ก๋วยเตี๋ยวไก่ "ป้าจัด" ที่ต้องแถกเหงือกไปกินถึงบางเหรียง

[กิมหยง]

หลังจากทราบข่าวจากน้องสาวซึ่งน้าของพี่ของเพื่อนของญาติแนะนำมา
ว่ามีก๋วยเตี๋ยวไก่แบบบ้านบ้านรสชาติอร่อยไร้มลพิษ
สถานที่ตั้งร้านก็แบบบ้านบ้าน อยู่แถวบางเหรียง อำเภอควนเนียงนุ
ฟังแลแล้วเหมือนอีไกล แต่ไม่ใช่ไกลเท่าไรที
แค่สิบหวาโล ฉาบ ๆ ยี่สิบโลครับ

ถ้าไปจากหาดใหญ่ก็เข้าทางตลาดเพิ่มทรัพย์ วัดม่วงสาวตีอก ก็ได้
ขับไปเรื่อย ๆ ไปทางวัดบางหยี บางเหรียงครับ
ข้ามคลอง ร.1 ไป ตรงไปตามทางก็เจอวัดบางหยี
ข้ามคลองบางหยีไปอีกที เลี้ยวขวาตรงสามแยกแรก
ทีนี้ก็ซือพลี้ไปเลย ราว 2 - 3 โลจากสามแยก ก็เจอร้านก๋วยเตี๋ยวที่ว่าครับ
ถ้าหลงก็ง่าย ๆ เลย จอดรถถามเอาแถวนั้นแหละ

["มะเหมี่ยว"]

น้องสาวซึ่งน้าของพี่ของเพื่อนของญาติแนะนำมา

ไอ้ไหรตัวนิ ฮงอิตาย  ตกลงคนที่แนะนำนี่ เรียกว่าอะไร ควังแล้วมันไม่เข้าใจ  :'( :'(

[กิมหยง]

บรรยากาศภายในร้าน

[กิมหยง]

นี่ครับ "ป้าจัด" ตำนานความอร่อยจากบางเหรียง

ป้าจัดเล่าว่า แกขายตรงนี้มาเกือบ 30 ปีแล้ว
ไก่ที่แกเลือกใช้นั้นเป็นไก่บ้าน
แรกก่อนแกเลี้ยงเอง
แต่ตอนนี้แกต้องซื้อเอา
วันไหนที่ไม่มีไก่แกก็จะหยุด

[กิมหยง]

ก๋วยเตี๋ยวไก่ของป้าจัด รูปร่างหน้าตา ส่วนประกอบต่างจากก๋วยเตี๋ยวในตัวเมือง
นอกจากนี้ก่อนทานจะมีชามต้นหอมผสมผักชีไว้ด้วย
แกบอกว่าถ้าจะให้อร่อยกลมกล่อมต้องผสมต้นหอมผักชีไปเยอะ ๆ

เราก็ไม่รอช้า ลองทำตามสูตรของแก
ก็หรอยหวาไม่ใส่จริงงั้นแหละ

[กิมหยง]

สรุปว่ารสชาติไม่ผิดหวังครับ
เราซัดไปคนละ 2 ชาม คุ้มค่ากับการเดินทางข้าม 3 อำเภอครับ

[กิมหยง]

บรรยากาศหน้าร้าน ธรรมชาติล้วน ๆ ครับ

[กิมหยง]

เนื่องจากช่วงนี้ไก่ขาดสภาพคล่องอย่างหนัก
ท่านใดสนใจที่จะไปชิม ไปทานก๋วยเตี๋ยวไก่สูตรบ้าน ๆ ของป้าจัด
แนะนำให้ลองโทรไปสอบถามก่อนครับ

หมายเลขโทรศัพท์ก๋วยเตี๋ยวไก่ป้าจัด 074-581601

สำหรับการเดินทางไปชิมครั้งนี้ ต้องขอขอบคุณ
- บมจ.หาดทิพย์ สนับสนุนเครื่องดืมเย็น ๆ แก่เรา
- มิตซูมิชิ ไทรทัน พลัส โดย จ.วินิต สนับสนุนพาหนะ

[บัวน้อยลอยชูช่อ]

ก๋วยเตี๋ยวอยู่น่ากินจัง นั่งกลืนน้ำลายเลยเรา ไว้ต้องไปลองมั่งแล้ว  ::)

[คนไกลบ้านจ้า]

น่ากินจังหนะ แม่จะเห็นแล้วชาด.....หลบบ้านหนนี้จะแวะไปชิม

[slimer]

ผมกลับบ้านเส้นนี้บ่อยไม่รู้ทีเหมือนกันว่ามีร้านนี้ด้วย ต้องไปหาเอา

แต่ว่าจากที่บอกว่าจากสามแยกที่ลงจะสะพานบางหยี เลี้ยวขวา ไปตามทางเรื่อยๆ นี้ ไกลจากสามแยกไหมครับ(ขับบ่อยแต่ไม่ยักเจอ)

[ก.ไก่ทอด]

              สมัยที่ก.ไก่ทอกไปกินถนนยังไม่ลาดยางทีครับร้านก็เป็นร้านเล็กฯแต่เดียวนี้ดังใหญ่แล้วป้าจัดเราต้องเข้าไปกินมั่งแล้วครับ จากก.ไก่ทอด

[ก.ไก่ทอด]

                                   ต้องสั่งแห้งครับรับรองหรอยแรง จากก.ไก่ทอด

[คนเคยลอง]

 :( :P :-[ เคยไปกินมา ผ่านมาเกือบปีแล้วรดชาด ก็พอใช้ได้ แต่ที่สำคัญ "แมงวันบินว่อน" ทั้งร้านเลย เห็นแล้วกลืนไม่ลง

[JGT_CK5]

ก๋วยเตี๋ยวอยู่น่ากินจัง นั่งกลืนน้ำลายเลยเรา ไว้ต้องไปลองมั่งแล้ว  ::)

:) ใช่เลย น้องบัว น่าทานมาก สงสัยเวลาไปบ้านย่า ต้องเดินทางผ่านสายนี้แล้วเผื่อแวะไปทานบ้าง  O0

[บัวน้อยลอยชูช่อ]

ก๋วยเตี๋ยวอยู่น่ากินจัง นั่งกลืนน้ำลายเลยเรา ไว้ต้องไปลองมั่งแล้ว  ::)

:) ใช่เลย น้องบัว น่าทานมาก สงสัยเวลาไปบ้านย่า ต้องเดินทางผ่านสายนี้แล้วเผื่อแวะไปทานบ้าง  O0

พี่ไปบ้านย่าวันไหน ชวนบัวไปบ้างนะคะ อิอิ

[คนหน้าวัด13]

มีแบบนี้มั่งป่าวครับ

[ระวิทย์]

ไปกินตะ ได้บรรยากาศ (หน้าร้อน แมงวัลบินลงไปในหม้อต้ม แจ๊ก ๆ )

[ฮะๆๆ]

มีแบบนี้มั่งป่าวครับ

ฮะะ อยากลองกินเหมือนกันถ้วยใหญ่จัง จะกินหมดมั้ยเนี่ยะเรา

[หลวงสิทธิ์]

อยู่แค่ๆนิ ได้ยินแต่คำล่ำลือ เห็นอย่างนี้ต้องไปชิมซะแล้ว )love )love )love

[นายอ้วน]

ไปกินแลตะ กินหรอยอย่างแรง  ผมไปกินประจำ
เพราะทำงานที่บางกล่ำ ตอนเที่ยงคนจะมาก
ตอนนี้ ป้าจัดขายข้าวมันไก่แล้วกัน
ลองไปกินกันแลตะ ป้าจัดแก่ใจดีด้วย ;D O0

[สุวิทย]

ขอแสดงความเสียใจด้วยครับ กับการจากไปของ ชิกตุก (แฟนยายจัด)
เผาศพวันหัส นี้