กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

เกี่ยวกับกรณีโพสต์ด่าหลายๆร้าน  ไม่เข้าใจว่าทำไมไม่เป็นสมาชิกแล้วเว็บมาสเตอร์ให้ผ่านมาได้ยัง  หลายๆโพสต์  หลายๆร้านถูกด่าแบบซะยับเยินสิ้นดี  กับนักเลงคีย์บอร์ด ที่ไม่กล้าแสดงตัวตนเปิดเผย  สงสารร้านเหล่านั้นนะครับ  จริงเท็จบางทียังไงเราไม่รู้  สำคัญคือใจเค้าต้องมาใส่ใจเรา  ไม่ใช่เอะอะลูกค้าคือพระเจ้า  เพราะมันเป็นแบบนี้นี่แหละครับ  บ้านเมืองถึงวุ่นวายไม่สิ้นสุด  พระเจ้าเต็มเมือง  การบริการหลายๆครั้งจะทำให้คนชอบร้อยเปอร์เซ็นต์  ไม่มีทางครับ  แต่การทำให้คนชอบมากกว่าชอบเป็นไปได้  คนที่พิมพ์ด่าบางคนเหมือนแกล้งทางร้านเปลี่ยนชื่อไปเรื่อยๆ  เหมือนพวกโรคจิต  ถามหน่อยเถอะครับ  ทำแบบนี้แล้วชีวิตดีขึ้นมั๊ย  บางร้านก้อชอบมาดันกระทู้ตัวเองทุกวันเพื่อโปรโมท  แต่ยังอยากให้ร้านดีๆในหาดใหญ่เปิดใหม่นะครับ  แบบว่าในเหมือนแนวที่ร้านกรุงเทพหน่อย  เพื่อที่คนหาดใหญ่จะได้มีทางเลือก  ไม่ใช่เอะอะอารายก้อแนวเดียวกัน  มันซ้ำๆอ่ะครับ ดูที่เชียงใหม่ซิครับ  ล้าหลังเรากี่ปีเมื่อก่อน  ตอนนี้เป็นไงร้านเค้าสวยๆเยอะมาก  ผมเป็นคนนึงที่ใช้บริการบ่อย  ก้ออยากเห็นผู้ประกอบการที่หาดใหญ่เปลี่ยนแนว  แต่บางครั้งตลาดหาดใหญ่ปราบเซียนนะครับ  ทำให้ไม่มีใครกล้าลงทุน  เรื่องบริการ  เด็กทำงานเด๋วนี้หายากครับ  หาได้ก้อบริการห่วยเหมือนกันเกือบทุกร้าน  ที่จริงคนบ้านเราว่างงานเยอะนะ  แต่ไม่มีคนทำงาน  แล้วคนบ้านเราไม่ค่อยมีใจรักงานด้านการบริการ  เด็กเด๋วนี้ไม่มีความอดทนเลยครับ  ผมไปใช้บริการบางที่สามสี่วันติด  เปลี่ยนหน้าเด็กบริการทุกวัน  ก้อเลยรู้ว่าการเป็นผู้ประกอบการมันไม่ง่าย  เหมือนที่เราเขียนด่าใครโดยที่เราไม่รับผิดชอบ  แล้วเรื่องราคานี่  ผมว่าคนเด๋วนี้ไม่ค่อยสนใจแล้วครับ  แต่อย่าโกง  อาทิ  ขายแล้วไม่มีราคาในเมนู  เป็นอันพอ  อันนี้น่าเกลียดมาก  ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารทะเล  ราคาตามน้ำหนักประมาณนี้  ผมถามหน่อยเถอะครับ  ใครจะรู้น้ำหนักเท่าไหร่  เอาเกณฑ์อะไรมาวัด  QC  อาหารอันนี้คุมยากที่สุด  เพราะร้านส่วนใหญ่หลายๆร้านเจ้าของไม่มีความรู้เรื่องนี้  แล้วทีนี้จ้างกุ๊กมาทำ  ทีนี้ละครับ  กุ๊กส่วนใหญ่ที่อาชีพเป็นเรือจ้างทำอาหารให้คนทาน  ไม่มีความรับผิดชอบ  ทำอาหารแต่ละครั้งรสชาติไม่เหมือนกัน  ถามหน่อยเถอะครับ  ทำทุกวันเหมือนกัน  รสชาติเพี้ยนยังไงบางที  ไม่สมควรทานแล้วรสชาติเพี้ยน  พวกนี้รายได้ดีมากนะครับ  แต่เคยสังเกตุป่าว  กุ๊กเปลี่ยนงานเป็นว่าเล่น  เพราะอารายอันนี้เราก้อไม่ทราบได้  บางครั้งนะครับ  ใจเค้าใจเราสำคัญกว่าใจตัวเองที่สุด  รบกวนเว็บมาสเตอร์ช่วยตรวจสอบที่ผมกล่าวด้วยนะครับว่าจริงเท็จเพียงใด  ไม่โกรธกันนะครับ  ที่คอมเม้นท์นี้จะไปแทงใจดำใครบางคน  ขอบคุณครับ

คอมเมนต์มีเหตุผลดีค่ะ แต่ระวังจุดอ่อนที่คุณตำหนิเรื่องการไม่ได้เป็นสมาชิกแล้วมาคอมเมนต์ เพราะ...อะไรลองตรองดู

เวลาไปแต่ละคน เจอสถานการณ์ในร้านไม่เหมือนกันนะครับ จะให้บอกว่าดีหมดทุกร้านที่ไปเป็นไม่ได้หรอกครับ คำว่ากล่าว หรือตำหนิ ที่ไม่ใช่การสาดโคลนหรือกระแนะกระแหน ก็ควรรับฟังไปเพื่อปรับปรุงร้านและบริการ ไม่ใช่ปิดหูปิดตา รับแต่คำชมอย่างเดียว คำด่าคำวิจารณ์ของลูกค้าเป็นยังไงก็ไม่สน แบบนี้อย่าคิดเปิดร้านเลยครับ ทำกินคนเดียวดีกว่า

ผมเขียนตามความรู้สึกส่วนตัว แต่จะทิ้งท้ายไว้ด้วยว่า
"ความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ หรอย ไม่หรอยยังไง ต้องไปชิมกันเองครับ"

อ้างจาก: มิสเตอร์  K เมื่อ 05:51 น.  20 ก.ค 55
เกี่ยวกับกรณีโพสต์ด่าหลายๆร้าน  ไม่เข้าใจว่าทำไมไม่เป็นสมาชิกแล้วเว็บมาสเตอร์ให้ผ่านมาได้ยัง  หลายๆโพสต์  หลายๆร้านถูกด่าแบบซะยับเยินสิ้นดี  กับนักเลงคีย์บอร์ด ที่ไม่กล้าแสดงตัวตนเปิดเผย  สงสารร้านเหล่านั้นนะครับ  จริงเท็จบางทียังไงเราไม่รู้  สำคัญคือใจเค้าต้องมาใส่ใจเรา  ไม่ใช่เอะอะลูกค้าคือพระเจ้า  เพราะมันเป็นแบบนี้นี่แหละครับ  บ้านเมืองถึงวุ่นวายไม่สิ้นสุด  พระเจ้าเต็มเมือง  การบริการหลายๆครั้งจะทำให้คนชอบร้อยเปอร์เซ็นต์  ไม่มีทางครับ  แต่การทำให้คนชอบมากกว่าชอบเป็นไปได้  คนที่พิมพ์ด่าบางคนเหมือนแกล้งทางร้านเปลี่ยนชื่อไปเรื่อยๆ  เหมือนพวกโรคจิต  ถามหน่อยเถอะครับ  ทำแบบนี้แล้วชีวิตดีขึ้นมั๊ย  บางร้านก้อชอบมาดันกระทู้ตัวเองทุกวันเพื่อโปรโมท  แต่ยังอยากให้ร้านดีๆในหาดใหญ่เปิดใหม่นะครับ  แบบว่าในเหมือนแนวที่ร้านกรุงเทพหน่อย  เพื่อที่คนหาดใหญ่จะได้มีทางเลือก  ไม่ใช่เอะอะอารายก้อแนวเดียวกัน  มันซ้ำๆอ่ะครับ ดูที่เชียงใหม่ซิครับ  ล้าหลังเรากี่ปีเมื่อก่อน  ตอนนี้เป็นไงร้านเค้าสวยๆเยอะมาก  ผมเป็นคนนึงที่ใช้บริการบ่อย  ก้ออยากเห็นผู้ประกอบการที่หาดใหญ่เปลี่ยนแนว  แต่บางครั้งตลาดหาดใหญ่ปราบเซียนนะครับ  ทำให้ไม่มีใครกล้าลงทุน  เรื่องบริการ  เด็กทำงานเด๋วนี้หายากครับ  หาได้ก้อบริการห่วยเหมือนกันเกือบทุกร้าน  ที่จริงคนบ้านเราว่างงานเยอะนะ  แต่ไม่มีคนทำงาน  แล้วคนบ้านเราไม่ค่อยมีใจรักงานด้านการบริการ  เด็กเด๋วนี้ไม่มีความอดทนเลยครับ  ผมไปใช้บริการบางที่สามสี่วันติด  เปลี่ยนหน้าเด็กบริการทุกวัน  ก้อเลยรู้ว่าการเป็นผู้ประกอบการมันไม่ง่าย  เหมือนที่เราเขียนด่าใครโดยที่เราไม่รับผิดชอบ  แล้วเรื่องราคานี่  ผมว่าคนเด๋วนี้ไม่ค่อยสนใจแล้วครับ  แต่อย่าโกง  อาทิ  ขายแล้วไม่มีราคาในเมนู  เป็นอันพอ  อันนี้น่าเกลียดมาก  ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารทะเล  ราคาตามน้ำหนักประมาณนี้  ผมถามหน่อยเถอะครับ  ใครจะรู้น้ำหนักเท่าไหร่  เอาเกณฑ์อะไรมาวัด  QC  อาหารอันนี้คุมยากที่สุด  เพราะร้านส่วนใหญ่หลายๆร้านเจ้าของไม่มีความรู้เรื่องนี้  แล้วทีนี้จ้างกุ๊กมาทำ  ทีนี้ละครับ  กุ๊กส่วนใหญ่ที่อาชีพเป็นเรือจ้างทำอาหารให้คนทาน  ไม่มีความรับผิดชอบ  ทำอาหารแต่ละครั้งรสชาติไม่เหมือนกัน  ถามหน่อยเถอะครับ  ทำทุกวันเหมือนกัน  รสชาติเพี้ยนยังไงบางที  ไม่สมควรทานแล้วรสชาติเพี้ยน  พวกนี้รายได้ดีมากนะครับ  แต่เคยสังเกตุป่าว  กุ๊กเปลี่ยนงานเป็นว่าเล่น  เพราะอารายอันนี้เราก้อไม่ทราบได้  บางครั้งนะครับ  ใจเค้าใจเราสำคัญกว่าใจตัวเองที่สุด  รบกวนเว็บมาสเตอร์ช่วยตรวจสอบที่ผมกล่าวด้วยนะครับว่าจริงเท็จเพียงใด  ไม่โกรธกันนะครับ  ที่คอมเม้นท์นี้จะไปแทงใจดำใครบางคน  ขอบคุณครับ

มาแบบยาวเลยนะ เข้าใจที่พูดนะคะ ว่า ถ้าเป็นผู้ประกอบจะคิกงั้ยที่พูดมาหน๊ะ ถูกซะเยอะเลยคะ

คนทำร้านอาหารจ้างกุ๊กมาจะบอกว่า ไปเรื่องมากกับเค้าก็ไม่ได้
พูดมากไปวันถัดมาก็ไม่มาทำงานซะงั้น
ร้านอาหารในหาดใหญ่มีเยอะมาก กุ๊ก เปลี่ยนงานได้สบาย เงินเดือนสูง
บางคนสูงกว่า ป.ตรีอีกคะ (คริคริ)

คนทำร้านหากว่าไม่ใช่กุ๊กมาทำร้านตัวเองต้องคิดหนักๆคะ
แค่เรื่องลูกน้อง พนักงานเสริฟนี้ก็มีให้แก้ทุกวันคะ

โดยส่วนตัวยอมรับได้กับคำวิจารณ์นะคะ ถ้าไม่จริงหรือไม่ถูกก็คงต้องโต้แย้ง

หากจริงก็ต้องนำมาปรับปรุงคะ ส่วนคะชมก็เป็นกำลังใจให้ยิ้มได้คะ

ไม่ว่าอย่างไร ก็สู้ๆคะในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้

อ้างจาก: แม่ปีก เมื่อ 08:30 น.  20 ก.ค 55
คอมเมนต์มีเหตุผลดีค่ะ แต่ระวังจุดอ่อนที่คุณตำหนิเรื่องการไม่ได้เป็นสมาชิกแล้วมาคอมเมนต์ เพราะ...อะไรลองตรองดู

อ๋อ  เท่าที่ผมอ่าน  ส่วนใหญ่เม้นท์ที่หยาบคายไม่ใช่เม้นท์ของสมาชิกครับ  ไม่เชื่อลองสังเกตุดู  ขอบคุณนะครับ  สำหรับคำเตือน