จ.พะเยา พัฒนาข้าวหอมมะลิสู่มาตรฐาน GAP รุกตลาดการค้าชายแดนใต้ที่สงขลา

[ทีมงานประชาสัมพันธ์]

จังหวัดพะเยา เดินหน้าพัฒนาศักยภาพการผลิตข้าวหอมมะลิสู่มาตรฐาน GAP / อินทรีย์  รุกตลาดการค้าชายแดนใต้ที่จังหวัดสงขลา

[attach=1]

เช้าวันนี้ (19ส.ค.58) เวลา 09.30 น. ที่ โรงแรมบุรีศรีภูฯ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา  เรืออากาศตรี สุวิชา แก้วมณี รองผู้ว่าราชการจังหวัดพะเยา เป็นประธานการประชุมการเชื่อมโยงตลาดข้าวหอมมะลิจังหวัดพะเยา ในโครงการพัฒนาศักยภาพการผลิตข้าวหอมมะลิจังหวัดพะเยาสู่มาตรฐาน GAP / อินทรีย์ โดยมีผู้ที่เกี่ยวข้อง อาทิ นางวนิดา ทิพย์ศักดิ์ พาณิชย์จังหวัดพะเยา  , นายกวิศพงษ์ สิริธนนนท์สกุล รองประธานหอการค้าจังหวัดสงขลา , นายไพรัตน์ เสมอเชื้อ สหกรณ์จังหวัดพะเยา  ฯลฯ เข้า ร่วมงานโดยพร้อมเพรียงกัน

เรืออากาศตรี สุวิชา แก้วมณี รองผู้ว่าราชการจังหวัดพะเยา เปิดเผยว่า จังหวัดพะเยา จัดประชุมการเชื่อมโยงตลาดข้าวหอมมะลิจังหวัดพะเยา โครงการพัฒนาศักยภาพการผลิตข้าวหอมมะลิจังหวัดพะเยาสู่มาตรฐาน GAP / อินทรีย์ที่จังหวัดสงขลาในครั้งนี้ ระหว่างวันที่ 19-20 สิงหาคม 2558 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวจังหวัดพะเยาตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ตามนโยบายการบริหารจัดการเขตเกษตรเศรษฐกิจการผลิตข้าว เพื่อให้เกษตรกรสามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุนการผลิต และสามารถใช้เทคโนโลยีอย่างถูกต้อง มีรายได้เพิ่มขึ้น โดยกิจกรรมในวันนี้เป็นการประชุมปรึกษาหารือระหว่างผู้ประกอบการและสถาบันเกษตรกรจากจังหวัดพะเยา และส่วนราชการที่เกี่ยวข้องร่วม 19 คน ซึ่งได้รับความร่วมมือจากสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลา ในการเชิญผู้ประกอบการค้าข้าว / สถาบันเกษตรกร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องของจังหวัดสงขลามาเข้าร่วมประชุมเพื่อเพิ่มพูนความรู้ ความเข้าใจด้านการผลิต การตลาด ระบบโลจิสติกส์ รวมถึงอาจมีการเชื่อมโยงการผลิต การตลาดข้าวหอมมะลิระหว่างจังหวัดสงขลากับจังหวัดพะเยาต่อไป ส่วนในภาคบ่ายสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลาจะได้นำคณะไปศึกษาดูงานด้านโลจิสติกส์ และเชื่อมโยงการตลาดกับผู้ประกอบการค้าชายแดน / ด่านสะเดา และปาดังเบซาร์ต่อไป

สำหรับข้าวหอมมะลิจังหวัดพะเยา ถูกจัดอันดับอยู่ในสินค้าคุณภาพ Premium Grade ประเภทข้าวของไทย เนื่องจากภูมิประเทศที่ดี ทรัพยากร ดิน น้ำ อากาศ ที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูก ทำให้ข้าวมีรวงที่แข็งแรง เมล็ดสมบูรณ์ เมื่อกะเทาะเมล็ดแล้ว เมล็ดข้าวจะมีลักษณะเรียวยาวขาวเป็นมัน เมื่อหุงสุกแล้วจะเหนียวนุ่มกลิ่นหอมตามธรรมชาติ ทั้งนี้ข้าวหอมมะลิเป็นพันธุ์ข้าวที่นิยมบริโภคอย่างแพร่หลายทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งเป็นข้าวไทยที่คนทั่วโลกรู้จักเป็นอย่างดีในนาม "ข้าวหอมมะลิพะเยา" 

ข้อมูลและที่มา
สุธิดา พฤกษ์อุดม / ข่าว สวท.สงขลา 19 ส.ค.58