กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

สวัสดีครับบบ...วันนี้มาพูดถึง มุมในเมืองหาดใหญ่ ย่านฉื่อฉาง ..คนส่วนใหญ่เรียกกันอย่างนั้น^^
ฉื่อฉ่างมาจากชื่อวัดนิกายจีน คาดว่า ย่านฉื่อฉาง (ประมาณสี่แยก แยกตลาดกิมหยง จรด สี่แยกสามสิบเมตร)
ถนนศุภสารรังสรรค์

ย่านฉื่อฉาง..ย่านนี้ ผมขอบอกเลยว่า มีของแต่ดีของอร่อย ของหรอยมากมาย พูดได้ว่า "ครบทุกรสชาต" อาทิเช่น...


-ข้าวต้มสองเจริญ (อีกหนึ่งร้านอร่อยเมืองหาดใหญ่ ตรงข้ามวัดฉื่อฉาง..ร้านนี้มีเซเลปคนดัง มาเยือนมากมาย เช่น โน้สอุดม คุณตัน)

-ข้าวเหนียวมะม่วง (ร้านแรกน้องอาร์ตเจ้าเก่า หน้าร้านมีมะม่วงลูกใหญ่ๆแขวนอยู่..ส่วนอีกหนึ่งร้านอยู่เยื้องๆกัน อร่อยทั้งคู่ ขอบอก)

-ร้านน้ำสมุนไพร เจ๊เอียด (ถือว่าเป็นอีกจุดนัดพบ ของวัยรุ่นหาดใหญ่ ที่รักสุขภาพ..หรือหลายคนมาดื่มน้ำ เพราะเหล่สาว วัยรุ่นเรียกว่า ร้านน้ำหมุน)

-ข้าวต้มโค้งตัว S (จริงๆชื่อร้าน ข้าวต้มชุมพร ถือเป็นอีกหนึ่งร้าน ที่วัยรุ่นเที่ยวดึก มากินกันหลังเลิกจากผับ)

-ข้าวเหนียวไก่ แถวเซเว่นฉือฉาง (เป็นอีกหนึ่งร้านไก่ทอด ที่หลายคนบอกกัน ปากต่อปากว่าอร่อย และไม่แพง..)

-ข้าวต้มรถแดง (อีกหนึ่งร้านข้าวต้มรอบดึก รสเด็ด..หน้าตลาดกิมหยง หลายคนแซวว่า รถแดงในตำนาน..ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่)

-ก๋วยจั๊บซอยวัดถาวร (ร้านนี้ก๋วยจั๊บเด็ดมาก นอกจากนั้นยังมีหมี่เป็ดด้วย ก๋วยจั๊บมีทั้งไก่และหมู ร้านอยู่ในซอยวัดถาวร)

-ราดหน้าโกฉ่อน (อีกหนึ่งร้านราดหน้าเก่าแก่ ที่มีรสชาตเด็ดมากๆ หมูนุ่น เส้นหอม คะน้ากรอบอร่อย..เยื้องๆเซี่ยงตึ้ง)

-ลูกชิ้นปิ้ง (เป็นร้านรถเข็น อยู่หัวโค้งปากซอย..แถวๆเซี่ยงตึ๊งร้านนี้ขายมานานหลายสิบปี ราคาไม่แพง เขาปิ้งย่างด้วยถ่าน กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด เข้ากันอย่างแรง)

-ผัดไทย หอยทอด (เจ้านี้เก่าแก่ อร่อย)

-ข้าวขาหมูอาเก๊า (คอขาหมู ไม่ควรพลาด)

...นอกจากนี้ยังมีของอร่อยอีกมากมายในย่านนี้ ต้องบอกเลยว่า ย่านฉือฉางย่านนี้ มีของดี ของอร่อยเยอะจริงๆ ..มาเยือนหาดใหญ่ อย่าพลาดถิ่นนี้ล่ะ

เมื่อก่อน... อร่อยครับ...

ประมาณสัก 20-35 ที่แล้วครับ เคยอยู่แถวนั้น...

เดี๋ยวนี้ไม่รู้ไม่เคยไปกิน....

ย่านของกินเลยคับเส้นนั้น