กิมหยง - ตะลุงเว็บบอร์ด

ในวัยเด็กถ้าพบลูกสุก (สีดำ) จะกินทุกที
ไม่รู้เหมือนกัน แต่เขาบอกว่าเข้ายา

ก็ลองเด็ดมากินแล

ชอบครับ รสชาติ แปลกดี เผ็ด ๆ
จะว่าไปแล้ว หาทานยากเหมือนกันนะ

อันนี้ใช่ไหมครับ ที่ใบเอามาทำห่อหมกใบยอ
ลูกเอามาทำน้ำลูกยอ

อ้างจาก: กิมหยง เมื่อ 20:28 น.  11 มี.ค 53
ในวัยเด็กถ้าพบลูกสุก (สีดำ) จะกินทุกที
ไม่รู้เหมือนกัน แต่เขาบอกว่าเข้ายา

ก็ลองเด็ดมากินแล

ชอบครับ รสชาติ แปลกดี เผ็ด ๆ
จะว่าไปแล้ว หาทานยากเหมือนกันนะ

ที่บ้านเรียก ยอป่า ครับ บ้านผมอยู่ใกล้เขาสำโรง (เขาโหมง) ขึ้นในป่าเยอะเลย
ส่วนพันธุ์ที่ลูกใหญ่ เรียกยอบ้าน ครับ

อ้างจาก: หม่องวิน มอไซ เมื่อ 14:23 น.  12 มี.ค 53
อันนี้ใช่ไหมครับ ที่ใบเอามาทำห่อหมกใบยอ
ลูกเอามาทำน้ำลูกยอ

อันนี้ไม่น่าใช่ครับ  เพราะยอป่า ใบแข็งและขมมากครับ
น่าจะเป็น ยอบ้านครับ ขมน้อยกว่า  ลูกเนื้อเยอะกว่า

ลูกยอ

กินได้หรอคับที่ผมเคยเห็นในวัดศาลาโพธิ์ข้างบ้านมีอยู่ต้นนึงลูกมันใหญ่ๆมีกลิ่นคล้ายสบู่อันนั้นกินได้กันม่าย

อ้างจาก: doorboy69 เมื่อ 18:57 น.  15 มี.ค 53
กินได้หรอคับที่ผมเคยเห็นในวัดศาลาโพธิ์ข้างบ้านมีอยู่ต้นนึงลูกมันใหญ่ๆมีกลิ่นคล้ายสบู่อันนั้นกินได้กันม่าย

กินได้ครับ  วิธีทำก็ เอาลูกมาสับ คล้าย ๆ  สับมะละกอทำส้มตำ  แล้วก็แช่น้ำเกลือ  ลดความฝาด (ขวาด)
แล้วก็ยำ คล้าย ฯ ยำใบบัวบก อะครับ

แล้วไม่ขมเหรอค่ะ  ได้ข่าวว่าขม



แล้วลูกยอเนี๊ยะ  เรียกว่าเป็น ผลไม้ ชนิดหนึ่งได้เปล่า งง   :-\

ไม่ขมครับ ลูกยอบ้าน แบบนี้จะออกรสเผ็ดครับ

 :D :D ;D  ลูกยอก็กินหรอยดีเหมือนกันนะครับ  ถ้าให้หรอยพอกินได้ต้องกินจิ้มเกลือเห้อ  ;D :D :D

ไม่ขมแต่เผ็ดเหรอ......งืมๆ ยังไง

ลูกยอบ้านสุกงอม เอามาหมักไว้ในเกลือสักคืน มันจะหอมแล้วเอามากิน ขับสะเหลด ขับพยาธิกัน  สมัยเด็ก ๆ แม่เฒ่าทำให้กินประจำ  รสออกเผ็ด ๆ ร้อน  แล้วก็เค็ม ๆ

ต้องลองทานแลครับ บอกไม่ถูก
มีกลิ่นเฉพาะด้วยครับ

 ;D :D ใบเอามาทาที่พุง แก้พุงขึ้นได้  ;D :D

ยอดเอามาแกงคั่วเทะ  กับหอยแครง  หรอยนิ

อธิบายคำว่า "พุงขึ้น" ด้วยครับ พี่น้อง

อ้างจาก: กิมหยง เมื่อ 20:33 น.  30 เม.ย 53
อธิบายคำว่า "พุงขึ้น" ด้วยครับ พี่น้อง

:D ;D พุงขึ้นส่วนมากแล้วใช้กับเด็กมากกว่า คืออาการของท้องอืดท้องเพ้อ อาหารไม่ย่อยครับ บ้านๆเขาเรียกว่าพุงขึ้น  ;D :D