กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

แอสต้าแทนซิน(Astaxanthin) คืออะไรมีประโยชน์อะไร ลองอ่านกันก่อนนะค่ะ
   แอสต้าแทนซิน (Astaxanthin) นั้นจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวใหม่ที่เพิ่งรู้จักกันได้ไม่นานมากนักค่ะ จะมีลักษณะเป็นสารสีแดงๆนะค่ะ ซึ่งมันถูกสกัดจากสาหร่าย Microalgae Haematococus Pluvialis สารนี้ยังพบในปลาแซลมอน เปลือกกุ้ง และกระดองของสัตว์ทะเลต่างๆค่ะ ต้องบอกไว้ก่อนว่าร่างกายของคนเราไม่สามารถที่จะสร้าง Astaxanthin ได้นะค่ะ แต่เราจะได้รับสารนี้จากอาหารที่เรากินเข้าไปเท่านั้นค่ะ ซึ่งมีปริมาณที่น้อยมาก อาทิเช่น ปลาแซลมอนขนาด 200 กรัม ก็จะมีแอสตาแซนธิน แค่เพียง 1 มิลลิกรัม เท่านั้นค่ะ อีกนิดนึงนะค่ะ ปลาแซลมอนตามท้องตลาด ส่วนใหญ่จะเป็นปลาแซลมอนเลี้ยงค่ะ ซึ่งปลาที่ถูกเลี้ยงจะเลี้ยงในบ่อนั้น จะไม่มีสาร Astaxanthin อยู่นะค่ะ ต้องเป็นปลาแซลมอนในทะเลเท่านั้นค่ะ