อาหารทางสายยาง อย่างไรที่เหมาะสมกับการให้ทางสายให้อาหาร

[siritidaphon]

อาหารทางสายยาง กับสารอาหารถือว่าเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งคนเราจะต้องรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่เพราะอาหารหลัก 5หมู่ ที่เรารับประทานเข้าไปนั้น แต่ละอย่างมีความแตกต่างกันและให้พลังงานมากน้อยแตกต่างกัน โดยอาหารหลัก5 หมู่ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามินและเกลือแร่ ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย

ซึ่งร่างกายก็จะดูดซึมสารอาหาร เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ ในระบบต่างๆของร่างกาย ทำให้เรามีพลังงานมีสุขภาพที่แข็งแรงปราศจากโรคภัย ไข้เจ็บ อาหารเหล่านี้ถือเป็นสิ่งที่จำเป็นของผู้ป่วยเช่นเดียวกัน และอาหารของผู้ป่วย ก็ถือว่าเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนพอสมควร จะต้องระมัดระวังให้มากเป็นพิเศษ ต้องมีการควบคุมการผลิตโดยนักโภชนาการที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องของอาหารเพื่อผู้ป่วย รวมไปถึงจะต้องนำสารอาหารไปให้กับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารเองได้โดยใช้ต้องใช้อาหารปั่นผสม เพื่อนำไปให้ผู้ป่วยทางสายยางให้อาหาร ซึ่งอาหารปั่นผสมนั้นคืออาหารที่ประกอบด้วยอาหารหลายชนิดจากอาหารหลัก 5 หมู่ โดยนำวัตถุดิบต่างๆปั่นเข้าด้วยกันจนมีลักษณะเป็นของเหลว สามารถเคลื่อนผ่านสายยางให้อาหารเข้าสู่ร่างกายผู้ป่วยได้โดยไม่ติดขัดและมีประสิทธิภาพ โดยอาหารจะต้องคงคุณค่าทางสารอาหารอย่างครบถ้วน มีความสะอาด ถูกสุขลักษณะ และถูกต้องตามสูตรที่นักโภชนาการได้กำหนดไว้ซึ่งจะมีคุณค่าทางด้านโภชนาการเพียงพอแก่ความต้องการของร่างกายผู้ป่วย ซึ่งอาหารทางสายยางหรืออาหารปั่นผสมนั้น จะมีสารอาหารหลักๆคือโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน ถือเป็นสารอาหารหลักที่จะช่วยให้ร่างกายของผู้ป่วยสามารถฟื้นตัวได้เร็วและยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายให้กลับมามีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงอีกครั้ง

หลายคนเกิดความสงสัยว่า อาหารที่เหมาะสมกับการให้อาหารทางสายยางนั้น มีลักษณะเป็นอย่างไร เพราะมีบางกรณีที่ผู้ป่วยจะต้องทำกลับไปพักฟื้นที่บ้าน ซึ่งจะต้องมีผู้ดูแลหรือญาติที่มีความเชี่ยวชาญหรือมีพื้นฐานเกี่ยวกับการให้อาหารทางสายยาง และบางครั้งอาจจะมีการทำอาหารปั่นผสมเองด้วย แต่สูตรอาหารปั่นผสมที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการจะต้องออกแบบโดยนักโภชนาการที่มีความเชี่ยวชาญ เพื่อให้มีปริมาณและสารอาหารที่ถูกต้องและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายผู้ป่วย

อาหารทางสายยาง อย่างไรที่เหมาะสมกับการให้ทางสายให้อาหาร ดูเพิ่มเติมที่นี่ https://snss.co.th/อาหารทางสายยาง/