กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

ต้มยํากุ้งน้ำใส

ส่วนผสม
[list=1]

• กุ้ง3ตัว 250 กรัม
  
• เห็ดนางรมหลวง 60 กรัม
  
• ตะไคร้ 2 ต้น
  
• ข่าแก่ 6 แว่น
  
• ใบมะกรูด 6 ใบ
  
• พริกขี้หนูสวน สีแดง 15 เม็ด
  
• น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
  
• ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำสต๊อก 350 กรัม
  

ลงมือทำกันเลย
1.เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
2.นำน้ำสต๊อกใส่หม้อขึ้นตั้งไฟ รอจนเดือด สมุนไพรส่งกลิ่นหอม
3.เมื่อสมุนไพรในหม้อเดือดดีแล้วใส่ซีอิ๊วขาวลงไป ตามด้วย กุ้งและเห็ด ระหว่างรอเดือด ให้นำพริกและมะนาว ใส่ลงในก้นชามเตรียมรอเอาไว้ รอจนเดือดอีกครั้ง รีบช้อนฟองแล้วดับไฟ
4.ตักใส่ชาม ที่มีพริกมะนาวรองอยู่ก้นชาม แล้วโรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
เว็บไซต์ที่น่าสนใจ : allbet