ข้าวมันไก่ มุ่ยกี่โอชา

[nadda]

ดูหน้าร้านกันก่อน

[nadda]

น่ากินไหม เครื่องปรุงครบครัน

[nadda]

อีกรูป

[win]

ร้านนี้อยู่ตรงไหนครับ...พี่น้อง

[nadda]

อยู่ประมาณนี้ จำไม่ได้

ตรงข้ามร้านขายของโบราณ

[nadda]

คุณาพร.  บุคคลทั่วไป
เมื่อ: 19:51:57 17 พฤศจิกายน 2551

ข้าว มันไก่ที่กล่าวขานกันในหมู่นักชิมว่า "อร่อยที่สุดในหาดใหญ่"  ร้านนี้มีชื่อว่า "ร้านมุ่ยกี่โอชา" เปิดขายมานานหลายสิบปีแล้วครับโดยขายทั้งไก่ดำและไก่ขาว(สนนราคาก็แตกต่าง กันออกไป ปกติไก่ดำจะแพงกว่าไก่ขาวอยู่พอสมควร) ร้านมุ่งกี่โอชาเป็นร้านเล็กๆหากขับรถมาจากทางหน้าห้างโอเดี้ยนให้เลี้ยว ซ้ายไปทางโรงเรียนแสงทองวิทยาร้านข้าวมันไก่ร้านนี้จะตั้งอยู่ทางซ้ายมือของ ท่านครับ สังเกตให้ดีครับร้านนี้จะตั้งอยู่ตรงข้ามกับ "บ้านหมอกระสวย" ซึ่งปัจจุบันเปิดเป็นร้านขายอาหารแทนแล้ว(ถามคนแถวๆนี้ก็รู้) การที่จะมาทานข้าวมันไก่ที่ร้านแห่งนี้ได้นี่ผมต้องเสียเวลาในการจองโต๊ะ ข้ามวันเลยทีเดียว เพราะที่ร้านมุ่ยกี่โอชาแห่งนี้มีโต๊ะเอาไว้บริการเพียงแค่ไม่ถึง 10 ตัวโดยแต่ล่ะตัวก็จะมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาใช้บริการกันอย่างไม่ขาดสาย(โดย เฉพาะลูกค้าชาวมาเลเซีย) ผมเคยพยายามจะมานั่งทานข้าวมันไก่ที่ร้านแห่งนี้อยู่ 2-3 ครั้งแต่เป็นเพราะลูกค้าแน่นร้านมากเลยจำต้องสั่งไก่ข้าวมันไปทานที่บ้านแทน ซึ่งก็เสียเวลาในการรอคอยกว่าครึ่งชั่วโมงเลยทีเดียว และหากใครจะแวะเวียนมาชิมข้าวมันไก่ในเวลาหลังบ่ายโมงไปแล้วนี้ขอบอกว่าคิด ผิดถนัดครับ เพราะของร้านนี้มักขายหมดก่อนเวลาบ่ายโมงทุกครั้งไป!  เหตุที่ข้าวมันไก่ของที่นี่มีรสชาติอร่อยกว่าที่อื่นนี่อาจจะมีสาเหตุสืบ เนื่องมาจากการเลือกไก่ที่จะนำมาทำไก่ข้าวมัน เพราะเจ้าของร้านที่เป็นหญิงในวัยกลางคน(จำชื่อไม่ได้แล้ว)บอกเคล็ดลับให้ ฟังว่า จะต้องเป็นไก่ที่มีขนาดโตได้พอเหมาะพอเจาะ อายุไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไปนัก ส่วนน้ำซุปก็ต้องเป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้านที่ถ่ายทอดมาจากเมืองจีนเท่า นั้น อย่างนี้นี่เองที่ข้าวมันไก่ของที่นี่จึงมีรสชาติที่หอมมัน บวกกับไก่เนื้อนุ่มรสหวานจึงพาเข้ากันได้เป็นอย่างดี ทานเสร็จแล้วล้างคอด้วยน้ำซุปกระดูกไก่ต้มกับเครื่องยาจีนแล้วทำให้ชุ่มคอดี แท้


ปล. ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่ซูปเปอร์ข้าวมันไก่..........ข้าวมันไก่ราคาจานละ 100 บาท  เป็นการนำส่วนที่อร่อยที่สุดของไก่มัน 2 ตัวมาทำเป็นข้าวมันไก่ 1 จาน(ไก่ 2 ตัวต่อข้าวมันไก่ 1 จาน)  สอบถามมาว่าตั้งเเต่เปิดร้านมา  เคยมีคนสั่งมาทานเเค่ 2 จานเท่านั้นครับ  งานนี้ใครชอบข้าวมันไก่เป้นชีวิตจิตใจเเละกระเป๋าหนัก...

[2PM]

ผมเคยไปกินแล้วอร่อยดี แต่ไม่ค่อยสะดวกที่จอดรถเท่าไหร่ครับ แต่ส่วนไปกินสาขาแถวตลาดหลังแสงทอง สะดวกดีครับ

[พีพีเอ็ม]

ข้อดีของมุ่ยกี่
เก่่าจริงๆ
มาตรฐานไหหลำแท้ๆ
อร่อย
สะอาด
ราคาสมเหตุผล
ข้อด้อย(ไม่ใช่ข้อเสีย)
จอดรถยาก
หยิบบัตรคิว
น้ำจิ้มเค็มไปนิด ตรงนี้คงเอาใจนทท.ที่เขาไม่นิยมกินหวานกระมัง?

[เด็กสายหนึ่ง]

ธรรมดา  40

พิเศษ    50

สั้นๆ ไม่ต้องบรรยาย   แพง

[superGod]

ใครว่าหาดใหญ่เศษฐกิจไม่ดี อิอิข้าวมันไก่จานละ 40 - 50 ยังมีคนซื้อกินจนต้องต่อแถวยาวขนาดนี้

สรุปจากกระทู้ได้คำเดียวครับ แพงเวอร์

[ขุนศึก]

เรื่องราคามันพูดยากจริงๆครับ บางครั้งความเหมาะสมของราคากับสภาพคล่องทางการเงินของแต่ละท่านมันไม่เท่ากันน่ะครับ

แต่ถ้าเปรียบเทีนบในราคาเดียวกันกับร้านอื่นที่ขายราคาประมาณนี้ ให้บวกลบอีก 5 บาท ผมว่าร้านนี้  )star )star )star )star )star ครับ

[nadda]

มีอีกสาขาด้วยหรอ  ขอแผนที่หน่อยจิ

[2PM]

มีอีกสาขาด้วยหรอ  ขอแผนที่หน่อยจิ

ผมเรียกไม่ถูกครับ ที่จขกท.บอกเป็นสาขาพี่ชายเค้า ส่วนที่ผมกินสาขานี้ เป็นน้องชายครับ

[กิน ตัง เอง]

(ร้านมุ่ยกี่หาง่าย จากห้างโอเดียนตรงไปทางรร.แสงทองประมาณ100เมตรอยู่ติดสมาคมไหหลำซ้ายมือ)
ส่วนเรื่องราคา อยู่ที่คนกินครับ บางร้านเว่อร์จริงเช่นแต่เตี้ยมทั้งหลาย นั่นคือซุปเปอร์เว่อร์ ค้ากำไรเกินควร ราคา40หรือ50 กินแต่เตี้ยมกี่จานจึงจะเทียบกับมุ่ยกี่1จานล่ะครับ กินมุ่ยกี่ดีกว่า เพราะไก่บ้านของมุ่ยกี่เป็นไก่สั่งเลี้ยง ต้องเลี้ยงตามที่มุ่ยกี่สั่งเท่านั้น เรื่องนี้ขาประจำรู้กันดี เคยไปเห็นตอนก่อน6โมงเช้า จะมีคนเอาไก่มาส่งทุกวัน เจ้าของร้านจะออกมาคัดไก่ทีละตัวๆ เดี๋ยวนี้ไม่รู้ยังทำแบบนี้อีกไหม?

[ผ่านมาดู]

กินร้านนี้ ต้อง 09.00 น. ครับ
ไก่ไม่มีการตบให้แบน ถามเฮียแกบอกว่า ตบแบน ๆ น้ำหวานไก่ออกหมด

น้ำจิ้ม  ต้องปรุงเองครับผม

[EAtmAn]

ว่าทำไมน้ำจิ้มเค็ม สงสัยต้องปรุงก่อน ;D

ส่วนราคานี้ แพงแน่นอนครับ
แต่หาดใหญ่ก็ขายแพงกันแทบทุกร้านครับ  >:(

[dopzone]

สั่งแยก ไก่ครึ่งตัว ข้าวมันสองจาน น้ำเปล่าสองแก้ว สนนราคา 290 บาท ...... ของผมราคานี้ ทานมา เมื่ออาทิตย์ก่อน .......... กะว่าจะไปอีกที เมื่อลืม 555

[คนเคยไปกิน]

ไปกินประจำ ไม่ใช่คนรวย
2 คน 170 บาท ไก่ 150 ข้าว 2 ถ้วย
อร่อยสะใจ อิ่ม กลับมาทำงานหาเงินต่อ

เรื่องรสชาติดีกว่าร้านข้าวมันไก่ข้างทาง หรือ ในห้าง มากๆๆ
เพราะในห้างหรือข้างทาง อย่างถูก 35 รสชาติ มหาไม่แด๊กเลย
ตบไก่ซะแบน น่องนึงตบได้ 2 ห่อ น้ำจิ้มไม่ได้เรื่อง
สรุปกินไม่หมดไม่หรอย ถูกไปซื้อก๋วยเตี๋ยวกินหล่าว แพงเข้าไปเหลย

[tuytuy]

.....กินประจำคับร้านนี้.....ราคาสูงคับแต่ก้อรับได้......(ปล.อิ่มล๊ะ1xx)

[สะเต๊ะ]

ทานบ่อยครับ อิ่มแบบพิเศษ 100 บาทจริงๆ 

[จันทร์กระจ่างฟ้า]

ทำการย้ายกระทู้เสร็จสมบูรณ์แล้ว

[กะลา]

เคยกินเมื่อนานมาเเล้ว   เเพงงงงง......เเต่อร่อยมากๆๆๆๆ