+ + +ตั้งแต่ทานอาหารญี่ปุ่นมา ร้านนี้อร่อยที่สุดในหาดใหญ่เลย + + +

[win]

เพิ่งไปกินเมื่อคืนครับ   สั่งข้าวหน้าหมูทอดใส่ใข่  ถ้วยใหญ่มากๆ  อร่อยครับแม้ว่าหมูชุปแป้งจะเค็มไปสักนิด   แต่ไม่แฉะเหมือนของฟูจิ (แฉะจนกินไม่ลงเลย)   แฟนผมสั่งเกี๊ยวน้ำ ผมว่าเป็นเกี๊ยวที่อร่อยมากๆ น้ำซุปก็อร่อย   แล้วสั่งหมูย่างแบบเสียบไม้  ไม้ละ 5 บาท  ก็อร่อยดีตอน 2 ไม้แรก  ส่วนไม้หลังๆ เนื่องจากอิ่มตั้งแต่ข้าวหน้าหมูทอดแล้ว  เลยลิ้นไม่รับรส   อ้อ..เกี๊ยวซ่าก็อร่อยครับ
เสียอย่างเดียว  แฟนผมสั่งยำสาหร่ายเย็น  แต่พนักงานดันลืมซะงั้นเลยอดกิน   ราคาทั้งหมด  170 บาทครับ   ไม่แพงเลย
...
ยืนยันอีกที  "ไม่แพงเลย"   โดยเฉพาะข้าวหน้าหมูทอดใส่ใข่  50 บาท  แต่ชามใหญ่มากๆ

[inlove suchi]

 :'(วันลอยกระทง ไปกินจิบิราเมง   นานโคตร  อาหารช้ามาก ยิ่งทาโกยากิ  เหมือนกินแป้งเป็นก้อน ๆ
   ซาบะก้อก้างเยอะแยะ เนื้อเหมือนปลาสำลี
   น้ำก้อไม่เสริฟ  สั่งน้ำมะนาวได้ แต่ไปกันสามคน อีกสองคนสั่งน้ำเปล่า  ไม่ได้อะไรกิน ต้องกินน้ำมะนาวแก้วเดียวแบ่งกัน
   สั่งซูชิไม่มี    ทั้งร้าน ไม่มีอะไรที่ดูเป็นญี่ปุ่นเลย ทั้งแก้วน้ำ จานชาม ศิลปะการตกแต่งสุด  เศร้าจิง ๆ 

   ปรับปรุงสักนิด  แล้วจะแวะไปอุดหนุนอีกนะค่ะ  ที่สำคัญ ถ้าร้านสกปรก ก้อไม่กล้านั่งพื้นจริง ๆ ค่ะ

[จิบิราเมง]

ผมพิมพ์กระทู้ไปให้เจ้าของร้านอ่านแล้วครับ

พี่เขาน้อมรับคำติชม  เพื่อปรับปรุงร้านต่อไป
ร้านเพิ่งจะขยายเป็น 2 ห้อง  ระบบต่าง ๆ  พนักงาน  ยังไม่ลงตัวเท่าที่ควร

ยังไงท่านที่ตั้งใจมาทาน  อย่าปล่อยกระเพาะว่างจนหิวเกินไปตอนมาที่ร้านนะครับ
เพราะช่วงนี้อาหารจะออกช้าหน่อย  แต่อร่อยแน่นอนครับ

[VIOLENT DAUGHETR]

กินอาหารญี่ปุ่นกันเป็นไหมเนี่ย
ไปกิน gyoza แล้วบอกไปกินอาหารญี่ปุ่นมา
ทําไมไม่กิน tonkatsu,unadon,okonomiyaki,sushi,yakitori,takoyaki,omurice,sesame chicken,ika teriyaki,korokke,gyudon,katsudon

[ชอบเกี๊ยวซ่า]

อ้าว ... งั้นถ้าฝรั่งชอบกินต้มยำกุ้ง  ก็คงถือว่ากินอาหารไทยไม่เป็น 
เพราะต้องชอบกินต้มแซ่บ  ลาบ  สะตอผัดกะปิกุ้ง  ปลาร้าปลาแจ่ว  ขนมจีนน้ำเงี้ยว  ฯลฯ
ถึงจะถือว่ากินอาหารไทยเป็นใช่ป่าวครับท่าน  หุ..หุ...

ผมคนไทยยังชอบอาหารไทยไม่หมดทุกอย่างเลย 

อาหารญี่ปุ่นก็ชอบแค่บางอย่างเท่านั้น  ยำสาหร่ายเย็นที่เขาชอบกันสั่งแทบทุกโต๊ะ
ผมก็ทำใจกลืนไม่ได้จริง ๆ  รสชาติแปลกเกินไป

[VIOLENT DAUGHETR]

อ้าว ... งั้นถ้าฝรั่งชอบกินต้มยำกุ้ง  ก็คงถือว่ากินอาหารไทยไม่เป็น  
เพราะต้องชอบกินต้มแซ่บ  ลาบ  สะตอผัดกะปิกุ้ง  ปลาร้าปลาแจ่ว  ขนมจีนน้ำเงี้ยว  ฯลฯ
ถึงจะถือว่ากินอาหารไทยเป็นใช่ป่าวครับท่าน  หุ..หุ...

ผมคนไทยยังชอบอาหารไทยไม่หมดทุกอย่างเลย  

อาหารญี่ปุ่นก็ชอบแค่บางอย่างเท่านั้น  ยำสาหร่ายเย็นที่เขาชอบกันสั่งแทบทุกโต๊ะ
ผมก็ทำใจกลืนไม่ได้จริง ๆ  รสชาติแปลกเกินไป

gyoza มันถือว่าเป็นอาหารระดับล่างๆของญี่ปุ่นแถม gyoza คนญี่ปุ่นไม่ใช่ผู้คิดค้นคนจีนเป็นผู้คิดค้นไปกิน gyoza มาไม่สามารถพูดว่ากินอาหารญี่ปุ่นได้เต็มปาก
แล้วต้มยํากุ้งก็เป็นอาหารระดับสูงของไทยด้วย

[ชอบเกี๊ยวซ่า]

อ้าว ... เกี๊ยวซ่าของโปรดผมที่แท้เป็นอาหารจีนเองหรือ  อิ..อิ..


งั้นคุณ violent daughetr พอจะแนะนำอาหารญี่ปุ่นแท้ดั้งเดิมให้ผมหน่อยได้ไหม


ปกติเวลาผมไปทานที่ร้านจิบิ  ก็ชอบสั่งข้าวหน้าหมูทอด  ข้าวหน้าหมูปิ้ง  ข้าวหน้าไก่ปิ้ง 
ข้าวหน้าปลาแซมมอล  ข้าวแกงกระหรี่ (อันนี้สงสัยจะไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นชัวร์)
แหะ ..แหะ...  มีรายการไหนเป็นญี่ปุ่นแท้บ้างเนี่ย


ปล.  เวลาไปทานผมสั่งแบบไทย  เพราะจำชื่อญี่ปุ่นไม่ได้ซะที

[VIOLENT DAUGHETR]

อ้าว ... เกี๊ยวซ่าของโปรดผมที่แท้เป็นอาหารจีนเองหรือ  อิ..อิ..


งั้นคุณ violent daughetr พอจะแนะนำอาหารญี่ปุ่นแท้ดั้งเดิมให้ผมหน่อยได้ไหม


ปกติเวลาผมไปทานที่ร้านจิบิ  ก็ชอบสั่งข้าวหน้าหมูทอด  ข้าวหน้าหมูปิ้ง  ข้าวหน้าไก่ปิ้ง  
ข้าวหน้าปลาแซมมอล  ข้าวแกงกระหรี่ (อันนี้สงสัยจะไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นชัวร์)
แหะ ..แหะ...  มีรายการไหนเป็นญี่ปุ่นแท้บ้างเนี่ย


ปล.  เวลาไปทานผมสั่งแบบไทย  เพราะจำชื่อญี่ปุ่นไม่ได้ซะที

tonkatsu,unadon,okonomiyaki,sushi,yakitori,takoyaki,ika teriyaki,gyudon,katsudon,chirashi sushi,chikuwa,chazuke,kamaboko,rice and miso soup with samma fish,soba,udon,kushikatsu,tempura[shrimp],tendon,sashimi[tuna],karaage,kabayaki,tamagodon,oyakodon,tekkadon,negitorodon,butadon

[หนูมาลี*]

^
tonkatsu katsudon เค้าก็มีอะคะ yakitori takoyaki ก็มี
เค้าก็แค่มีไม่ครบแค่นั้นเอง
แค่บอกว่าไปกินเกี๊ยวซ่ามาก็ไม่เห็นเป็นอะไรถ้าจะบอกว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นมาอะคะ
= =;

[VIOLENT DAUGHETR]

^
tonkatsu katsudon เค้าก็มีอะคะ yakitori takoyaki ก็มี
เค้าก็แค่มีไม่ครบแค่นั้นเอง
แค่บอกว่าไปกินเกี๊ยวซ่ามาก็ไม่เห็นเป็นอะไรถ้าจะบอกว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นมาอะคะ
= =;

ถ้าคิดว่ากินแค่นั้นก็ถือว่าได้กินอาหารญี่ปุ่นแล้วเพียงพอแล้วก็ไม่ต้องถ่อสังขารไปร้านอาหารญี่ปุ่นหรอกไปซื้อมาม่าไวไวยํายํา มาต้มกินก็ไปบอกคนอื่นว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นมาได้แล้ว

[ลุงแกลบ]

เห็นแล้วอยากตอบ แต่ไม่อยากตอบ เดี๊ยวเถียงกันยาว.......................
ทิ้งไว้สั้นๆ

"อย่าเอามาตราฐานตัวเองเป็นที่ตั้งละกันครับ" ไม่งั้นสวดกันยาว

เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารจีนไม่เถียงครับ แต่ร้านในญี่ปุ่นเองก็มีเมนูนี้ให้สั่งครับ เหมือนพวกราเม็งที่เป็นของจีนแต่ในญี่ปุ่นก็มีเมนูนี้
ม่ม่า ยำยำ ไวไว นี่เรียกญี่ปุ่นไม่ได้นะครับ ต้องกินนิสชินเอา

................... )55

[win]

555
จมไม่ลงจริงๆ

[VIOLENT DAUGHETR]

เห็นแล้วอยากตอบ แต่ไม่อยากตอบ เดี๊ยวเถียงกันยาว.......................
ทิ้งไว้สั้นๆ

"อย่าเอามาตราฐานตัวเองเป็นที่ตั้งละกันครับ" ไม่งั้นสวดกันยาว

เกี๊ยวซ่าเป็นอาหารจีนไม่เถียงครับ แต่ร้านในญี่ปุ่นเองก็มีเมนูนี้ให้สั่งครับ เหมือนพวกราเม็งที่เป็นของจีนแต่ในญี่ปุ่นก็มีเมนูนี้
ม่ม่า ยำยำ ไวไว นี่เรียกญี่ปุ่นไม่ได้นะครับ ต้องกินนิสชินเอา

................... )55

บะหมี่กึ่งสําเร็จรูปทุกชนิดในโลกใบนี้เป็นของประเทศญี่ปุ่น

[zxcv]

จะเถียงกันทำไม -*- 
อร่อยก้อไปกิน
ไม่อร่อยก้อไม่ต้องไปกิน

[poj]

ร้านนี้ ข้าวหมูทอดอร่อยครับ
เกี๊ยวซ่า  ก็อร่อย
ราคาไม่แพงครับ
แนะนำให้ไปลองกินครับ

[ชอบหม่ำ]

เกี๊ยวซ่าตอนนี้ปรับสูตรใหม่อร่อยกว่าเดิมครับ

แต่จะออกช้าหน่อยนึง  เพราะทางกุ๊กบอกว่าต้องบรรจงเอาแผ่นแป้งห่อไส้แล้วค่อยทอดด้วยไอน้ำ
เพราะถ้าเอาแผ่นแป้งห่อไส้ล่วงหน้า  น้ำจะซึมแผ่นแป้ง  ทำให้ไม่อร่อย
เรียกว่าทางกุ๊กเน้นคุณภาพมาก  คุ้มเกินราคา 35 บาทสำหรับเกี๊ยวซ่า

ส่วนข้าวหมูทอด "ทงคัตสึ" สูตรดั้งเดิมอร่อยเหมือนเดิมครับ 
ที่พิเศษกว่านั้นก็ "คัตสึด้ง" เป็นข้าวหมูทอดราดด้วยไข่ + หอมใหญ่ 
เมนูนี้เด็กๆจะชอบทานมาก  จากทานอาหารไม่เก่งกลายเป็นฟาดเรียบจนเม็ด(ข้าว)สุดท้าย

แนะนำน้ำผลไม้ปั่น 20 บาท  ไว้กลั้วคอเย็นชื่นใจ

ที่สำคัญอย่าปล่อยกระเพาะว่างก่อนไปนะครับ  โดยเฉพาะช่วง peak 1 ทุ่ม-2 ทุ่ม
ลูกค้าแน่นมาก  อาจหิวจนเป็นลมคาร้านเพราะนั่งรอ  แหะ..แหะ..

[อืมมม]

คุณ VIOLENT DAUGHETR  ไม่ทราบว่าจะเข้ามาเขียนให้บรรยากาศห้องเสียทำไมคะ

เค้าจะสั่งอะไร จะกินอะไร ก็ไม่เห็นจะทำให้ส่วนไหนของคุณเดือดร้อนนี่คะ

อย่างเค้าจะกิน เกี้ยวซ่า แล้วคุณมาบอกว่า ทำไมไม่สั่ง tonkatsu,unadon,okonomiyaki ฯลฯ

คนเราชอบไม่เหมือนกันนี่คะ เค้าชอบเกี๊ยวซ่า และมีโอกาสได้นั่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูนี้

แล้วกลับมาเล่าให้ฟังว่า ได้ไปทานอาหารญี่ปุ่นมา ผิดตรงไหนไม่ทราบคะ

คุณบอกว่า เกี๊ยวซ่า เป็นอาหารระดับล่างๆ ของญี่ปุ่น ไม่ทราบเอาอะไรเป็นตัวชี้วัดคะ

(อย่าคิดเอง ว่าการนำอาหารจากประเทศเพื่อนบ้านมาดัดแปลง แล้วจะถือว่าอาหารนั้นเป็นอาหารระดับล่าง)

อีกอย่างนะคะ เค้าก็อุตสาห์กลับมาเล่าประสบการณ์ให้เราๆ ได้ฟังกัน ถือเป็นเรื่องดี

แต่ถ้าคุณ VIOLENT DAUGHETR  บอกว่า ไม่ต้องถ่อสังขารไปกินหรอก กินมาม่า ยำยำ ไวไว ที่บ้านก็ได้

เราคงไม่ได้รู้ว่า  บนโลกใบนี้ มีคนอย่างคุณ อยู่ด้วย

[คนมีประสบการณ์]

กินอาหารญี่ปุ่นกันเป็นไหมเนี่ย
ไปกิน gyoza แล้วบอกไปกินอาหารญี่ปุ่นมา
ทําไมไม่กิน tonkatsu,unadon,okonomiyaki,sushi,yakitori,takoyaki,omurice,sesame chicken,ika teriyaki,korokke,gyudon,katsudon

โอมุไรส์ก็ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นนะจ๊ะ เพราะเป็นข้าวผัดกับซ้อสมะเขือเทศแล้วเอาไข่ห่อ ก็ข้าวห่อไข่ดีๆนี่แหละ ทีหลังอย่าไปจำอะไรมาผิดๆนะ แล้วโคโร้กเกะก็ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นด้วย มันเป็นอาหารฝรั่งที่คนทั่วไปรู้จักในชื่อโครเกต ที่เป็นมันบดผสมเนื้อบ้าง หมูบ้างแล้วไปชุบแป้งทอดนะ ทีหลังอย่าปล่อยไก่อีก ถ้าอยากเรียนภาษาญี่ปุ่น หรืออยากรู้เรื่องวัฒนธรรม หรือเรื่องทั่วๆไป ก็ติดต่อมานะ ไม่อยากให้ปล่อยไก่อีก ส่วนเกี๊ยวซ่า กับราเมง เข้าใจถูกแล้วว่าเป็นอาหารจีน แต่คนจีนจะกินเป็นแบบเกี๊ยวซ่าน้ำมากกว่า คนญี่ปุ่นจะกินแบบทอดบนกระทะแบน เพราะฉนั้น ร้านอาหารญี่ปุ่นในญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะไม่มีขายเกี๊ยวซ่า และราเมง แต่จะมีขายในร้านอาหารจีน หรือร้านราเมง หรือร้านดื่มเหล้าจำพวกอิซากายะเท่านั้น อย่าลืมนะครับใครไปเที่ยว อย่าได้ไปสั่งเกี๊ยวซ่า ราเมงในร้านอาหารทั่วไปนะ

[แพรว ป.ณัฐพล]

ร้านนี้จะทำให้คนทะเลาะกันอีกแล้ว จะไปกินดีไหมน๊าาาาาาาาาาาา :-\

[VIOLENT DAUGHETR]

คุณ VIOLENT DAUGHETR  ไม่ทราบว่าจะเข้ามาเขียนให้บรรยากาศห้องเสียทำไมคะ

เค้าจะสั่งอะไร จะกินอะไร ก็ไม่เห็นจะทำให้ส่วนไหนของคุณเดือดร้อนนี่คะ

อย่างเค้าจะกิน เกี้ยวซ่า แล้วคุณมาบอกว่า ทำไมไม่สั่ง tonkatsu,unadon,okonomiyaki ฯลฯ

คนเราชอบไม่เหมือนกันนี่คะ เค้าชอบเกี๊ยวซ่า และมีโอกาสได้นั่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูนี้

แล้วกลับมาเล่าให้ฟังว่า ได้ไปทานอาหารญี่ปุ่นมา ผิดตรงไหนไม่ทราบคะ

คุณบอกว่า เกี๊ยวซ่า เป็นอาหารระดับล่างๆ ของญี่ปุ่น ไม่ทราบเอาอะไรเป็นตัวชี้วัดคะ

(อย่าคิดเอง ว่าการนำอาหารจากประเทศเพื่อนบ้านมาดัดแปลง แล้วจะถือว่าอาหารนั้นเป็นอาหารระดับล่าง)

อีกอย่างนะคะ เค้าก็อุตสาห์กลับมาเล่าประสบการณ์ให้เราๆ ได้ฟังกัน ถือเป็นเรื่องดี

แต่ถ้าคุณ VIOLENT DAUGHETR  บอกว่า ไม่ต้องถ่อสังขารไปกินหรอก กินมาม่า ยำยำ ไวไว ที่บ้านก็ได้

เราคงไม่ได้รู้ว่า  บนโลกใบนี้ มีคนอย่างคุณ อยู่ด้วย

ไปกินอาหารจีนในร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วบอกว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นมามันถูกต้องหรอ?

[VIOLENT DAUGHETR]

กินอาหารญี่ปุ่นกันเป็นไหมเนี่ย
ไปกิน gyoza แล้วบอกไปกินอาหารญี่ปุ่นมา
ทําไมไม่กิน tonkatsu,unadon,okonomiyaki,sushi,yakitori,takoyaki,omurice,sesame chicken,ika teriyaki,korokke,gyudon,katsudon

โอมุไรส์ก็ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นนะจ๊ะ เพราะเป็นข้าวผัดกับซ้อสมะเขือเทศแล้วเอาไข่ห่อ ก็ข้าวห่อไข่ดีๆนี่แหละ ทีหลังอย่าไปจำอะไรมาผิดๆนะ แล้วโคโร้กเกะก็ไม่ใช่อาหารญี่ปุ่นด้วย มันเป็นอาหารฝรั่งที่คนทั่วไปรู้จักในชื่อโครเกต ที่เป็นมันบดผสมเนื้อบ้าง หมูบ้างแล้วไปชุบแป้งทอดนะ ทีหลังอย่าปล่อยไก่อีก ถ้าอยากเรียนภาษาญี่ปุ่น หรืออยากรู้เรื่องวัฒนธรรม หรือเรื่องทั่วๆไป ก็ติดต่อมานะ ไม่อยากให้ปล่อยไก่อีก ส่วนเกี๊ยวซ่า กับราเมง เข้าใจถูกแล้วว่าเป็นอาหารจีน แต่คนจีนจะกินเป็นแบบเกี๊ยวซ่าน้ำมากกว่า คนญี่ปุ่นจะกินแบบทอดบนกระทะแบน เพราะฉนั้น ร้านอาหารญี่ปุ่นในญี่ปุ่นส่วนใหญ่จะไม่มีขายเกี๊ยวซ่า และราเมง แต่จะมีขายในร้านอาหารจีน หรือร้านราเมง หรือร้านดื่มเหล้าจำพวกอิซากายะเท่านั้น อย่าลืมนะครับใครไปเที่ยว อย่าได้ไปสั่งเกี๊ยวซ่า ราเมงในร้านอาหารทั่วไปนะ

กลับไปอ่านหน้า1

[อืมมม]

555+ เด็ก หนอ เด็ก

จ้าๆ หนูพูดถูกต้อง ความรู้ดูดีระดับหนึ่งเลยนะเนี๊ยะ

แต่ด้วยวาจา และคำพูดของหนู ท่าทางเหมือนคนอวดรู้ไปหน่อยนะ

ป้าก็เลยอยากจะเตือนไว้ ว่าคนเรารู้มากก็ดี แต่ต้องใช้ให้เป็น

การที่หนูเขียนลงไปแต่ละคำ ป้าว่ามันค่อนข้างจะแรงนะ

รู้มาก แต่ถ่อมตัว ใช้วาจาดี มีสัมมาคารวะ ไม่จำเป็นต้องประชดประชัน จะดีกว่า ใช่มั๊ยจ๊ะ


"กินอาหารญี่ปุ่นกันเป็นไหมเนี่ย
ไปกิน gyoza แล้วบอกไปกินอาหารญี่ปุ่นมา
ทําไมไม่กิน tonkatsu,unadon,okonomiyaki,sushi ฯลฯ "

"ถ้าคิดว่ากินแค่นั้นก็ถือว่าได้กินอาหารญี่ปุ่นแล้วเพียงพอแล้วก็ไม่ต้องถ่อสังขารไปร้านอาหารญี่ปุ่นหรอกไปซื้อมาม่าไวไวยํายํา มาต้มกินก็ไปบอกคนอื่นว่าไปกินอาหารญี่ปุ่นมาได้แล้ว"


หนูดูสองข้อความนี้นะ ว่ามันเป็นยังไง ถ้าหนูคิดว่า มันไม่เป็นอะไร แค่เป็นการบอกกล่าว หรือเป็นการแสดงภูมิความรู้ที่หนูมี

ป้าก็จะบอกว่า หนูใช้มันในทางที่ผิด เพราะมันทำให้ผู้ฟัง หรือใครต่อใครที่เข้ามาอ่าน รู้สึกแย่