อาชีพรับจ้างเด็ดพริกสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว หลังราคาพุ่งสูงขึ้น

[ทีมงานประชาสัมพันธ์]

อาชีพรับจ้างเด็ดพริกสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว หลังราคาพริกที่เด็ดก้านแล้วราคาพุ่งสูงขึ้น

นางพวงเพ็ญ แซ่ลี้ อายุ 66 ปี แม่ค้าขายของชำในตลาดทรัพย์สินพลาซ่า เขตเทศบาลนครสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา มีอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ก็คือ รับจ้างเด็ดก้านพริก ให้กับแม่ค้าขายผักในตลาดทรัพย์สินพลาซ่า ได้ค่าจ้าง กก.ละ 5 บาท สำหรับพริกบ้านพริกสวนและพริกกระเหรี่ยง

[attach=1]

ส่วนพริกขี้หนูสีเขียวแดง ซึ่งเป็นพริกบ้านได้ค่าจ้าง กก.ละ 4 บาท วันหนึ่งสามารถเด็ดก้านพริกได้ 20 – 25 กก. เนื่องจากในช่วงนี้ราคาพริกที่เด็ดก้านออกแล้วจะมีราคาสูงขึ้น โดยพริกบ้านพริกสวน กก.ละ 250 บาท หากเด็ดก้านออก กก.ละ 300 บาท สำหรับพริกชนิดนี้ขายดี เนื่องจากแม่ค้าจะซื้อไปทำเครื่องแกง เพราะมีกลิ่นหอมและเผ็ดจัด ส่วนพริกกระเหรี่ยง ราคา กก.ละ 250 บาท หากเด็ดก้านออก กก.ละ 280 บาท และพริกขึ้หนูสีเขียวแดง ซึ่งเป็นพริกบ้าน แต่ไม่เผ็ดมาก ราคา กก.ละ 120 บาท หากเด็ดก้านออก กก.ละ 150 บาท จึงทำให้แม่ค้าขายผักนิยมขายพริกที่เด็ดก้านออกแล้ว เนื่องจากกำไรดี จึงทำให้แม่ค้าขายผักหลายเจ้าต้องมาว่าจ้างนางพวงเพ็ญฯ เด็ดก้านพริก เพราะนางพวงเพ็ญฯ มีความชำนาญในการเด็ดก้านพริก โดยรับจ้างแม่ค้าผักเด็ดก้านพริกมาเป็นเวลานาน จนมีความชำนาญและสามารถเด็ดได้อย่างรวดเร็วและคล่องแคล่วอย่างมากจนถือว่าเป็นมืออาชีพและสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว

นางพวงเพ็ญ แซ่ลี้ เปิดเผยว่า ปกติขายของอยู่ในตลาด มีน้องสาวมาช่วยขายด้วย ตนเองจึงมารับจ้างเด็ดพริกช่วงที่ว่างจากการขายของ โดยเด็ดมานานแล้ว ได้ค่าจ้าง กก.ละ 5 บาท สีเขียว กก.ละ 4 บาท สำหรับการเด็ดพริกความยากง่ายอยู่ที่พริกดอกเล็กพริกดอกใหญ่ พริกดอกเล็กจะเด็ดยากและช้ากว่าดอกใหญ่เด็ดวันหนึ่ง 4 – 5 ถุงๆ ละ 5 กก. ซึ่งทำให้มีรายได้เสริมเข้ามาจุนเจือครอบครัววันละ 100 – 125 บาททุกวัน

ข้อมูลข่าวและที่มา
ผู้สื่อข่าว : สุธิดา พฤกษ์อุดม