พัทลุง จัดงานสืบโยด สาวย่าน ข้าวเมืองลุง รณรงค์กินข้าวพื้นเมือง

[ฅนสองเล]

จังหวัดพัทลุง จัดงาน " สืบโยด สาวย่าน ข้าวเมืองลุง " รณรงค์ให้มีการบริโภคข้าวพันธุ์พื้นเมืองพัทลุง พร้อมกับร่วมกันฟื้นฟูวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับข้าวในวิถีชีวิตชาวนา

[attach=1]

ที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง หมู่ที่ ๑๕ ตำบลควนมะพร้าว อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุงวันที่ ๑ พ.ค.๕๕ นายสุชาติ สุวรรณกาศ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง เป็นประธานเปิดงาน " สืบโยด สาวย่าน ข้าวเมืองลุง " รณรงค์การบริโภคข้าวพื้นเมือง ซึ่งศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพัทลุง ร่วมกับเครือข่ายกลุ่มชาวนาพัทลุง องค์กรพัฒนาเอกชน และโครงการสร้างสุขสู่เมืองลุงน่าอยู่ ร่วมกันจัดขึ้นเพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ให้มีการบริโภคข้าวพันธุ์พื้นเมืองซึ่งมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ให้มากขึ้น

รวมทั้งเพื่อให้เกิดกิจกรรมความร่วมมือในการฟื้นฟูวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับข้าวในวิถีชีวิตของชาวนา ซึ่งการดำเนินการจัดกิจกรรมครั้งนี้มีผู้สนใจเข้าร่วมประมาณ ๔๐๐ คน ส่วนใหญ่เป็นเกษตรกรกลุ่มต่างๆ จากจังหวัดพัทลุง สงขลา นครศรีธรรมราช กระบี่ ระนอง และชุมพร รวมทั้งเจ้าหน้าที่จากองค์กรพัฒนาเอกชน หน่วยงานราชการ และประชาชนในพื้นที่

โดยได้มีการจัดกิจกรรมต่างๆ ได้แก่ พิธีกวนข้าวยาคู พิธีกรรมสมโภชแม่โพสพ การทำขวัญข้าว การจัดแสดงนิทรรศการพันธุ์ข้าวพื้นเมือง ผลิตภัณฑ์อาหาร การทำขนมจากข้าว การจัดกิจกรรมจากกลุ่มชาวนาเครือข่าย การแข่งขัน นวดข้าว ฝัดข้าว และตำข้าว การจัดเวทีเสวนา และกิจกรรมแบ่งปันพันธุกรรมข้าวพื้นเมือง จากกองทุนเมล็ดพันธุ์ข้าวพื้นเมืองทางเลือกภาคใต้

สำหรับข้าวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดพัทลุงมีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ แต่ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักกันทั่วไป คือ ข้าวพันธุ์สังข์หยด และข้าวพันธุ์เล็บนก เป็นต้น ซึ่งคาดว่าในอนาคตข้าวพันธุ์พื้นเมืองเหล่านี้จะเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคในวงกว้างออกไป เนื่องจากมีคุณภาพดี และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

[ธรรมในใจ]

น่าเสียดายที่เมืองพัทลุงที่ผู้ว่าฯ ย้ายมาเพื่อเป็นทางผ่าน  หากจัดให้จังหวัดนี้เป็นจังหวัดอู่ข้าว อู่น้ำของภาคใต้ก็น่าจะเป็นการดี  เพราะน้ำท่าอุดมสมบูรณ์  เพิ่มการจัดการเรื่องน้ำให้เหมาะสมก็จะเลี้ยงคนได้ทั้งภาคใต้

[ซุปเปอร์ฮีโร่]

กิจกรรมดีๆร่วมสนับสนุนนะครับ

[puiey]

ร่วมสืบสาน และอนุรักษ์ประเภณีพี้นเมืองไว้ให้นาน ๆ นะครับ