กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

โดย คุณาพร

แวะซื้อของฝากและทานมื้อเที่ยงที่ร้านบ้านขนมโกไข่ / หาดใหญ่

[attach=1]

ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ :
ร้านขนมบ้านโกไข่ สาขาหน้า ม. หาดใหญ่
25/15 ม.5 ถ.สายเอเชีย ต.คอหงส์
อ.หาดใหญ่ จ. สงขลา 90110
E-mail : baankokai@gmail.com
Sales : 074-501770 / 081-7678668

พอดีวันพุธ-พฤหัส-ศุกร์ ที่ผ่านมา ผมมีลงพื้นที่วิจัยกับอาจารย์ที่ปรึกษาในอำเภอหาดใหญ่ เลยแวะฝากท้องและซื้อของฝากที่ร้านบ้านขนมโกไข่เสียเลย เพราะเป็นลูกค้าประจำของร้านนี้มาอย่างยาวนาน ขนมอร่อยดี ราคาพอสมควร แต่ภาชนะใส่ขนมออกแบบได้อย่างสวยงาม เหมาะแก่การซื้อเป็นของฝากเป็นยิ่ง วันนี้เลยอุดหนุนซะหลายกล่อง เสียตังค์ให้ร้านโกไข่ไปซะประมาณ 1,500 บาท (ได้ของฝากถูกใจ OK. เลยครับ)

ซื้อของฝากเสร็จก็มานั่งรอที่ปรึกษางานวิจัยที่ท่านไปบรรยายใน ม.หาดใหญ่ ระหว่างรอ....เลยชวนเจ้าน้องชายมานั่งทานอาหารในร้านบ้านขนมโกไข่ไปพลางๆ(ร้านอาหารอยู่ข้างหลังร้านขนม) กินกันหลายอย่างครับ ทั้งข้าวผัดปู ข้าวผัดกุ้ง ข้าวหน้าเป็ด หมี่หยกเป็ดย่าง และน้ำแตงโมปั่น อาหารทุกจานอร่อยได้มาตรฐานครับ โดยเฉพาะหมี่หยกเป็ดย่าง....อันนี้ลองทานดูแล้วอร่อยมาก หมี่หยกเหนียวนุ่ม เป็ดย่างเนื้อนุ่มมากกก หนังออกเหนียวเล็กน้อย หอมๆ เข้าปากแล้วหวานๆ มันๆ แทบละลายในปาก อร่อยมากมายครับ (หมี่หยกเป็ดย่าง ราคาอาจจะติดแพงไปนิด ปกติผมทานที 2 จานถึงจะอิ่ม / แต่อร่อยสมราคานะครับ เลยมาทานเจ้าจานนี้บ่อยๆ) ใครผ่านไปผ่านมาแถวหน้า ม.หาดใหญ่ลองแวะดูนะครับ.....ได้ทั้งของฝากและฝากท้องมื้อเที่ยงครับ

วิจารณ์นิดดดดดด.......... >_____<


****** ข้อดีของร้านบ้านขนมโกไข่(ร้านอาหาร) : ที่นั่งมีเยอะพอสมควร มีทั้งที่นั่งทานอาหารในห้องแอร์ และข้างนอกห้องแอร์ (แอร์เย็นดีครับร้านนี้) แถมศิลปะตกแต่งร้านอาหารก็เป็นแบบลายไทยแท้ๆ สวยงามมากๆ อาหาร....โดยภาพรวมอร่อยดี อาหาร....เวลาลูกค้าไม่มาก อาหารออกเร็วดีครับ และราคาค่อนไปทางปานกลาง / ติดแพงไปนิดในบางจาน (เช่น หมี่หยกเป็ดย่าง) แต่....เข้าใจว่าวัสดุในการทำหมี่หยกเป็ดย่างมันมีราคาพอสมควร ทำยาก ราคาของหมี่หยกเป็ดย่างที่นี่เลยค่อนไปทางแพงสักนิด แต่ผมรับได้นะ เพราะมันอร่อยจริงๆ ผมทานทีละ 2 จาน (ถึงติดแพงไปนิด แต่อร่อยจับใจ OK. ยอมจ่ายเพื่อให้ได้ทานครับ / เนื้อเป็ดนุ่มมากกกกกก / คนรักเป็ดย่างห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงแล....) อีกนิดดดด...ร้านนี้น้ำแตงโมปั่นอร่อยมากกกก และห้องน้ำสะอาดดีครับ

****** สิ่งที่ควรปรับปรุง : สิ่งที่ร้านบ้านขนมโกไข่สมควรปรับปรุงโดยเร่งด่วนก็คือ ตอนเที่ยง....เวลาลูกค้าทยอยเข้ามาใช้บริการ อาหารออกค่อนข้างช้าครับ......ก็เข้าใจครับว่าลูกค้าเยอะ พ่อครัวแม่ครัวทำไม่ทัน แต่ก็ไม่ควรให้ช้ามากเกินไปนะครับ วันนั้นผมมาใช้บริการ สั่งอาหารไป 3 จานคือ ข้าวผัดกุ้ง ข้าวหน้าเป็ด หมี่หยกเป็ดย่าง และน้ำแตงโมปั่น 3 แก้ว กว่าจะได้ทาน นั่งรอประมาณ 20 - 25 นาทีครับ เข้าใจครับผมว่าลูกค้าเยอะ แต่ถ้าทางร้านปรับปรุงเรื่องการออกอาหารให้เร็วกว่านี้ได้น่าจะดีมากๆครับ ก็ขอติแค่นี้ครับ

คุณาพร. / 3 / 5 / 2556
ห้องคุยกับคุณาพร. : http://www.siamsouth.com/smf/index.php?board=11.0

อันนี้เป็นภาพจากกล้องไอโฟนของผมนะ......เชิญชมจ้า ^___^

ทางเข้าร้านบ้านขนมโกไข่ / ส่วนร้านอาหาร เข้าข้างหลังร้านขนม

ศิลปะไทยที่มีให้ชมพักผ่อนสายตาในร้านโกไข่(เพียงบางส่วน)

เมนูๆๆๆๆ.......

[attach=1]

ข้าวหน้าเป็ด.......

[attach=1]

หมี่หยกเป็ดย่าง /// อร่อยมากกกกกก (แต่ราคาพอสมควรนะครับ) // ผมทานทีละ 2 จานถึงจะอิ่ม (คนรักเป็ดย่าง...ห้ามพลาดโดยเด็ดขาด !! )