รู้จัก " เห็ดขอนม่วง "............กันบ้างไหมครับ?

[คุณาพร.]

รู้จัก " เห็ดขอนม่วง "............กันบ้างไหมครับ?

เห็ดพวกนี้ชอบขึ้นตามซากต้นไม้ตาย  โดยเฉพาะต้นม่วง  ที่บ้านผมก็มีนะ.....ขึ้นหลายครั้งเเล้ว  เก็บเอาไปใส่เเกงเเบบเล็กๆน้อยๆ  หรอยดี  เลยถ่ายภาพมาฝากน่ะ  ถ้าเจอเห็ดเเบบนี้ขึ้นตามซากต้นม่วง....กินได้นะเออ  คิคิคิ 

ปล.  ภาพเห็ดขอนม่วง  :  ขึ้นบนซากต้นม่วงตายที่ข้างโรงรถบ้านผมเองเเหล่ะ

[ตั้งต้น]

ที่กระบี่เรียกเห็ดขาว
เอาไปแกงเลียงเคยหรอย

[wallop]

บ้านผมเรียกเห็ดน้ำนอง   ชอบขึ้นตามขอนไม้เวลาฤดูฝน เก็บมาผัดก็หรอยครับ

[ตั้งต้น]

ปิ้งเครื่องก่าได้ เอาไปตำๆกับเครื่องแกงใส่ปลาแห้งสักหิด โรยใบกรูด บางคนใส่ยอดขมิ้นซอยไปด้วย
ห่อใบกล้วย เอาไปย่างบนเตาถ่านพอแห้งมากินกะข้าวสอย
สุดยอดเลย

[DIDE]

แน่ใจ ว่ากินได้เหรอ 

[ภัทราภรณ์]

เจอบ่อยค่ะ ในสวนมะม่วงที่บ้าน

จะเอามาผัด , ใส่ต้มยำ , หรือแกงเลียงก็ได้ทั้งนั้นค่ะ

แต่ควรเก็บตอนที่ยังไม่แก่นะคะ  ถ้าปล่อยไว้นานๆจนแก่ เห็ดก็จะเหนียวค่ะ

[mao]

เห็ดทางการแพทย์  บำบัดโรคได้จริงๆ www.merrohealthy.com

[กิมหยง]

พระอาจารย์ ลองผัดทานดูเลยครับ

ถ้าทานได้ จะแวะไปทานมั้ง