ชาวปากพนัง แห่เก็บ'หอยคราง'คลื่นซัดเกยชายฝั่ง

[หาดใหญ่ใหม่]

โดย เดลินิวส์ www.dailynews.co.th

ชาวปางพนัง เมืองนครศรีฯ แห่เก็บหอยทะเลนำไปบริโภค-จำหน่ายให้ร้านอาหาร หลังเกิดปรากฏการณ์คลื่นซัดเกยเต็มฝั่ง พร้อมแนะวิธีเอาทรายออกจากตัวหอยอย่างรวดเร็ว

เมื่อวันที่ 10 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรับแจ้งจากชาวบ้านใน อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราชว่า ได้พบหอยชนิดต่าง ๆ ถูกคลื่นซัดขึ้นมากองอยู่ตลอดชายฝั่งบ้านหน้าโกฏ หมู่ 10 ต.ท่าพญา อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ทำให้ชาวบ้านที่ทราบข่าวต่างแห่กันมาเก็บหอยกันยาวตลอดแนวชายฝั่งทะเล รีบเดินทางไปตรวจสอบ ในที่รับแจ้งพบชาวบ้านหลายร้อยคนกำลังก้มหน้าก้มตาเลือกหอยทะเล ตลอดแนวชายฝั่งกว่า 300 เมตร บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก จากการสอบถามทราบว่า หอยทะเลถูกคลื่นซัดเข้าฝั่งตั้งแต่วันที่ 9 พ.ย.ที่ผ่านมา ส่วนมากพบว่าเป็นหอยคราง (มีลักษณะคล้ายหอยแครงแต่ใหญ่กว่า) นอกจากนี้ยังมี หอยกะพง หอยตาไซ หรือหอยกาบปะปนอยู่ด้วยจำนวนหนึ่ง โดยชาวบ้านยืนยันว่าปรากฏการณ์ในลักษณะนี้มักจะเกิดขึ้นช่วง 2-3 ปี จะมีเพียงหนึ่งครั้ง หากชาวบ้านไม่มาเก็บหอยไป ก็จะเน่าตายเหม็นคลุ้งอย่างไร้ประโยชน์

ด้านนายสุกิจ รัตนวินิจกุล ประมงจังหวัดนครศรีธรรมราช อธิบายถึงปรากฏการณ์ดังกล่าวกล่าวว่า สาเหตุมาจากคลื่นลมแรงมากในทะเล จนพัดเอาหอยที่อยู่ผิวหาด หรือ ฝังตัวไม่ลึกมากนักขึ้นบนฝั่งชายหาดทราย โดยจะพบได้ที่แถบชายฝั่ง อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช หลายครั้ง แต่จะขึ้นไม่ซ้ำที่เดิม เบื้องต้นพบว่าอยู่ในพื้นที่ ต.ท่าพญา เหมือนกัน ในครั้งนี้ถูกซัดขึ้นมาบริเวณชายหาดบ้านหน้าโกฏ

ผู้สื่อข่าวรายงานด้วยว่า สำหรับราคาหอยครางจำหน่ายเฉลี่ยอยู่ที่ กก.ละ 50 บาท เนื่องจากเนื้อเหนียวมากกว่าหอยแครง จึงไม่ค่อยนิยมบริโภค ขณะเดียวกันชาวบ้านในพื้นที่ได้นำหอยครางที่เก็บได้ไปแช่น้ำจืด พร้อมใช้พริกขี้หนูตำแหลกผสมลงไปในน้ำที่แช่ เพื่อให้หอยคลายทรายออกมาอย่างรวดเร็ว จากนั้นจึงนำไปประกอบอาหาร หรือจำหน่ายให้ร้านค้าต่อไป.