กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

เทศบาลนครหาดใหญ่ จัดพิธีมอบเกียรติบัตรโรงครัว โรงอาหารมาตรฐาน และ อสม.คุ้มครองผู้บริโภคดีเด่น ประจำปี 2557

[attach=1]

วันนี้(2ต.ค.57) เวลา 09.30 น. ที่ หอประชุมเทศบาลนครหาดใหญ่ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา  นายไพร พัฒโน นายกเทศมนตรีนครหาดใหญ่ เป็นประธานในพิธีมอบเกียรติบัตรโรงครัว โรงอาหารมาตรฐานและ อสม.คุ้มครองผู้บริโภคดีเด่น ประจำปี 2557 ให้แก่โรงเรียนและโรงพยาบาลที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาล ตามโครงการ "โรงครัว โรงอาหารมาตรฐาน" พร้อมมอบเกียรติบัตรให้ อสม.สาขาคุ้มครองผู้บริโภคที่มีผลการปฏิบัติงานดีเด่น ประจำปี  2557 ตลอดจนมอบป้ายสติ๊กเกอร์แก่ร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ "น้ำแข็งหลอดปลอดภัย อุ่นใจผู้บริโภค" โดยมีผู้เข้าร่วมงานจำนวนกว่า 70 คน

นายอุดมศักดิ์ โป๊ะบุญชื่น ผู้อำนวยการสำนักการสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า ทางสำนักงานฯได้ดำเนินการพัฒนาโรงอาหารในโรงเรียนและโรงครัวในโรงพยาบาลให้ถูกสุขลักษณะ ได้มาตรฐานตามข้อกำหนดของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้เกิดความปลอดภัยแก่ผู้ใช้บริการ ซึ่งได้ดำเนินการต่อเนื่องมาตั้งแต่ ปี 2533 จนถึงปัจจุบัน ในการตรวจแนะนำ การอบรมผู้ประกอบการ การตรวจสอบความสะอาดของภาชนะอุปกรณ์ อาหาร มือผู้สัมผัสอาหาร และการตรวจสารปนเปื้อน โดยในปี 2557 มีโรงอาหารในโรงเรียน ได้รับการรับรองมาตรฐานต่อเนื่อง จำนวน 34 แห่ง และโรงครัวในโรงพยาบาล จำนวน 6 แห่ง นอกจากนี้ยังมีอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคที่มีผลการปฏิบัติการดีเด่นอีก จำนวน 18 คนอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม นอกจากการส่งเสริมพัฒนาสถานประกอบการให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลแล้ว กลุ่มงานส่งเสริมสิ่งแวดล้อม ยังได้ร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา จัดทำโครงการ "น้ำแข็งหลอดปลอดภัย ผู้บริโภคอุ่นใจ" เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักในเรื่องความปลอดภัยของน้ำแข็งบริโภค และร่วมกันตรวจประเมินร้านอาหารในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ที่เข้าร่วมโครงการ โดยผลการตรวจประเมินพบว่ามีร้านอาหารผ่านเกณฑ์ตามข้อกำหนด ได้รับสติ๊กเกอร์ "ร้านนี้ดี ผู้บริโภคมั่นใจ บริการด้วยน้ำแข็งปลอดภัย" จำนวน 19 แห่ง เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่าทางร้านมีการดูแลความปลอดภัยของน้ำแข็งในร้านจนถึงมือผู้บริโภค

ดังนั้น เทศบาลนครหาดใหญ่ จึงได้จัดพิธีมอบเกียรติบัตรโรงครัว โรงอาหารมาตรฐาน และอสม.คุ้มครองผู้บริโภคดีเด่น ประจำปี 2557 ในครั้งนี้ขึ้น เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับสถานประกอบการต่างๆ รวมถึงเป็นการสร้างความมั่นใจในการเลือกซื้ออาหารให้กับผู้บริโภคอีกทางหนึ่งด้วย

ข้อมูลและที่มา
สุธิดา พฤกษ์อุดม / ข่าว สวท.สงขลา 02-10-57

ร้านตามสั่งแถวคลองเรียน 2 ไม่มีทางได้รางวัลนี้แน่นอน ชาตินี้ก็ไม่ได้ ชาติหน้าก็ไม่ ชาติไหนๆ ก็ไม่ได้ กินๆ อยู่ของลงใส่จาน