เกี่ยวกับอาหาร

[ซัมเบ้ Note 7 Jr.]

โซเดียม เป็นสารอาหารที่มีอยู่ในอาหารหมู่มาก ผมสงสัยครับว่า อาหารบางประเภทมีโซเดียมประกอบค่อนข้างสูง(ความเค็ม) ซึ่งอาจเกิดอันตรายต่ออวัยวะในร่างกายได้   เช่น พวกบะหมี่ หลายยี่ห้อมักมีโซเดียมระบุไว้มากกว่า 30%  หรืออย่าง โจ๊กกระป๋อง ก็มีส่วนผสมนี้มาก   ผมสงสัยครับว่า

1.ในเมื่อรู้วันมีโซเดียมมากมันอันตราย ทำไมยังมีการผลิตอาหารที่มีโซเดียมผสมมากๆมาออกขาย เช่น บะหมี่ต่างๆ โจ๊กกระป๋อง ขนมกรุบกรอบ เป็นต้น

2.อาหารเค็มๆก็อันตรายต่ออวัยวะในร่างกาย แต่หากนานๆกินสักครั้งได้ไหม เช่น ปลาเค็ม กินน้อยกว่าเดิม หรือ ห้ามแตะต้อง 

3.ขนมปังปอนด์ก็มีโซเดียมผสม ทานอย่างไรจึงจะปลอดภัย คือ ดูจากปริมาณที่ระบุไว้น่ะครับ

ใครมีข้อมูลหรือความคิดเห็นอย่างไรก็มาแจมกันได้นะครับ  ขอบคุณครับ

[นายไข่นุ้ย]

ยังมีอาหารประเภทที่ใช้วัตถุกันเสียด้วย ตอนนี้เลิกกินนานแล้ว กลัว...

[ยายเขียว]

เมื่อกี้ฟังข่าว่ช่อง 7 พอดี พูดถึงการบริโภคขนมกรุบกรอบ ของเด็กสมัยนี้

มีโซเดียม  ควร กินไม่เกินวันละ 240 มิลลิกรัม 

รวมถึงพวกผงชูรส ที่มีในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารสำเร็จรูปต่างๆ

..............

ขนมปัง แนะนำ กินแบบโฮลสวีท 

ส่วนอาหารพวกอื่นๆๆ ดูฉลากผู้บริโภค จะเขียนไว้ว่า ควรรับประทานกี่ครั้ง ในหนึ่งซอง  ไม่ใช่ให้รับประทานหมดครั้งเดียว

มันก็จะเกินในส่วนที่ร่างกายควรจะได้รับในแต่ละวัน

[ศรัณ]

โซเดียม เป็นสารอาหารที่มีอยู่ในอาหารหมู่มาก ผมสงสัยครับว่า อาหารบางประเภทมีโซเดียมประกอบค่อนข้างสูง(ความเค็ม) ซึ่งอาจเกิดอันตรายต่ออวัยวะในร่างกายได้   เช่น พวกบะหมี่ หลายยี่ห้อมักมีโซเดียมระบุไว้มากกว่า 30%  หรืออย่าง โจ๊กกระป๋อง ก็มีส่วนผสมนี้มาก   ผมสงสัยครับว่า

1.ในเมื่อรู้วันมีโซเดียมมากมันอันตราย ทำไมยังมีการผลิตอาหารที่มีโซเดียมผสมมากๆมาออกขาย เช่น บะหมี่ต่างๆ โจ๊กกระป๋อง ขนมกรุบกรอบ เป็นต้น

2.อาหารเค็มๆก็อันตรายต่ออวัยวะในร่างกาย แต่หากนานๆกินสักครั้งได้ไหม เช่น ปลาเค็ม กินน้อยกว่าเดิม หรือ ห้ามแตะต้อง 

3.ขนมปังปอนด์ก็มีโซเดียมผสม ทานอย่างไรจึงจะปลอดภัย คือ ดูจากปริมาณที่ระบุไว้น่ะครับ

ใครมีข้อมูลหรือความคิดเห็นอย่างไรก็มาแจมกันได้นะครับ  ขอบคุณครับ

เพราะที่นี่คือ เมืองไทยครับ....

[นายไข่นุ้ย]

เพราะที่นี่คือ เมืองไทยครับ....

อือๆ..งั้นก็ต้องระวัง