ก
     เวลานำเมล็ดกาแฟชนิดนี้ไปคั่วบดจะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ตัวชะมดจะถ่ายมูลซึ่งเหลือแต่เพียงเมล็ดกาแฟออกมา ซึ่งทำให้สะดวกต่อการเก็บมูลของมัน
      เมล็ดกาแฟที่เก็บได้ซึ่งมีมูลของตัวชะมดติดออกมาด้วยเล็กน้อย จะถูกนำมาตากแห้ง ก่อนที่จะนำไปล้างให้สะอาด และนำไปคั่วเพียงเล็กน้อย

      "มีเอกลักษณ์, นุ่มนวล เจือด้วยกลิ่นของช็อคโกแลต ดินและโคลน"

[warin]

ผมไปทดลองทานมาแล้วครับที่สยามนครินทร์  ตอนเค้าเปิดห้างใหม่ๆ
จากราคาจากแก้วล่ะ 550 เหลือ 350