เมตาบอลิคเอนไซม์ (Metabolic Enzyme) 1 ใน 3 ประเภท ของคำว่า เอนไซม์ ในร่างกายตัว

[พีอาร์เอดี]

            บทบาทของเอนไซม์นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งยวด       ของการดำรงชีวิตอยู่ ถ้าปราศจากการทำงานของเอนไซม์ ชีวิตก็จะตายในทันที   โดยเอนไซม์สามารถทำหน้าที่ ไปในทุกๆส่วนและในทุกๆเซลล์ของร่างกาย ทั้ง 60 ล้านล้านเซลล์  ไม่เพียงแต่ในระบบการย่อยอาหาร
                หน้าที่ที่สำคัญของเอนไซม์อีกประการ คือ หน้าที่ในการเผาผลาญสารอาหารให้กลายเป็นพลังงาน  เป็นกล้ามเนื้อ  เป็นเส้นเลือด  เป็นเซลล์ทางสมอง และอื่นๆ  หน้าที่นั้นเราเรียกว่า  กระบวนการเผาผลาญและสร้างพลังงาน หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "เมตาโบลิซึม" (Metabolism)  ซึ่งมีทั้ง การรวมตัวคือ การให้โมเลกุลโครงสร้างธรรมดารวมตัวกลายเป็นโมเลกุลที่ซับซ้อน  และการแตกตัว คือ การทำให้โมเลกุลที่ซับซ้อนแตกออกเป็นโมเลกุลเชิงเดี่ยวแบบง่ายๆ  เอนไซม์เป็นตัวสำคัญที่อยู่เบื้องหลังระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย   ซึ่งเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ดังกล่าว เราเรียกว่า "เมตาบอลิคเอนไซม์" (Metabolic  Enzyme) 
            ในกรณีที่ร่างกายขาดแคลน เอนไซม์ย่อยอาหาร (Digestive Enzyme)  เนื่องจากไม่ได้รับการสนับสนุนจากเอนไซม์ เพื่อมาช่วยย่อยอาหาร  ร่างกายจะนำเมตาบอลิคเอนไซม์นี้ มาใช้ในการย่อยอาหาร  ทำให้เกิดการหมดเปลืองและนำมาสู่การที่มีระดับเอนไซม์ต่ำ (Low Enzyme Level ย่อว่า LEL) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคภัยไข้เจ็บ เช่นโรคเรื้อรัง  โรคมะเร็ง  โรคหัวใจ  ตลอดจนโรคชรา  จะเห็นได้ว่า  เมตาบอลิคเอนไซม์ มีภารกิจที่ยิ่งใหญ่ซับซ้อนมากกว่าเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ ในขบวนการย่อยอาหารในระบบทางเดินอาหารเท่านั้น
        เมตาบอลิคเอนไซม์ ต่างกับเอนไซม์ย่อยอาหารตรงที่  การทำงาน  คือ เอนไซม์ย่อยอาหาร จะทำหน้าที่ย่อยอาหารให้กลายเป็นสารอาหาร  ส่วนหน้าที่การทำงานของ เมตาบอลิคเอนไซม์ จะช่วยในการเผาผลาญสารอาหารให้เกิดเป็นพลังงานเพื่อที่จะนำไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกาย  เมื่อเอนไซม์ย่อยอาหารไม่พอที่ใช้งานในร่างกาย  ร่างกายก็จะต้องดึงเมตาบอลิคเอนไซม์มาช่วยและทำหน้าที่ย่อยอาหารแทน  โดยร่างกายนั้น จะต้องใช้  เมตาบอลิคเอนไซม์ มาทำหน้าที่ย่อยอาหาร ก็เหมือนกับ การที่เอาของราคาแพงมาใช้แทนของที่ราคาถูก  นั้นเอง
               เมตาบอลิคเอนไซม์เป็นส่วนสำคัญ เพราะ สาเหตุความเจ็บป่วยของคนเรานั้น มาจากการขาดแคลนเมตาบอลิคเอนไซม์ และถ้าหากเรามีอายุมากขึ้นเรื่อยๆ  ก็ควรที่จะทานอาหารเสริมประเภทเอนไซม์  โค-เอนไซม์ (วิตามินเกลือแร่) เข้ามาร่วมด้วย เพราะสารอาหารต่างๆ จะทำงานได้ก็ต่อเมื่อมีเอนไซม์เป็นตัวกระตุ้นให้ทำงานเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย
              เมตาบอลิคเอนไซม์ (Metabolic Enzyme)  เมื่อเราพบสารอาหารที่ผ่านการย่อยแล้วและดูดซึมเข้ามาในกระแสเลือด 
เมตาบอลิคเอนไซม์ ก็จะเร่งปฏิกิริยาชีวเคมีนำสารอาหารเหล่านี้ไปสร้างเป็นกล้ามเนื้อ  เส้นประสาท  กระดูก  เม็ดเลือดแดง  ปอด  และอวัยวะต่างๆ โดยกระบวนการเร่งปฏิกิริยาชีวเคมี ทุกๆเซลล์ในร่างกายจะพึ่งเอนไซม์เมตาบอลิคอย่างเฉพาะเจาะจง  ตามชนิดของเซลล์ ซึ่งมีหลากหลาย  มีเซลล์ในร่างกายรวมกันถึง 60 ล้านล้านเซลล์  ใช้เอนไซม์ต่างกันตามแต่ละหน้าที่ของเซลล์  ซึ่งในแต่ละเซลล์มีเอนไซม์อยู่ระหว่าง 2,000 – 3,000 ชนิด  เมตาบอลิคเอนไซม์แต่ละชนิดที่ร่างกายผลิตขึ้นมา  ก็มีหน้าที่ต่างๆกันไป  เป็นคุณสมบัติเฉพาะตัวของแต่ละเอนไซม์
                    เมตาบอลิคเอนไซม์บางชนิดมีหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ  ถ้าเอนไซม์กลุ่มนี้ขาดแคลนไปจากร่างกาย   เซลล์ต่างๆในร่างกายจะถูกอนุมูลอิสระโจมตี  ทำให้เยื่อหุ้มเซลล์ถูกทำลาย  ผลตอบกลับ ก็คือ เซลล์ในร่างกายจะพิการ และหมดสภาพที่จะสามารถทำงานตามหน้าที่ได้  ซึ่งเป็นสาเหตุหลัก ของความเสื่อมโทรมของอวัยวะต่างๆในร่างกาย  และถ้าเยื่อหุ้มเซลล์มีรูรั่ว จะทำให้เกลือแร่โปรแตสเซียม ซึมออกมาจากเซลล์ที่พิการ  และอาจจะก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้  ซึ่งทฤษฎีหนึ่งของการเกิดโรคมะเร็งนั้นก็คือ  "อนุมูลอิสระเป็นต้นเหตุของการเกิดโรคมะเร็งในร่างกาย"
              ดังนั้น บริษัท มอซซ่าโกลบอล จำกัด จึงมองเห็นว่า  เมื่อมนุษย์เราไม่ได้สูญเสียเมตาบอลิคเอนไซม์ มนุษย์เราก็จะยังมีเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระพอเพียง ที่จะกำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายของเราให้ลดลง  จนไม่สามารถทำอันตรายกับร่างกายเราได้
สำหรับท่านผู้อ่านบทความนี้ ก็ควรดูแลรักษาสุขภาพเพื่อถนอมเมตาบอลิคเอนไซม์ไว้  เพื่อเอาไปใช้ในหน้าที่สำคัญของมัน คือ การกำจัดอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้  โดยวิธีง่ายที่สุดนั้นก็คือ การกินอาหารสดๆให้มากที่สุดเท่าที่จะสามารถทำได้  หรือการทานอาหารเสริมที่มีเอนไซม์ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย เพื่อชดเชยเอนไซม์ที่ขาดหายไป ได้แก่ แคทตาเลส (CATALASE) ซึ่งเป็นเอนไซม์ชนิดหนึ่งในการเร่งปฏิกิริยาชีวเคมีในระดับเซลล์
        เอนไซม์ ดีไฮโดรจีเนส (DEHYDROGENASE) เริ่มต้นขบวนการต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยชะลอความชรา
เอนไซม์ เพอร์ร็อกซิเดส (PEROXIDASE) เพื่อเริ่มต้นปฏิกิริยาโครงสร้างดักจับทำลายสารโลหะหนักที่เป็นพิษต่อร่างกาย
และเอนไซม์ไดเอสเทอเรส (DIETERASE) สร้างการเกาะเกี่ยวนิวเคลียส์ เพื่อซ่อมแซมสร้างเสริมเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย

JUVENIS BY MOZZA GLOBAL