ก๋วยเตี๋ยวริมคลอง ร.1 ทางไปวัดท่าช้าง บางกล่ำ อร่อยและใจดีสไตล์บ้านบ้าน

[ฅนสองเล]

ผมมีโอกาสเดินทางไปเที่ยวไปทำงานแถวบางกล่ำบ่อยๆ ติดใจในธรรมชาติและวัดวาที่ยังมีความเป็นวัดเหมาะกับการทำบุญและเที่ยวแบบใกล้ๆ ในวันพักผ่อน

[attach=5]
เวลาไปทำบุญวัดท่าช้าง มีร้านก๋วยเตี๋ยวและอาหารตามสั่งอยู่ริมถนนสายนาลิง-บางกล่ำ ไปจากฝั่งบ้านหารก่อนถึงคลอง ร.1 นิดเดียว เป็นร้านเพิงเล็กๆ เปิดมาไม่นานเท่าไหร่ แวะกินหลายรอบแล้วแต่ไม่เคยได้ถามว่าชื่อร้านอะไรเพราะไปใกล้เที่ยงแม่ค้าจะยุ่งอยู่ทุกที

ร้านนี้มีทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ต้มยำ ราดหน้า และอาหารตามสั่ง บางวันก็มีกล้วยทอดมันทอดด้วย ก๋วยเตี๋ยวหมูถ้วยละ 40 บาท ปริมาณอิ่มท้องพอดีรสชาติก็ถือว่าอร่อยนะครับ เครื่องปรุงก็มีพร้อมและที่สำคัญเขาทำสะอาดครับ ที่สำคัญกว่านั้นแม่ค้าและทุกคนในร้านใจดีคุยเป็นกันเองมากๆ

ไปมา 3-4 ครั้งจนแม่ค้าจำน้องน้ำฟ้าได้แล้วเพราะจะสั้งเส้นใหญ่น้ำใสพร้อมขอถ้วยแบ่งให้เด็ก น้ำฟ้าหมดถ้วยแถมบอกว่าหรอย จนคนทำยิ้มมาแล้วครับ ราดหน้าก็อร่อยดีครับโดยแต่ละเมนูราคาอยู่ 40 บาท ตอนเที่ยงคนจะเยอะมากจนบางทีที่นั่งไม่พอเราก็นั่งรวมกับคนโต๊ะที่มาคนหรือ 2 คนได้ครับ คนที่นี่ใจดียิ้มรับทุกคน

[attach=1]
เมนูต้มยำ

[attach=7]
ราดหน้า

ถ้าเดินทางจากหาดใหญ่ ใช้เส้นหาดใหญ่-ควนเนียงสายในเริ่มจากบิ๊กซีคลองแห ตรงไปทางวัดม่วง ไปบ้านหาร เลยชุมชนบ้านหารจะมีถนนสายนาลิง-บางกล่ำ เลี้ยวซ้ายตรงไปไม่ไกลอยู่เยื้องๆ กับท่าช้างรีสอร์ทก่อนถึงคลอง ร.1 ครับ ออ ร้านเปิดตั้งแต่สายๆ ถึงบ่ายแก่ก็เริ่มหมดแล้วและร้านเขาหยุดวันอาทิตย์นะครับ 

[@โคกเหม็ดชุน..จัง]

  ไปซื้อมาเลี้ยงพนักงานที่ร้าน ให้เยอะจริงครับรสชาดอะหร่อยทีเดียววันที่ผมซื่อไม่มีเลือดหมูให้ มีเเต่เนื้อกับกระดูกติดเนื้อเยอะมาก เชียรอยากให้ทำสูตรโบราณ ที่มีไส้หมูสัก3-4ชิ้น ตับหมูสัก3-4ชิ้นบางๆ เเค่นี้ก็เป็นก๊วยเตี๋ยวสูตรโบราณเเล้วครับ ราคาถ้าอะหร่อยจริงก็คงไม่มีใครเกี่ยงดอกครับ