สมูทตี้ไหมล่ะ

[TanHatyai]

มาประเดิมปีใหม่ 2558 ด้วย สมูทตี้ แล้วไอ้สมูทตี้มันคืออะไร ผมให้นิยามมันว่าน้ำผักและผลไม้ปั่น
ส่วนจะเอาอะไรมาปั่นรวมกันนั้นก็ไปหาเอาเองตาม Google
จะปั่นเอาหรอย หรือ ปั่นเอาสุขภาพ ก็แล้วแต่ชอบ หรือปั่นแบบครึ่งๆกลางๆคือ เน้นคุณค่าทางอาหาร แต่หรอยพอได้
ผมก็เลยไปเดินห้างดูว่าพอจะมีอะไรปั่นได้บ้าง ที่บ้านเหลือแครอทอยู่หัวนึง ก็ไปได้แอปเปิ้ลกับสัปปะรดมา
***คำเตือน ไม่ควรกินตอนท้องว่าเพราะมีกรดค่อนข้างสูง แสบใส้ใช้ได้เลยล่ะ***
ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ใส่เท่าๆกันแล้วปั่น
1. แครอท 1หัว
2. สัปปะรด 2ชิ้น(ขนาดประมาณแบบที่ขายตามรถผลไม้)
3. แอปเปิ้ลเล็ก 2ลูก(อย่าเอาแอปเปิ้ลเขียวนะ เด๋วจะแสบใส้เกินไป)
4. น้ำผมไม้ 100% รสอะไร ยี่ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ ปั่นใส่น้ำเปล่าก็จืดเกินไป ไม่ใส่น้ำเลยก็ปั่นไม่ได้

ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นแยกกากนะ เพราะน้ำที่ได้จะไม่มีประโยชน์อะไรเลย
เครอทขูดเป็นเส้นจะปั่นง่ายสุด หั่นสัปปะรด และ แอปเปิ้ล - เอาไปแช่เย็นซักพัก เพราะเราปั่นไม่ใส่น้ำแข็ง อย่าแช่จนแข็ง เครื่องมันปั่นไม่รอด
โยนลงโถปั่น เทน้ำผลไม่ลงไปซัก 2ข้อนิ้ว(หน่วยวัดโบราณมาก เยอะกว่าหุงข้าวหน่อย 555)
ปิดฝาให้เรียด เอามือซ้ายจับฝาไว้ เอามือขวาบิดไปที่ความเร็วสูงสุด เขย่าโถช่วยให้ผลไม้ลงไปที่ใบมีดซักเล็กน้อย แต่ถ้าไม่ไปก็หยุดปั่น เติมน้ำผลไม่เพิ่มแล้วค่อนปั่นต่อ ได้ประมาณ3แก้ว หรอยพอแค่นได้เลยทีเดียวครับ

ปอกๆ หั่นๆ ปั่นๆ ง่ายๆ หรอยๆ