ศอ.บต. เร่งส่งเสริมธุรกิจฮาลาลแก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ชายแดนใต้

[หาดใหญ่ใหม่]

ที่มา : สวท.ยะลา

ศอ.บต. เร่งส่งเสริมธุรกิจฮาลาลแก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ชายแดนใต้ พร้อมจัดกิจกรรม Yala Halal Street กระตุ้นเศรษฐกิจ คาดตลอดทั้งปีจะมีเงินหมุนเวียนในการจัดงานกว่า 100 ล้านบาท

ที่บริเวณโรงแรมยะลาชางลี อำเภอเมือง จังหวัดยะลา ประชาชนในจังหวัดยะลาและใกล้เคียงจำวนมาก เข้าร่วมงาน Yala Halal Street ถนนฮาลาล ยะลา ซึ่งสมาคมนักธุรกิจมุสลิมจังหวัดยะลา ร่วมกับสำนักสนับสนุนการผลิตและธุรกิจฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้ ศอ.บต.จัดขึ้นเป็นประจำทุกวันศุกร์-อาทิตย์ของสิ้นเดือน เพื่อสร้างสัญลักษณ์และส่งเสริมการตลาดธุรกิจฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้ ให้เป็นที่รับรู้ของคนทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย รวมทั้งประเทศเพื่อนบ้าน โดยมีกิจกรรมการแสดงและจำหน่ายสินค้าฮาลาลกว่า 100 คูหา การจำหน่ายสินค้าธงฟ้าราคาประหยัด การแสดงศิลปะ วัฒนธรรมพื้นถิ่น และการแสดงของศิลปินทั้งในและต่างประเทศ การส่งเสริมความรู้ด้านฮาลาล โดยสำนักสนับสนุนการผลิตและธุรกิจฮาลาลจังหวัดชายแดนภาคใต้ ศอ.บต.

ว่าที่ร้อยตรีเลิศเกียรติ วงศ์โพธิพันธ์ รองเลขาธิการ ศอ.บต. กล่าวว่า ปัจจุบันสินค้าและบริการฮาลาล เป็นเรื่องที่ได้รับความสนใจอย่างมาก เพราะมิใช่เพียงชาวไทยมุสลิมเท่านั้นที่ต้องการ แต่ยังได้รับการตอบรับอย่างกว้างขวางจากทุกเชื้อชาติศาสนา เพราะเป็นเรื่องของระบบมาตรฐานเชิงบูรณาการ โดยมีองค์ประกอบสำคัญ คือ กระบวนการผลิตตั้งแต่เริ่มต้นถึงสิ้นสุดจะต้อง "ฮาลาล" คือ ถูกต้องตามบัญญัติศาสนาอิสลามและปราศจากสิ่ง "ฮารอม" คือ สิ่งที่ต้องห้ามตามบัญญัติศาสนาอิสลาม ตลาดสินค้าฮาลาลโลกถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพ

เนื่องจากจำนวนผู้บริโภคชาวมุสลิม ที่มีจำนวนมากประมาณ 1,600 ล้านคน ในกว่า 110 ประเทศทั่วโลก และมีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สำหรับประเทศไทยมีการตื่นตัวเรื่องฮาลาลมากในห้วงเวลาที่ผ่านมา โดยมีผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการรับรองฮาลาลเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในส่วนของจังหวัดชายแดนภาคใต้มีศักยภาพและความพร้อมในการดำเนินธุรกิจฮาลาล โดยประชากรในพื้นที่กว่าร้อยละ 80 นับถือศาสนาอิสลาม มีประเพณี วัฒนธรรมที่สื่อสารความเป็นมุสลิมชัดเจน การเป็นแหล่งวัตถุดิบ มีนิคมอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลจังหวัดปัตตานีและเขตอุตสาหกรรมจังหวัดปัตตานี รองรับการแปรรูป รวมทั้งการมีสถาบันฮาลาลของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ให้การสนับสนุนเชิงวิชาการ เพื่อให้การขับเคลื่อนธุรกิจฮาลาลในจังหวัดชายแดนภาคใต้ มีความชัดเจน เป็นรูปธรรม และบรรลุตามวัตถุประสงค์

รองเลขาธิการ ศอ.บต. กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า ในปี 2557 ศอ.บต.ได้กำหนดวาระสำคัญการขับเคลื่อนธุรกิจฮาลาลในจังหวัดชายแดนภาคใต้ในทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็นมิติศาสนา มิติโครงสร้างพื้นฐาน มิติการส่งเสริมตลาดในประเทศ โดยการจัดตั้งสมาคมการค้าฮาลาลชายแดนใต้ การจัดตั้งศูนย์กระจายสินค้าฮาลาลชายแดนใต้ โดยร่วมกับบริษัทไปรษณีย์ไทย จำกัด จัดตั้งชั้นวางสินค้าฮาลาลชายแดนใต้ ซึ่งเริ่มเปิดบริการแล้วใน 7 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง 15 แห่ง มิติการส่งเสริมตลาดในต่างประเทศ โดยการจัดตั้งสมาคมและสหกรณ์เพื่อสร้างความเข้มแข็งและเชื่อมโยงการค้า รวมถึงมิติการสร้างนักธุรกิจ โดยการสร้างนักธุรกิจรุ่นใหม่จังหวัดชายแดนภาคใต้

ซึ่งคาดว่าอีก 5 ปี ข้างหน้า จะมีนักธุรกิจรุ่นใหม่เข้ามาช่วยพัฒนาพื้นที่กว่า 300 คน การจัดงาน Halal Street เป็นหนึ่งในมิติส่งเสริมการตลาดที่ได้วางไว้ เพื่อสร้างสัญลักษณ์และส่งเสริมการตลาดธุรกิจฮาลาลในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ซึ่งคาดว่าการจัดงานในแต่ละเดือนจะมีเงินหมุนเวียนไม่ต่ำกว่า 8 ล้านบาท หรือตลอดทั้งปีจะมีเงินหมุนเวียนในการจัดงานกว่า 100 ล้านบาท