“ซีแอลซี” จัดยิ่งใหญ่ “ปันกันแล2” ส่งออก“กล่องกาบกล้วย”2พัน/ชิ้น

[หาดใหญ่ใหม่]

ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Creative Lab Center: CLC) สำนักวิจัยและพัฒนามหาวิยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) จับมือภาครัฐ-เอกชน-ภาคเครือข่าย จัดยิ่งใหญ่ "ปันกันแล 2 สะพรั่งบาน ณ ปลายด้ามขวาน"  แนะนำ "กล่องกาบกล้วย" สินค้าชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้ ขายต่างประเทศ 2,000 บาท/ชิ้น สร้างมูลค่าเพิ่มจากชิ้นละ 8 บาท   จับคู่ธุรกิจ หวังดันผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นสู่สากล สร้างรายได้-คุณภาพชีวิตชุมชนจังหวัดชายแดนภาคใต้

นายฮัดสัน สิริสุวพงศ์ ผู้อำนวยการศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (Creative Lab Center: CLC) สำนักวิจัยและพัฒนามหาวิยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) เปิดเผย "ผู้สื่อข่าว" ว่า ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ และองค์กรสัมพันธ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับกองทัพภาคที่ 4, องค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา, บริษัทหาดทิพย์ จำกัด (มหาชน), บริษัทปตท.สำรวจและผลิตปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) หรือ ปตท.สผ., บริษัท เลิฟอีส จำกัด และภาคีเครือข่าย

จัดกิจกรรมเพื่อสังคม นำเสนอรูปแบบเส้นทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นจากจังหวัดชายแดนภาคใต้สู่สากล  โดยจัดการแสดงคอนเสิร์ตการกุศล "ปันกันแล 2 สะพรั่งบาน ณ  ปลายด้ามขวาน" ในวันที่ 28 ก.พ.2558 ณ. ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบรอบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (มอ.หาดใหญ่) เวลา 16.00น.-22.00 น. เพื่อนำเงินรายได้สำหรับการขับเคลื่อนภารกิจของศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ

กิจกรรมคอนเสิร์ตการกุศลครั้งนี้หลักคือ กิจกรรม Learning by Sharing เย็นย่ำ แสงรำไร ชวนคนคุ้นใจ ล้อมวงละเงลสี ตาสอนปั้น ยายสอนเป็น รื่มรมย์กัน ชุมชนเรา  จุดประสงค์ของกิจกรรมนี้คือ การทำ Matching ระหว่าง Demand Side คือ ภาคเอกชน เช่นโรงแรม 5 ดาว ธุรกิจร้านอาหารระดับประเทศ และ Supply Side คือ ชุมชนต่างๆ ที่มีผลิตภัณฑฺมานำเสนอในงาน

โดยมี CLC เป็นสื่อกลางเพื่อประสานความต้องการของฝั่ง Demand และการนำสิ่งที่ต้องการจากภาคเอกชนไปออกแบบ พัฒนา และยกระดับผลิตภัณฑ์จากชุมชุน   มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาจาก CLC ที่เป็นสินค้าระดับพรีเมี่ยม และเป็นที่ยอมรับในระดับนานาชาติ โดยจะมีการนำเสนอเรื่องราวตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทางเดินของผลิตภัณฑ์ และสิ่งที่ CLC จะนำเสนอต่อไป

มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมี่ยมของเครือข่าย CLC เช่น กลุ่ม เซรามิค ที่เป็นที่ต้องการในระดับนานาชาติ โดยจะสามารถเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่ยอมรับที่มาจากภาคใต้ของประเทศไทย จะมี Kids Zone ซึ่งเหมาะสำหรับพ่อแม่ หรือครอบครัวที่จะพาเด็กๆมาทำกิจกรรมพัฒนาความคิดสร้างสรรค์, มีร้านอาหารในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงคุณภาพสูง

สำหรับตัวอย่างของชุมชนและผลิตภัณฑ์ต่างที่ได้รับการพัฒนาจากศูนย์ CLC ที่เพิ่มมูลค่าและการสร้างแบรนด์ของผลิตภัณฑ์จากศูนย์ CLC ที่ประสบความสำเร็จนั้น เริ่มจากศูนย์ CLC ได้เข้าไปสำรวจพื้นที่ๆถูกผลกระทบรุนแรงจากเหตุการณ์ความไม่สงบในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนภาคใต้  โดยชุมชนที่ทางศูนย์ CLC ได้เข้าไปช่วยเหลือในตอนแรกคือ ชุมชนหรือแซะบราโหม จ.ปัตตานี

ซึ่งชุมชุนนี้มีกลุ่มแม่บ้านบางคนที่เป็นแม่ม่าย เพราะสามีเสียชีวิต มีกลุ่มชาวบ้านที่พิการขาดขาด เนื่องจากเหตุการณ์ความไม่สงบ มีความสนใจในการประกอบอาชีพด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยการนำเอาเศษกาบกล้วยที่เหลือทิ้งมาเป็นกระดาษห่อของขวัญ ซึ่งศูนย์ CLC ใช้เวลาและใช้เงินส่วนตัวทั้งหมดในการสร้างแบรนด์ใหม่ ชื่อ "กล่องกาบกล้วยปันกันแล หรือ Ishare   และเพิ่มมูลค่าจากราคากล่องละ 8 บาท เป็นราคากล่องละประมาณ 2,000 บาท

นอกจากนี้เศษกาบกล้วยที่เหลือจากการผลิตกล่องกาบกล้วยปันกันแล ยังถูกนำไปต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่าในการทำเป็นสมุดโน้ตแสนล้านความทรงจำหรือ A Set of Care - A Hundred Billion Memories ซึ่งได้รับราววัล Demark 2014 จากกระทรวงพาณิชย์และรางวัล Good Design Award จาก Japan Institute of Design Promotion

และผลิตภัณฑ์จากกาบกล้วยทั้งสองนี้ยังได้ถูกเชิญให้ไปนำเสนอทั้งในนิทรรศกาลระดับชาติและนานาชาติ เช่น งานบ้านและสวนแฟร์ งาน Thailand Innovation Design and Expo งาน Thai Festival Tokyo และงาน Thai Festival ShizuoKa 

"เราหวังว่าการจัดกิจกรรมครั้งนี้ จะทำให้เกิดความร่วมมือระหว่างชุมชน ภาคเอกชน เพื่อนำไปสู่ความร่วมมือการพัฒนา เพิ่มมูลค่าและยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเพิ่มขึ้น  โดยรูปแบบของกระบวนการเพิ่มมูลค่าของศูนย์ CLC นั้นจะส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ"

เนื่องจากรายได้ของชุมชุนเพิ่มมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงจะส่งผลทำให้คนรู้จักและอยากมาท่องเที่ยวในท้องถิ่นนั้นมากขึ้น มีการลงทุน มีการจ้างงาน และมีแรงงานเพิ่มขึ้น ซึ่งจะส่งผลทำให้คุณภาพชีวิตของชุมชนดีขึ้น เนื่องจากการเพิ่มศักยภาพและมูลค่าของทรัพยากรและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้อยู่ในระดับสากลและเป็นที่ยอมรับของกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อสูง

โดยเน้นการใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบ มีเป้าหมายและกลยุทธทางการตลาดชีดเจน และใช้เทคโนโลยีในกระบวนการผลิตที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงขึ้นทำให้รายได้ของชุมชนเพิ่มขึ้น