กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

ร้านมังสวิรัติ ตามสั้ง น่าจะมีร้านเดียวที่ทำแบบตามสั่งเท่านั้น ส่วนมากจะเป็นร้านข้าวแกงเจที่มีตามสั่ง
เมนูนำเสนอคือ ข้าวผัดสายรุ้ง (ข้าวผัดเกลือ) ผมจะสั่งว่า เกลือ ใข่ ไม่ชูรส
เป็นข้าวผัดสารพัดผัก ใส่ใข่ครับ
***ร้านนี้ไม่มีเนื้อเทียมแบบร้านเจนะครับ ผักล้วนๆ***

กล้องไม่ชัด ขออภัย

เมนูที่2 ต้มเผือก มีเผือก เต้าหู้ ฟองเต้าหู้ เห็ดหอม ในน้ำซุบใส่ขิงด้วย

เมนูอื่นๆยังมีอีกมากมาย หรืออยากกินแบบไหนถามดูได้
เมนูอยู่ที่ฝาบ้าน ดูได้เลย เลือกตามใจชอบ
ผัดผัก ผักเครื่องแกง ต้มจีด ต้มยำ ราดหน้าก็เด็ดครับ ลองชิมดู

ร้านนี้ไม่มีชื่อนะครับ อยู่ในซอยผดุงศาสตร์
หัวซอยด้านวัดปากนนี้มีรถตุ๊กๆจอดเยอะๆ
หัวซอยด้านฉื่อฉาง มีร้านสเต๊ก Jeffer ครับ

มองจากหน้าร้านเห็นเจดีย์วัดปากน้ำชัดเจนครับ

หยุดวันพุธ แต่ถ้าตรงวันพระก็ไม่หยุด - หยุดแปลกดีไหม
เปิด 7.30 - 15.00 แต่ถ้าไปบ่ายเกินร้านอาจเก็บแล้ว
ไปกินเที่ยงควรเผื่อเวลา เพราะลูกค้าเยอะ ต้องใช้เวลาในการทำ

ร้านนี้คอนเฟิร์มอร่อยจิง ทานแล้วไม่รู้สึกว่าเป็นอาหารเจเรย รสชาดดีมาก  แต่ต้องทำใจเรื่องรอนานเพราะคนเยอะเหลือเกิ๊น และอาจจะไม่มีที่นัง... หากไปแบบหิว ๆ มีหวังมีโมโหหิวแน่ ๆ เพราะเคยรอนานถึง 1 ช.ม.กว่า เหอะ ๆ

    ทานมังสวิรัติ อยู่ ร้านนี้ก็มาทานบ่อยเหมือนกัน แต่น้ำมันที่ใฃ้ เป็นน้ำมันปล์าม(ปี๊ป) คุณภาพต่ำ ถ้าเป็นเมนูผัดทอดควรเลี่ยง เพราะไหนๆ ก็ตั้งใจดูแลสุชภาพ

เข้ามายืนยันอีกเสียงครับ ข้าวผัดเกลือ+ใข่ อร่อย ผมกินประจำ

ร้านนี้ไม่มีวาสนาได้กินครับ ไปแต่ละทีคนเยอะมาก ไม่มีที่นั่ง อดเลยเรา

     ..ผัดขี้เมา..จับฉ่าย..ถือว่าอร่อยมากครับ..ทุกปีต้องร้า้นนี้ครับ...เปิดเป็นเวลาด้วย..มาทาน..เจ..กันดีกว่าครับ...

ยืนยันอีกเสียง อร่อยจริง ๆ
ข้าวผัดเกลือหรือข้าวผัดสายรุ้ง หอม น่ากินมาก
ผัดเครื่องแกง ต้มยำ อร่อย ๆ ทั้งนั้น

รู้สึกแย่ เวลาคนทำอาหารเอาตะหลิวที่ผัดอาหารไปปิดสวิตไฟ เสียความรู้สึก..

      ร้านนี้ เตาแก๊ส ตรงที่ทำอาหาร จะมืก๊อกน้ำ ทางร้านจะใช้กระป๋องรองน้ำจากก๊อกน้ำ จ้วงลงกระทะ ใช้ปรุงอาหาร โดยสาวพม่า เคยทาน ราดหน้าน้ำปะปา เพื่อสุขภาพตรงไหน ผมทานมังสวิรัติมา 3 ปีแล้ว ร้านนี้ไม่ผ่านเรื่อง ความสะอาด น้ำมันปรุง

อ้างจาก: ไม่ชอบใจ เมื่อ 21:14 น.  26 ก.ย 55
รู้สึกแย่ เวลาคนทำอาหารเอาตะหลิวที่ผัดอาหารไปปิดสวิตไฟ เสียความรู้สึก..

อ้างจาก: อีกนิค เมื่อ 22:09 น.  28 ก.ย 55
      ร้านนี้ เตาแก๊ส ตรงที่ทำอาหาร จะมืก๊อกน้ำ ทางร้านจะใช้กระป๋องรองน้ำจากก๊อกน้ำ จ้วงลงกระทะ ใช้ปรุงอาหาร โดยสาวพม่า เคยทาน ราดหน้าน้ำปะปา เพื่อสุขภาพตรงไหน ผมทานมังสวิรัติมา 3 ปีแล้ว ร้านนี้ไม่ผ่านเรื่อง ความสะอาด น้ำมันปรุง

555 ก็ร้านอื่นมันทำข้างหลังร้าน เราไม่เห็นนี่หว่า

ข้าวผัดเจใส่ไข่ได้เหรอ   แล้วไข่เป็นอาหารเจเหรอ  งงจังเลย

อ้างจาก: ไข่เจ เมื่อ 15:38 น.  08 ต.ค 55
ข้าวผัดเจใส่ไข่ได้เหรอ   แล้วไข่เป็นอาหารเจเหรอ  งงจังเลย

กรุณาอ่านให้ดีก่อนครับ ร้านมังสวิรัติ ไม่ใช่ ร้านเจ ครับ
มังสวิรัติ คือ กินผัก (ไม่มียกเว้นผัก5ชนิด) และ อาหารจากสัตว์ที่ไม่ต้องฆ่าสัตว์ เช่น นม ไข่(ต้องไม่ปฏิสนธิ) น้ำผึ้ง ครับ
อย่าสับสน 2คำนี้ ความหมายไม่เหมือนกันครับ
ดาราเมืองนอกหลายคน จะมีแบบ มังสวิรัติกินปลา ด้วยครับ
http://guru.sanook.com/pedia/topic/%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%B4/

แสดงว่าหลายๆคนยังเข้าใจผิดเรื่องอาหารมังสวิรัติ กับอาหารเจ มานานแล้ว  คราวนี้คงเข้าใจเสียที ขอบคุณครับ

อ้างจาก: Destiny เมื่อ 23:22 น.  28 ก.ย 55

ตรงก็อกน้ำเป็นที่ใส่น้ำใช้
แต่มีน้ำซุปแบบร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งไฟเดือดๆตลอดทั้งวันอยู่ตรงกลาง
เวลาใช้น้ำทำกับข้าวตักน้ำซุปไม่ได้ใช้น้ำปรระปาจากก๊อกนะคะ
ลองดูให้ดีดีนะคะ

อ้างจาก: อีกนิค เมื่อ 22:09 น.  28 ก.ย 55
      ร้านนี้ เตาแก๊ส ตรงที่ทำอาหาร จะมืก๊อกน้ำ ทางร้านจะใช้กระป๋องรองน้ำจากก๊อกน้ำ จ้วงลงกระทะ ใช้ปรุงอาหาร โดยสาวพม่า เคยทาน ราดหน้าน้ำปะปา เพื่อสุขภาพตรงไหน ผมทานมังสวิรัติมา 3 ปีแล้ว ร้านนี้ไม่ผ่านเรื่อง ความสะอาด น้ำมันปรุง

อ้างจาก: แวะมาบอก เมื่อ 10:25 น.  14 ต.ค 55

ตรงกลางมีก็อกน้ำและใช้ถังรองใส่น้ำใช้
แต่มีหม้อน้ำซุปแบบร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งไฟเดือดๆตลอดทั้งวันอยู่ตรงกลาง มองไม่เห็นแต่ลองยืนดูได้ค่ะ
เวลาใช้น้ำทำกับข้าว ตักน้ำซุปที่ต้มเดือนอยู่ตรงกลางไม่ได้ใช้น้ำปรระปาจากก๊อกนะคะ
ลองดูให้ดีดีนะคะ