MEZO คาร์โบไฮเดรต มากเกินไป เป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก เมโซ

[HiyadyTK]

  การรับประทานคาโบไฮเดรต Carbohydrate มากเกินไปจะมีผลกับร่างกายเเละเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก
เเต่คาโบไฮเดรต จริงๆเเล้วมีประโยชน์ เป็นเเหล่งพลังงานที่สำคัญของเราเพื่อการดำรงค์ชิวิตในเเต่ละวัน
ดังนั้นการที่เราทำความรู้จักชนิดเเละเลือกที่จะรับประทานคาโบไฮเดรตอย่างถูกต้องก็จะสามารถ
สร้างสุขภาพที่ดี เเละ ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักได้โดยไม่ทรมาน
กับการที่จะต้องอดเเป้งไปซะทุกอย่าง MEZO



คาร์โบไฮเดรต เลือกกินอย่างไรจึงจะถูกหลัก และไม่มีไขมันส่วนเกิน เนื่องจากคาร์โบไฮเดรต MEZO
หรืออาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล เมโซ่ เป็นสารอาหารหลักอย่างนึงของมนุษย์ที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับทุกวัน
และเป็นสัดส่วนที่มากที่สุดในหมวดหมู่อาหารทั้ง 5หมู่ เพราะคาร์โบไฮเดรตเปรียบได้กับเชื้อเพลิง
ที่ทำให้ร่างกายทำงานต่อไปได้ เมโซ่ ฉะนั้นหากเรามีความเข้าใจต่อประโยชน์ของคาร์โบไฮเดรต
และวิธีการตอบสนองของร่างกายต่อสารอาหารนี้ไม่ถูกต้อง ทำให้เกิดนิสัยการบริโภคที่ไม่ถูกหลักสุขภาพ
ก็จะทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายได้มหาศาล

Mezo เมโซ่ คาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในอาหารเกือบทุกชนิด สามารถจำเเนกแบ่งออกได้เป็นสองประเภทใหญ่ๆ คือ
- คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว จำพวกแป้งขัดขาว ข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาล หรือ ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ผ่านการแปรรุป
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน MEZO แป้งไม่ขัดขาว ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังธัญพืช(โฮลวีต) เมล็ดพืช ธัญพืชเผือก มัน ฯลฯ

MEZO ความแตกต่าง คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว และ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

  คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ง่ายและเกือบจะทันทีที่ทานเข้าไป
เมโซ่ เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างฉับพลัน ทำให้รู้สึกมีพลังงานขึ้นทันที น้ำตาลก็คือพลังงาน
ของร่างกายแต่เมื่อมีพลังงานเข้าสู่ร่างกายปริมาณมากเกินไป พลังงานส่วนเกินก็จะถูกแปรรูป
เป็นไขมันเพื่อสะสมเป็นพลังงานสำรอง ทำให้มีไขมันสะสมตามส่วนต่างๆของ ร่างกายมากขึ้น
และเมื่อมีระดับน้ำตาลในกระแสเลือดสูงเกินไป ตับอ่อนก็จะผลิตฮอร์โมนอินซูลินออกมา
MEZO เพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในภาวะปกติ แต่ถ้าเราทานแป้งขัดขาวมากจนเป็นนิสัย
ตับอ่อนก็จะทำงานบ่อยครั้งขึ้นและมาก ขึ้นเมื่อถึงจุดที่ฮอร์โมนอินซูลินถูกผลิตออกมามาก
จนเกินไปจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็วและทำ ให้รู้สึกอ่อนเพลียมากกว่าเดิม
หากเป็นมากอาจหน้ามืดเป็นลม ซึ่งเป็นกระบวนการที่นำไปสู่การเป็นเบาหวาน คือการผลิตฮอร์โมนอินซูลินบกพร่อง



คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เมื่อกินเข้าไปแล้ว จะค่อยๆ ถูกย่อยเพราะในแป้งไม่ขัดขาว MEZO
ยังมีคุณค่าอย่างอื่นอีกเช่นวิตามิน แร่ธาตุบางชนิด และเส้นใยอาหาร ร่างกายจะค่อยๆ ดูดซึม
สารอาหารจากแป้งไม่ขัดขาว กระบวนการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาลจึงช้ากว่าแป้งขัดขาว
ทำให้ร่างกายได้พลังงานต่อเนื่องยาวนาน และระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มคงที่สม่ำเสมอ
MEZO ทำให้มีพลังงานต่อเนื่อง ไม่หิวบ่อย และเส้นใยอาหารยังช่วยส่งเสริมระบบย่อยอาหารและขับถ่าย และยังได้รับวิตามินแร่ธาตุด้วย