DOLPHINชวนชิม####ร้านนายโต้งไก่ย่างวิเชียรบุรี

[dolphinnok]

DOLPHINชวนชิม####ร้านนายโต้งไก่ย่างวิเชียรบุรี

ขายไก่ย่าง ส้มตำยำลาบ อาหารอีสาน อาหารจานเดียว น่าจะมีหมด
สถานที่ นั่งสบาย มีทั้งซุ้ม ม้าหิน มีหลังคา บรรยากาศโล่งดีครับ
เปิด 10:00-22:00 ทุกวัน โทร 087 4796655

ตั้งอยู่ริมถนนลพบุรีราเมศวร์ โดยหากขับรถจากสงขลา ก่อนเข้าหาดใหญ่ ถึงทางเข้าตลาดน้ำคลองแห ก็ให้ชิดเข้าทางขนานด้านซ้าย ขับตรงไปอีกประมาณ 100 เมตร จะเห็นเตาย่างไก่ควันฉลุย จอดรถลองได้เลยจ้า

นิดนึง ชอบแบบไก่แห้ง หรือแบบเนื้อนิ่มมีน้ำ บอกเค้าก่อนนะ เด่วจะหาว่าของเค้าไม่อร่อยครับ นั่งวันแรกเนื้อมาแห้ง แต่ผมชอบแบบยังนิ่มมีน้ำหน่อย บอกเค้า เค้าก็ย่างตามที่เราชอบครับ
นั่งชิวชิว เย็นๆก็โอเคครับ

เปิดมาประมาณเดือนนึงแล้ว ผ่านแต่ไม่เคยแวะ เพราะเห็นแต่ไก่อบโอ่งเพียบ เลยชินๆ แต่ลองไปนั่งกิน ก็ชอบครับ หวังว่าเวลาคนเยอะ ขอให้เป็นมิตรกับลูกค้าเหมือนตอนเปิดใหม่ละกันครับ ร้านจะได้อยู่กันนานนาน

[dolphinnok]

ในรูปเตาย่าง ไก่อาจจะยังน้อย เพราะไปเช้าวันอาทิตย์สิบเอ็ดโมง แต่เวลาช่วงเลิกงานประมาณสี่โมงครึ่ง หรือบ่ายๆ เห็นไก่ซ้อนห้า หกชั้น สี่ห้าแถว 

[dolphinnok]

[2Lt. Yurijung]

ไปลองมาแล้ว 2 รอบในวันเดียว อร่อยค่ะ  โดยเฉพาะ ปลากระพงราดตระไคร้  ถูกปากมากๆ

[wachi29]

ไปลองมาแล้วค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจเท่าไหร่ อย่างที่ท่านข้างบนบอกเรื่องไก่ ผมไม่ทราบ เลยได้แบบแห้งมา ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ สั่งส้มตำปูปลาร้ามา ไม่อร่อยเอาเสียเลย 5 ปากน่ะครับ ไม่ใช่ปากเดียว ตับหวานอร่อยดี ไม่แข็ง แต่สิ่งที่ทำให้ไม่พอใจคือ วันนั้นสั่งอาหารไปหลายอย่าง แต่ได้มา 2 อย่าง แล้วหายไปเลย เราก็รอ เห็นคนเยอะ แต่เห็นคนที่มาหลังเราเค้าก็ได้กันหลายโต๊ะ แล้วเลยลองตามดู ปรากฏว่า อาหารอีก 3 อย่างไม่มีของทำ แต่ไม่ยอมมาบอก ก็เริ่มอารมณ์เสีย เพราะหิวด้วย ก็เลยบอกว่าไม่เป็นไร เอาอีก 2 อย่างที่ยังขาดมาก็ได้ ก็รออีก แต่ก็เห็นโต๊ะอื่นที่มาหลังได้อีก สั่งเหมือนกันคือต้มแซ่บ ก็เรียกมาอีก บอกเค้าว่าหากยังไม่ทำ ก็ยกเลิกแล้วกัน แป๊ปเดียวมาเลย จึงฝากทางร้านเรื่องการจัดการเรื่องเมนูอาหารหน่อยน่ะครับ หากเป็นอย่างนี้บ่อยๆ ผมก็คงไปได้ครั้งเดียว แล้วถ้ามีคนเจอแบบนี้ 10 คน คุณก็จะเสียลูกค้าไปเรื่อยๆ ติเพื่อก่อน่ะครับ เพราะอย่างน้อยการบริการของเค้าก็โอเคอยู่ มารยาทดีมาก

[Apollo]

ไปลองมาครับ ไก่ย่างเค้าสุดยอดครับ...

[เพลบอย]

ไปลองมาแล้วกัน เนื้อไก่ย่างแห้งๆ กลืนแล้วบาดคอ ไม่ว่ากันนะเพราะส่วนตัวชอบนุ่มๆ ฉ่ำๆ